Anafes Industriales
Anafe 3 Platos Alto Maigas
- Anafe industrial de tres platos, diseñado para uso comercial en restaurantes, casinos, cocinerías y negocios gastronómicos.
- Su estructura liviana y resistente permite trasladarlo fácilmente, ofreciendo gran versatilidad para distintas áreas de trabajo.
- Cuenta con 3 potentes quemadores industriales de aluminio de 180 mm, fabricados en Chile, ideales para trabajar con ollas y recipientes de gran tamaño, entregando un calentamiento rápido y eficiente.
Anafe 1 Plato Bajo Tic Gas
- Anafe fabricado íntegramente en acero laminado en frio.
- Estructura completa con aplicación de pintura electrostática en color negro mate.
- Cubierta con quemador industrial de aluminio de 150mm de diámetro.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Parrilla 430x430mm.
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plástico de ingeniería) evita fracturas de material o desprendimiento de perillas, asegurando durabilidad en el largo plazo.
- Garantía 6 meses.
- Certificado SEC G-021-16-0228.
Anafe negro 1 plato bajo 43×43 cms. Maigas
- Producto certificado.
- Color negro.
- 1 válvula de seguridad italiana certificada.
- Quemador industrial fabricado en Chile.
- Sistema de seguridad – termocupla.
- Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- Este anafe industrial de un plato está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, se utiliza para calentar grandes ollas o recipientes en menos tiempo, además por su tamaño, son fáciles de mover y transportar, haciéndolo muy versátil.
- Su estructura es robusta, fabricada con acero laminado en frío y pintada electrostáticamente, al igual que su parrilla.
- El quemador industrial fabricado en Chile cuenta con un sistema de seguridad, la válvula de control de 3 posiciones certificada
Anafe 1 Plato Alto Tic Gas
- Anafe fabricado íntegramente en acero laminado en frio.
- Estructura completa con aplicación de pintura electrostática en color negro mate.
- Cubierta con quemador industrial de aluminio de 150mm de diámetro.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Parrilla 430x430mm.
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plástico de ingeniería) evita fracturas de material o desprendimiento de perillas, asegurando durabilidad en el largo plazo.
- Garantía 6 meses.
- Certificado SEC G-021-16-0228.
Anafe 1 Plato Doble Quemador Tipo Wok 43×43 cms. Maigas
- Construido en un conjunto de acero inoxidable y acero esmaltado al horno.
- Plato de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas.
- Quemadores industriales de aluminio de 180 mm. y 310 mm. de diámetro, comandados por llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad.
- Bandeja de rebalse en acero esmaltado al horno.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Anáfe negro 1 plato alto 43x43cms. Maigas
- Producto certificado.
- Color negro.
- 1 válvula de seguridad italiana certificada.
- Quemador industrial fabricado en Chile.
- Sistema de seguridad – termocupla.
- Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- Este anafe industrial de un plato está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, se utiliza para calentar grandes ollas o recipientes en menos tiempo, además por su tamaño, son fáciles de mover y transportar, haciéndolo muy versátil.
- Su estructura es robusta, fabricada con acero laminado en frío y pintada electrostáticamente, al igual que su parrilla.
- El quemador industrial fabricado en Chile cuenta con un sistema de seguridad, la válvula de control de 3 posiciones certificada (máx-min-apag) es importada desde Italia.
Cocina Anafe 1 Plato Bajo 49×49 cm. Certificado Cousiño
- Diseño compacto y profesional: Ideal para optimizar espacios sin sacrificar potencia, especialmente en restaurantes, casinos, locales de comida rápida, food trucks y servicios gastronómicos de alta exigencia.
- Fabricación resistente: Mueble completo y perfiles fabricados en acero inoxidable esmerilado, ofreciendo gran durabilidad, higiene, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Parrilla de alta resistencia: Incorpora una robusta parrilla de fierro fundido de 49 × 49 cm, diseñada para soportar ollas, fondos y utensilios de gran tamaño.
