Hornos
Horno Cocción Acelerada Fit SM Pratica Ventus
- El FIT SM combina diseño compacto y funcionalidad avanzada para revolucionar cualquier cocina profesional. Con un tamaño ideal para encimeras de 60 cm, permite preparar pizzas de hasta 30 cm y otros productos con una rapidez incomparable, alcanzando velocidades hasta 20 veces más rápidas que los métodos tradicionales.
- Su control preciso de temperatura (30 °C a 280 °C), niveles de aire y microondas garantiza resultados de alta calidad. Además, su intuitivo panel táctil permite activar recetas con solo dos toques y almacenar hasta 1024 configuraciones personalizables, asegurando estandarización y eficiencia en cada preparación.
- Este horno no solo optimiza el rendimiento, sino que también facilita la operación y el mantenimiento. Gracias a su conectividad con la plataforma IoK y la conexión USB, puedes gestionar recetas, informes HACCP y actualizaciones de software de forma sencilla. Su sistema sin ventilación permite una instalación práctica, mientras que su cámara de cocción con esquinas redondeadas y guía de limpieza interactiva hacen que el mantenimiento sea rápido y sencillo.
- Construido en acero inoxidable, con un diseño compacto, aislamiento eficiente y bajo nivel de ruido, el FIT SM ofrece una solución robusta y versátil respaldada por un año de garantía.
- FIT SM: 1 magnetrón
- Hecho a la medida de tu negocio
- Capacidad (ejemplos): produce pizza de hasta 30 cm o dos sándiches de 30 cm abiertos
- Voltaje: 220 V monofásico.
- Dimensiones (alto × ancho × profundidad): 619 mm x 386 mm x 693 mm.
Horno 40×40 cm. Gastromaq
El Horno 40×40 cm. Gastromaq es una excelente alternativa para cocinas profesionales, emprendimientos gastronómicos, panaderías, cafeterías y negocios que necesitan un equipo compacto, resistente y funcional. Su cámara de cocción de 40 x 40 cm permite preparar una amplia variedad de alimentos de manera práctica y eficiente.
Su diseño sobre pedestal proporciona una altura de trabajo cómoda y facilita el aprovechamiento del espacio. Es ideal para la preparación de pizzas, panes, empanadas, pasteles, masas y diferentes productos de pastelería y gastronomía.
Características destacadas:
- Cámara de cocción de 40 x 40 cm.
- Control de temperatura.
- Estructura sobre pedestal.
- Diseño compacto y funcional.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
- Ideal para uso gastronómico y comercial.
Horno Pizzero Eléctrico Cámara Baja 83×44 cm. Pareti-Kitchenette
- Los hornos Pizzeros HPK eléctricos de Pareti-Kitchenette® se encuentran equipados con base en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad. En el interior del horno se puede encontrar sus calentadores individuales ubicados en la parte superior e inferior de la cámara. Los hornos pizzeros HPK eléctricos cuentan con un rango de temperatura que va desde los 50°C hasta los 300°C.
- Este horno eléctrico para pizzas es una máquina de la más nueva tecnología, poseen estilo europeo y cuentan con un excelente diseño, usadas para hacer pizzas, o calentarlas de manera simple y efectiva, gracias a su panel análogo.
- INCLUYE PLACA REFRECTARIA
- NO INCLUYE BANDEJAS
Horno 1 Cámara 65×58 cms. Gastromaq
Horno Eco 58×65 cm. Maigas
- La cámara del horno industrial está fabricada completamente con acero inoxidable, su aislamiento termico de lana mineral permite lograr temperaturas ideales, con una cocción pareja.
- En su base, los ladrillos refractarios logran homogenizar la temperatura en toda la camara de cocción.
- Los paneles, respaldo y techo son fabricados en Acero Galvanizado de gran calidad.
- Utilizado en negocios de panadería artesanal.
