Congeladora 199 lts. Tapa de Vidrio Maigas

$205.890 +IVA
  • Equipo de refrigeración comercial con función dual, configurable como congelador (-18 °C) o refrigerador (+5 °C).
  • Control termostático manual, que permite ajustar fácilmente la temperatura según la necesidad del producto.
  • Tapa de vidrio plano, ideal para visualizar el contenido sin abrir el equipo y minimizar la pérdida de frío.
  • Capacidad útil de 167 litros, adecuada para almacenamiento y exhibición de alimentos fríos o congelados.
  • Diseñado para conservar y exhibir productos como carnes, helados, alimentos sellados, bolsas de hielo y similares.
  • Enfoque comercial, ideal para negocios que requieren eficiencia en conservación y presentación.
  • Descongelación manual, simple y práctica.
  • Incluye canastillo en polímero certificado NSF (EE. UU.), resistente a más de 6 kg, libre de oxidación y con mayor vida útil.
  • Materiales que reducen el riesgo de contaminación cruzada.
  • Interior blanco, que facilita la visualización y la higiene.
  • Fácil limpieza interior para un mantenimiento rápido.
  • Tapón exterior, que facilita la limpieza y el proceso de descongelación.

Deshidratador Sobremesa 12 Bandejas Gastromaq

$210.090 +IVA
  • El deshidratador sobremesa Gastromaq de 12 bandejas está diseñado para la deshidratación eficiente de alimentos en cocinas profesionales y emprendimientos gastronómicos con mayor volumen de producción. Permite trabajar frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros productos, logrando un secado uniforme y controlado.
  • Cuenta con control de temperatura regulable, lo que facilita ajustar el proceso según el tipo de alimento y conservar mejor sus propiedades, sabor y textura. Su sistema de circulación de aire asegura una distribución homogénea del calor en todas las bandejas.
  • Gracias a su formato de sobremesa y alta capacidad, optimiza el espacio de trabajo sin sacrificar rendimiento.
  • Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.

Deshidratador Sobremesa 20 Bandejas Gastromaq

$394.150 +IVA
  • Capacidad: 20 bandejas de acero inoxidable.
  • Potencia: Aproximadamente 1500 W necesaria para mantener el flujo de calor constante en una cámara de mayor volumen.
  • Rango de Temperatura: Ajustable de 30°C a 90°C.
  • Temporizador: Hasta 24 horas con apagado automático.
  • Material: Construcción reforzada en acero inoxidable, diseñada para uso intensivo.
  • Ventilación: Sistema de doble ventilador trasero, fundamental para que el aire llegue con la misma fuerza a las 20 bandejas.

Deshidratador Sobremesa 30 Bandejas Gastromaq

$798.350 +IVA
  • El deshidratador sobremesa Gastromaq de 30 bandejas está diseñado para procesos de deshidratación de alto volumen en cocinas profesionales y plantas de producción gastronómica. Es ideal para frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros alimentos que requieren un secado uniforme y controlado a gran escala.
  • Su sistema de control de temperatura regulable permite ajustar con precisión el proceso según el tipo de producto, conservando sabor, textura y propiedades nutricionales. La circulación eficiente del aire asegura una deshidratación homogénea en todas las bandejas, incluso en cargas completas.
  • Gracias a su gran capacidad y estructura robusta, optimiza los tiempos de producción sin sacrificar calidad. Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, es una solución confiable para uso intensivo en restaurantes, cocinas industriales y negocios especializados en alimentos deshidratados.

Deshidratador Sobremesa 6 Bandejas Gastromaq

$138.690 +IVA
  • El deshidratador sobremesa Gastromaq de 6 bandejas está diseñado para la deshidratación eficiente y controlada de alimentos en entornos gastronómicos y de producción artesanal. Es ideal para frutas, verduras, hierbas, carnes, hongos y otros productos que requieren un secado uniforme y constante.
  • Cuenta con control de temperatura regulable, lo que permite adaptar el proceso según el tipo de alimento y conservar mejor sus propiedades, sabor y textura. Su sistema de circulación de aire asegura un secado homogéneo en todas las bandejas.
  • Su formato compacto de sobremesa optimiza el espacio de trabajo, siendo perfecto para cocinas profesionales, restaurantes, emprendimientos gastronómicos y uso comercial. Fabricado con materiales resistentes y de fácil limpieza, ofrece durabilidad y un desempeño confiable para uso continuo.