- Alta potencia: Equipado con quemadores de fierro fundido de 32 cm y 20 cm, con una potencia total de 14,0 kW, proporcionando un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor.
- Seguridad certificada: Cuenta con llave de gas italiana de 3 posiciones y sensor de seguridad con termocupla total, brindando mayor protección durante la operación.
- Componentes de calidad: Incluye perillas de control de aluminio color negro, inyectores industriales de bronce y cañerías de gas fabricadas en cobre recocido, garantizando resistencia y una larga vida útil.
- Rendimiento continuo: Diseñado para responder de manera estable y eficiente durante jornadas de trabajo intensivas y de alta demanda.
- Certificación SEC: Producto certificado por la SEC, cumpliendo con las exigencias técnicas para instalaciones comerciales y las normativas nacionales vigentes.
Anafe 2 Platos Sobremesa Maigas
- Cocina de 2 Fuegos, fabricado íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un producto de funcionamiento a gas con un quemador de potencia 7.5 kW doble llama y otro de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido.
- Contiene dos Robustas parrillas en su parte superior y una salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido posee dos perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario.
- Contiene un plato de rebalse en acero inoxidable 304.
- Está equipada con válvulas de seguridad y llama Piloto.
Anafe 2 Platos Bajo Tic Gas
- Anafe fabricado íntegramente en acero laminado en frio.
- Estructura completa con aplicación de pintura electrostática en color negro mate.
- Cubierta con quemadores industriales de aluminio de 150mm de diámetro.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Parrilla 430x430mm.
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plástico de ingeniería) evita fracturas de material o desprendimiento de perillas, asegurando durabilidad en el largo plazo.
- Garantía 6 meses.
- Certificado SEC G-021-16-0229.
Anafe 2 Platos Alto Tic Gas
- Anafe fabricado íntegramente en acero laminado en frio.
- Estructura completa con aplicación de pintura electrostática en color negro mate.
- Cubierta con quemadores industriales de aluminio de 150mm de diámetro.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Parrilla 430x430mm.
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plástico de ingeniería) evita fracturas de material o desprendimiento de perillas, asegurando durabilidad en el largo plazo.
- Garantía 6 meses.
- Certificado SEC G-021-16-0229
Anafe 2 Platos Con Mueble Maigas
- Cocina de 2 Fuegos, fabricado íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304.
- Es un producto de funcionamiento a gas con un quemador de potencia 7.5 kW doble llama y otro de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido.
- Contiene dos robustas parrillas en su parte superior y una salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido posee dos perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario.
- Contiene un plato de rebalse en acero inoxidable 304.
- Está equipada con válvulas de seguridad y llama Piloto.
Anafe 2 Platos Bajo 43x43cms. Maigas
- Construido en acero inoxidable y acero esmaltado al horno con frente de acero inoxidable.
- Las patas del anafe son plegadas en ángulo para obtener mayor estabilidad.
- Parrillas de fierro fundido resistente a altas temperaturas y quemadores industriales de aluminio con un diámetro de 180 mm. Además posee llave de mando con 3 posiciones.
- Son utilizados principalmente en restaurantes y casinos. En los cuales sirve para calentar grandes ollas o recipientes en una menor cantidad de tiempo, además son movibles y transportables, los que lo hacen muy útil en lugares abiertos.
Anafe a Gas 2 Platos Alto 30×30 cms. Gastromaq
Cocina Anafe Industrial 1 Plato Doble Quemador Maigas
- Construido en un conjunto de acero inoxidable y acero esmaltado al horno.
- Plato de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas.
- Quemadores industriales de aluminio de 180 mm. y 310 mm. de diámetro, comandados por llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad.
- Bandeja de rebalse en acero esmaltado al horno.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Cocina Anafe 2 Platos Certificada 34×34 cm. Cousiño
- 2 Quemadores de 18 cm fabricados en fierro fundido.