- Material Exterior: Acero galvanizado
- Material Cámara: Acero Inoxidable
- Color: Gris
- Material Puerta, tirador y frente: Acero Inoxidable
- Llave / Valvula de Mando: Italiana de 3 posiciones
- Aislamiento térmico: Lana Mineral
- Termómetro: Análogo 400°C
- Quemador: Doble
- Sistema de sensor de llama (Termocupla): Sí
- Dimensiones de Bandejas Enlozadas: 2 de 58x65x2 cm
- Ladrillos refractarios: Sí
- Atril: Sí, Fabricado en acero comercial pintado Electrostaticamente
- Sistema de corte por alta Temp: Sí
Horno 65×58 Maigas
- Construido en conjunto de acero esmaltado al horno y molduras de acero inoxidable.
- Incluye Juego de Ladrillos Refractario.
- Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas tres posiciones.
- Dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
- Termómetro para medir temperatura interna de la cámara.
- Incluye 2 bandejas de acero enlozadas por cámara.
- Atríl fabricado en acero esmaltado al horno.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Horno 65×65 cm. Una Cámara Alta Gastromaq
- Horno 1 cámara inoxidable semi industrial.
- 65×65 cms. gas licuado
- Equipo certificado para gas licuado
- Frente y cámara de Acero Inoxidable
- Ladrillos Refractarios
- Llave de gas 3 posiciones certificada
- Tirador puerta en Aluminio
- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlozadas
- Atril desarmable para facilitar traslado con doble soporte
- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 65x65cm
Horno Doble Cámara 65×58 cms. Gastromaq
- Horno en tonalidades Gris plata.
- Frontal completamente recubierto en acero inoxidable.
- Tirador construido en acero inoxidable con diseño anatómico.
- Quemadores fabricados en serie, asegurando óptimas condiciones de cocción y durabilidad en el largo plazo.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plástico de ingeniería) evita fracturas de material o desprendimiento de perillas,
- asegurando durabilidad en el largo plazo.
- Cámara equipada con ladrillos refractarios.
- Termómetro con temperatura máxima 350 Grados Celsius.
- 2 Bandejas enlosadas por cámara (Incluidas).
- Puerta con dispositivo de seguridad, garantizando seguridad para el usuario.
- Atril fijo con 1 porta bandeja, pintado con aplicación electrostática.
- Seguridad en máxima temperatura
Horno Eco 58×65 cm. Doble Cámara Maigas
- Este horno compacto y funcional es ideal para negocios gastronómicos que buscan eficiencia y versatilidad. Con un diseño moderno y dimensiones de 58x65 cm, el Horno Eco Doble Cámara permite cocinar diferentes preparaciones simultáneamente, optimizando el tiempo y el espacio en tu cocina.
- Doble cámara independiente, cocina distintos alimentos sin mezclar aromas ni sabores.
- Fabricado con acero inoxidable resistente para garantizar durabilidad y fácil.
Horno Doble Cámara 65×65 cms. Gastromaq
- Horno en tonalidades Gris plata.
- Frontal completamente recubierto en acero inoxidable.
- Tirador construido en acero inoxidable con diseño anatómico.
- Quemadores fabricados en serie, asegurando óptimas condiciones de cocción y durabilidad en el largo plazo.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plástico de ingeniería) evita fracturas de material o desprendimiento de perillas,
- asegurando durabilidad en el largo plazo.
- Cámara equipada con ladrillos refractarios.
- Termómetro con temperatura máxima 350 Grados Celsius.
- 2 Bandejas enlosadas por cámara (Incluidas).
- Puerta con dispositivo de seguridad, garantizando seguridad para el usuario.
- Atril fijo con 1 porta bandeja, pintado con aplicación electrostática.
- Seguridad en máxima temperatura
Horno 65×65 3 Cámaras Gastromaq
- Ladrillos Refractarios.
- Llave de gas 3 posiciones certificada.
- Tirador puerta en aluminio.
- Sistema Zig-Zag de guías en cámara para bandejas enlozadas.