Estante Cromado 120×60 cm. Maigas

$105.050 +IVA
  • Construidos en fierro con tratamiento anticorrosivo micro cromado.
  • Pilares con soportes plásticos adaptables en altura.
  • 4 niveles de repisa.
  • Capacidad de carga aproximada de 100 a 150 Kg.

Estante Epóxico 120x60x180 cm. Maigas

$175.650 +IVA
  • Estantería de acero carbono, con recubrimiento de pintura epóxica (anti microbiana).
  • 4 Repisas ajustables en altura.
  • Patines regulables.
  • Capacidad por repisa: 200Kg
  • Color gris.

Estante Recubierto 1220x350x1800 mm. Ventus

$96.650 +IVA
  • Protección Exclusiva: nuevo y exclusivo recubrimiento protección antimicrobiana del producto que protege el revestimiento de bacterias, mohos y hongos que causan olores, manchas y degradación. El sistema de almacenamiento se mantiene limpio entre las limpiezas.
  • Atractivo, con una estructura firme pero liviana a la vista que permite ubicar el producto en zonas visibles de almacenamiento además de cámaras frigoríficas.
  • Su sistema proporciona un fácil montaje sin el uso de herramientas especiales, su diseño permite un incremento en la circulación de aire y la luz además de la versatilidad para cambiar a medida de sus necesidades de almacenamiento, las diferentes alturas de sus repisas.
  • Económico: Nuestras estanterías son una cómoda y económica opción de trabajar en diferentes espacios con materiales de excelencia al alcance de la mano.
  • 5 años de Garantía anti Corrosión.

Estante Pintado 122x61x180 cms. Ventus

$193.300 +IVA
  • Protección Exclusiva: nuevo y exclusivo recubrimiento protección antimicrobiana del producto que protege el revestimiento de bacterias, mohos y hongos que causan olores, manchas y degradación. El sistema de almacenamiento se mantiene limpio entre las limpiezas.
  • Atractivo, con una estructura firme pero liviana a la vista que permite ubicar el producto en zonas visibles de almacenamiento además de cámaras frigoríficas.
  • Su sistema proporciona un fácil montaje sin el uso de herramientas especiales, su diseño permite un incremento en la circulación de aire y la luz además de la versatilidad para cambiar a medida de sus necesidades de almacenamiento, las diferentes alturas de sus repisas.
  • Económico: Nuestras estanterías son una cómoda y económica opción de trabajar en diferentes espacios con materiales de excelencia al alcance de la mano.
  • 5 años de Garantía anti Corrosión.

Estante Recubierto 122x45x180 cms. Ventus

$113.450 +IVA
  • Protección Exclusiva: nuevo y exclusivo recubrimiento protección antimicrobiana del producto que protege el revestimiento de bacterias, mohos y hongos que causan olores, manchas y degradación. El sistema de almacenamiento se mantiene limpio entre las limpiezas.
  • Atractivo, con una estructura firme pero liviana a la vista que permite ubicar el producto en zonas visibles de almacenamiento además de cámaras frigoríficas.
  • Su sistema proporciona un fácil montaje sin el uso de herramientas especiales, su diseño permite un incremento en la circulación de aire y la luz además de la versatilidad para cambiar a medida de sus necesidades de almacenamiento, las diferentes alturas de sus repisas.
  • Económico: Nuestras estanterías son una cómoda y económica opción de trabajar en diferentes espacios con materiales de excelencia al alcance de la mano.
  • 5 años de Garantía anti Corrosión.

Estantería Lisa 4 Niveles 1480x480x1540 cms. Gastromaq

$130.290 +IVA
  • Estanteria 4 niveles, completa de Acero Inoxidable.
  • Patas tubulares de Acero Inoxidable.
  • Armable y desarmable.
  • Ideales para cocinas de alto tráfico.
  • Patas ajustables.
  • Excelente durabilidad.
  • Alta resistencia a la corrosión.

Estante Cromado 150×60 cm. Maigas

$121.850 +IVA
  • Construidos en fierro con tratamiento anticorrosivo micro cromado.
  • Pilares con soportes plásticos adaptables en altura.
  • 4 niveles de repisa.
  • Capacidad de carga aproximada de 100 a 150 Kg.