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Congeladora 199 lts. Tapa de Vidrio Maigas
- Equipo de refrigeración comercial con función dual, configurable como congelador (-18 °C) o refrigerador (+5 °C).
- Control termostático manual, que permite ajustar fácilmente la temperatura según la necesidad del producto.
- Tapa de vidrio plano, ideal para visualizar el contenido sin abrir el equipo y minimizar la pérdida de frío.
- Capacidad útil de 167 litros, adecuada para almacenamiento y exhibición de alimentos fríos o congelados.
- Diseñado para conservar y exhibir productos como carnes, helados, alimentos sellados, bolsas de hielo y similares.
- Enfoque comercial, ideal para negocios que requieren eficiencia en conservación y presentación.
- Descongelación manual, simple y práctica.
- Incluye canastillo en polímero certificado NSF (EE. UU.), resistente a más de 6 kg, libre de oxidación y con mayor vida útil.
- Materiales que reducen el riesgo de contaminación cruzada.
- Interior blanco, que facilita la visualización y la higiene.
- Fácil limpieza interior para un mantenimiento rápido.
- Tapón exterior, que facilita la limpieza y el proceso de descongelación.
Deshidratador Sobremesa 12 Bandejas Gastromaq
- El deshidratador sobremesa Gastromaq de 12 bandejas está diseñado para la deshidratación eficiente de alimentos en cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos con mayor volumen de producción. Permite trabajar frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros productos, logrando un secado uniforme y controlado.
- Cuenta con control de temperatura regulable, lo que facilita ajustar el proceso según el tipo de alimento y conservar mejor sus propiedades, sabor y textura. Su sistema de circulación de aire asegura una distribución homogénea del calor en todas las bandejas.
- Gracias a su formato de sobremesa y alta capacidad, optimiza el espacio de trabajo sin sacrificar rendimiento.
- Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.
Deshidratador Sobremesa 20 Bandejas Gastromaq
- Capacidad: 20 bandejas de acero inoxidable.
- Potencia: Aproximadamente 1500 W necesaria para mantener el flujo de calor constante en una cámara de mayor volumen.
- Rango de Temperatura: Ajustable de 30°C a 90°C.
- Temporizador: Hasta 24 horas con apagado automático.
- Material: Construcción reforzada en acero inoxidable, diseñada para uso intensivo.
- Ventilación: Sistema de doble ventilador trasero, fundamental para que el aire llegue con la misma fuerza a las 20 bandejas.
Deshidratador Sobremesa 30 Bandejas Gastromaq
- El deshidratador sobremesa Gastromaq de 30 bandejas está diseñado para procesos de deshidratación de alto volumen en cocinas profesionales y plantas de producción gastronómica. Es ideal para frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros alimentos que requieren un secado uniforme y controlado a gran escala.
- Su sistema de control de temperatura regulable permite ajustar con precisión el proceso según el tipo de producto, conservando sabor, textura y propiedades nutricionales. La circulación eficiente del aire asegura una deshidratación homogénea en todas las bandejas, incluso en cargas completas.
- Gracias a su gran capacidad y estructura robusta, optimiza los tiempos de producción sin sacrificar calidad. Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.
Deshidratador Sobremesa 6 Bandejas Gastromaq
- El deshidratador sobremesa Gastromaq de 6 bandejas está diseñado para la deshidratación eficiente y controlada de alimentos en entornos gastronómicos y de producción artesanal. Es ideal para frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros productos que requieren un secado uniforme y constante.
- Cuenta con control de temperatura regulable, lo que permite adaptar el proceso según el tipo de alimento y conservar mejor sus propiedades, sabor y textura. Su sistema de circulación de aire asegura un secado homogéneo en todas las bandejas.
- Su formato compacto de sobremesa optimiza el espacio de trabajo, siendo perfecto para cocinas profesionales, restaurantes, emprendimientos gastronómicos y uso comercial. Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, ofrece durabilidad y un desempeño confiable para uso continuo.
Estante Cromado 120×60 cm. Maigas
Estante Epóxico 120x60x180 cm. Maigas
Estante Recubierto 1220x350x1800 mm. Ventus
- Protección Exclusiva: nuevo y exclusivo recubrimiento protección antimicrobiana del producto que protege el revestimiento de bacterias, mohos y hongos que causan olores, manchas y degradación. El sistema de almacenamiento se mantiene limpio entre las limpiezas.
- Atractivo, con una estructura firme pero liviana a la vista que permite ubicar el producto en zonas visibles de almacenamiento además de cámaras frigoríficas.
- Su sistema proporciona un fácil montaje sin el uso de herramientas especiales, su diseño permite un incremento en la circulación de aire y la luz además de la versatilidad para cambiar a medida de sus necesidades de almacenamiento, las diferentes alturas de sus repisas.
- Económico: Nuestras estanterías son una cómoda y económica opción de trabajar en diferentes espacios con materiales de excelencia al alcance de la mano.
- 5 años de Garantía anti Corrosión.
Estante Pintado 122x61x180 cms. Ventus
- Protección Exclusiva: nuevo y exclusivo recubrimiento protección antimicrobiana del producto que protege el revestimiento de bacterias, mohos y hongos que causan olores, manchas y degradación. El sistema de almacenamiento se mantiene limpio entre las limpiezas.
- Atractivo, con una estructura firme pero liviana a la vista que permite ubicar el producto en zonas visibles de almacenamiento además de cámaras frigoríficas.
- Su sistema proporciona un fácil montaje sin el uso de herramientas especiales, su diseño permite un incremento en la circulación de aire y la luz además de la versatilidad para cambiar a medida de sus necesidades de almacenamiento, las diferentes alturas de sus repisas.
- Económico: Nuestras estanterías son una cómoda y económica opción de trabajar en diferentes espacios con materiales de excelencia al alcance de la mano.
- 5 años de Garantía anti Corrosión.
Estante Recubierto 122x45x180 cms. Ventus
- Protección Exclusiva: nuevo y exclusivo recubrimiento protección antimicrobiana del producto que protege el revestimiento de bacterias, mohos y hongos que causan olores, manchas y degradación. El sistema de almacenamiento se mantiene limpio entre las limpiezas.
- Atractivo, con una estructura firme pero liviana a la vista que permite ubicar el producto en zonas visibles de almacenamiento además de cámaras frigoríficas.
- Su sistema proporciona un fácil montaje sin el uso de herramientas especiales, su diseño permite un incremento en la circulación de aire y la luz además de la versatilidad para cambiar a medida de sus necesidades de almacenamiento, las diferentes alturas de sus repisas.
- Económico: Nuestras estanterías son una cómoda y económica opción de trabajar en diferentes espacios con materiales de excelencia al alcance de la mano.
- 5 años de Garantía anti Corrosión.