- 2 Parrillas de 34 x 34 cm de fierro fundido importadas.
- Frente y rebalse en acero inoxidable.
- Llaves de gas de bronce de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
- Perilla de control de gas en aluminio color rojo.
- Mueble completo en acero inoxidable.
- Pintura de alta resistencia.
- Inyectores industriales en bronce.
- Cañerías de gas en cobre recocido.
- Disponible en 34 y 68 cm de ancho (modelo largo o ancho).
Anafe 2 platos 30×30 cms. Maigas
- Construidos en una combinación en acero esmaltado al horno y acero inoxidable.
- Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor.
- Quemadores industriales de aluminio o acero, según el modelo, comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones.
- Platos de rebalse en acero enlozado.
- Patas de acero inoxidable tubular.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Anafe 2 platos con parrillas en fierro macizo de 34×34 cms. Cousiño
- 2 quemadores de 18 cm fabricados en fierro fundido.
- 2 parrilas de 34 x 34 cm de fierro macizo importadas.
- Frente y rebalse en acero inoxidable.
- Llaves de gas de bronce de 3 posiciones, certificadas, origen italiano.
- Perilla de control de gas en aluminio color rojo.
- Gabinete en acero carbono color gris.
- Pintura de alta resistencia.
- Inyectores industriales en bronce.
- Cañerías de gas en cobre recocido.
Anafe 2 platos 43×43 cms. MAIGAS
- Construidos en una combinación en acero esmaltado al horno y acero inoxidable.
- Platos de fierro fundido tratados con pintura resistente a altas temperaturas.
- Quemadores industriales de aluminio de 180 mm. de diámetro, comandados por llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad.
- Platos de rebalse en acero esmaltado al horno.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Anafe 2 Platos 49×49 cms. Cousiño
- 2 Quemadores de 21 cm fabricados en fierro fundido de importación propia.
- 2 Parrillas de 43×43 cm de fierro macizo importadas.
- Equipo Certificado Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC)
- Rebalse y frente en acero inoxidable.
- Llaves de gas de bronce de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
- Perilla de control de gas en aluminio color rojo.
- Gabinete en acero carbono color gris de 50 cm de altura en Modelo AN212BC y 85 cm de altura en Modelo AN212AC.
- Pintura de alta resistencia.
- Inyectores industriales en bronce.
- Cañerías de gas en cobre recocido.
Anafe 2 Platos Bajo 43x43cms. Cousiño
- 2 quemadores de 21 cm fabricados en fierro fundido.
- 2 parrillas de 43 x 43 cm de fierro macizo importadas.
- Rebalse y frente en acero inoxidable.
- Llaves de gas de bronce de 3 posiciones, certificadas, origen italiano.
- Perilla de control de gas en aluminio color rojo.
- Gabinete en acero carbono color gris de 50 cm de altura.
- Pintura de alta resistencia.
- Inyectores industriales en bronce.
Anafe 2 Platos Doble Quemador Maigas
- Construido en un conjunto de acero inoxidable y acero esmaltado al horno.
- Platos de fierro fundido tratados con pintura resistente a altas temperaturas.
- Quemadores industriales de aluminio de 180 mm. y 310 mm. de diámetro, comandados por llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad y bandejas de rebalse en acero esmaltado al horno.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Anafe a Gas 3 Platos Alto 30×30 cms. Gastromaq
- Fabricado completamente en acero inoxidable
- Estructura de perfil 30×30 mm acero inoxidable
- Perillas esmaltadas de fierro fundido
- Parrillas de fierro fundido esmaltada 30×30 cms
- Quemadores industriales de aluminio de 15 cms
- Comandado por llaves de seguridad de tres posiciones en la encimera
- Termocuplas en sus quemadores
- Patines regulables en sus patas
Anafe a Gas 4 Platos Alto 43×43 cm. Certificado Cousiño
- 4 Quemadores de 21 cm fabricados en fierro fundido de importación propia.
- 4 Parrillas de 43×43 cm. de fierro macizo importadas.
- Equipo Certificado Superintendencia de Electricidad y Combusitbles (SEC) – click aquí.
- Rebalse y frente en acero inoxidable.
- Llaves de gas de bronce de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
- Perilla de control de gas en aluminio color rojo.
- Gabinete en acero carbono color gris de 50 cm de altura en Modelo AN214BC y 85 cm de altura en Modelo AN214AC.
- Pintura de alta resistencia.
- Inyectores industriales en bronce.
- Cañerías de gas en cobre recocido.
Anafes Industriales en Chile: Potencia, Control y Eficiencia para Cocinas Profesionales
Comercial Franklin – Equipamiento Gastronómico Profesional
En Comercial Franklin contamos con una amplia selección de anafes industriales en Chile, diseñados para cocinas profesionales que requieren alta potencia, control preciso del fuego y máxima durabilidad en jornadas de trabajo intensivas.
Los anafes industriales son equipos fundamentales en restaurantes, casinos, food trucks y cocinas productivas, permitiendo una cocción rápida, uniforme y segura.
¿Por Qué Elegir un Anafe Industrial Profesional?
Un anafe industrial adecuado mejora el ritmo de trabajo, optimiza el consumo energético y garantiza resultados consistentes en cada preparación.
Alta Potencia para Cocción Rápida
Los anafes industriales entregan un fuego potente y estable, ideal para sellar, saltear, hervir y cocinar grandes volúmenes en menos tiempo.
Control Preciso de Temperatura
Gracias a sus válvulas y quemadores profesionales, permiten regular el calor con exactitud, adaptándose a distintos tipos de preparación.
Diseño Robusto y Seguro
Fabricados en acero inoxidable o estructuras reforzadas, resisten el uso continuo y facilitan la limpieza diaria, cumpliendo con normativas sanitarias.
Versatilidad de Uso
Disponibles en modelos a gas o eléctricos, con uno o varios quemadores, para adaptarse al espacio y necesidades de cada cocina.
Tipos de Anafes Industriales Disponibles en Comercial Franklin
Anafes Industriales a Gas
La opción más utilizada en cocinas profesionales.
-
Alta potencia calorífica
-
Bajo costo operativo
-
Compatibles con gas licuado o gas natural
Anafes Eléctricos Industriales
Ideales para espacios sin conexión a gas.
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Calor uniforme
-
Fácil instalación
-
Uso frecuente en cocinas compactas o food trucks
Anafes Sobremesa y de Piso
Adaptables a distintos espacios de trabajo.
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Modelos compactos o de alta capacidad
-
Uso individual o integrado a líneas de cocción
-
Estabilidad y seguridad reforzada
Características Clave de Nuestros Anafes Industriales
-
Quemadores de alto rendimiento
-
Estructura en acero inoxidable
-
Parrillas resistentes al calor
-
Válvulas de seguridad
-
Fácil limpieza y mantenimiento
-
Diseño pensado para uso intensivo
¿Qué Negocios Necesitan un Anafe Industrial?
Los anafes industriales de Comercial Franklin son ideales para:
-
Restaurantes y cocinas profesionales
-
Casinos y comedores industriales
-
Food trucks y cocinas móviles
-
Hoteles y centros de eventos
-
Locales de comida rápida
-
Cocinas productivas y dark kitchens
Comercial Franklin: Anafes Industriales Profesionales en Chile
En Comercial Franklin ofrecemos anafes industriales confiables y de alto rendimiento, seleccionados para garantizar potencia, seguridad y eficiencia en la cocina profesional.
Un anafe industrial es una herramienta clave para mantener un ritmo de trabajo constante y resultados de cocción uniformes en tu negocio gastronómico.
👉 Cotiza hoy tu anafe industrial en Comercial Franklin y equipa tu cocina con maquinaria profesional.