- Atril desarmable para facilitar traslado con doble soporte.
- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador.
- Incluye 6 bandejas enlozadas de 65x65 cm
Horno a Gas 2 Bandejas 50×50 Mage Hogar
Horno 65×65 Mage Hogar
Horno de pizza a gas 12″ Gastromaq
- Configuración de potencia con control continuo
- Quemador de acero inoxidable en forma de T, duradero
- Equipado con dispositivo de termopar (FFD)
- Encendido piezoeléctrico
- Área de cocción: 12" (30.5 x 30.5 cm)
- Patas plegables
- Con algodón aislante térmico
- Cámara del horno de acero inoxidable SUS430, carcasa de acero con recubrimiento en polvo, tapa del marco de aluminio fundido
- Compatible con cilindros de gas de 210 g hasta 15 kg
- Incluye: 1 piedra para pizza de 12" (cordierita)
- Temperatura máxima de hasta 500 ℃
- Accesorios incluidos: pala redonda de 10" + cortador de rodillo para pizza
Horno Económico 65x65cm. Gastromaq
Horno a Gas 2 Bandejas 65×65 Gastromaq
Horno 65×65 Cámara Alta Maigas
- Construido en conjunto de acero esmaltado al horno y molduras de acero inoxidable.
- Cámara en acero enlozado.
- Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas tres posiciones.
- Dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
- Termómetro para medir temperatura interna de la cámara.
- Incluye 2 bandejas de acero enlozado por cámara.
- Atril fabricado en acero esmaltado al horno.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Horno a Gas 65×58 2 Cámaras Maigas
Horno Eléctrico Pizzero Sobremesa 56x57x28 cm. 2Kw Ecobeck
- Hornos eléctricos PIZZEROS
- Estructura acero inoxidable
- Piedra refractaria de alta resistencia al calor
- Luz interior
- Control de temperatura superior e inferior con termostato independiente
- Rango de temperatura 0 ~ 300 °C
- Timer
- Fabricado bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.
Horno De Piso 1 Cámara Bandeja 40×50 cm. Gastromaq
- El horno Hgo-12 a gas de 1 cámara y 2 bandejas es un equipo comercial de alta gama, diseñado para establecimientos de servicio de alimentos de tamaño pequeño a mediano. Funciona con gas, lo que lo convierte en una solución eficiente y rentable para todas tus necesidades de horneado y cocción.
- En primer lugar, su construcción en acero inoxidable le otorga al Hgo-12 durabilidad y fiabilidad, incluso en entornos de cocina con gran actividad. Su diseño compacto facilita su instalación en una encimera o su apilamiento sobre otro horno Hgo-12, optimizando así el espacio en la cocina.
- Este horno cuenta con una cámara que aloja dos bandejas de horneado, las cuales se pueden ajustar a diferentes alturas para adaptarse a distintos requisitos de cocción. Además, incluye un temporizador y control de temperatura que permiten una cocción precisa, garantizando resultados uniformes y de alta calidad.
- Ya sea que manejes un café, restaurante o panadería, el horno Hgo-12 a gas es una opción versátil y confiable para todas tus necesidades de horneado y cocción. Su operación eficiente a gas, junto con su construcción robusta y control preciso de la temperatura, lo convierten en una excelente inversión para cualquier establecimiento de servicios alimentarios.
- Por último, si buscas un horno confiable y eficiente para tu negocio, el Hgo-12 a gas con 1 cámara y 2 bandejas es la opción perfecta. Su rendimiento de primer nivel, diseño que ahorra espacio y características fáciles de usar lo convierten en una adición ideal para cualquier cocina comercial.
- Ventana panorámica, doble capa de vidrio
Horno Pizzero Eléctrico Doble Cámara Ecobeck
- Estructura acero inoxidable
- Piedra refractaria de alta resistencia al calor
- Luz interior
- Control de temperatura superior e inferior con termostato independiente
- Rango de temperatura 0 ~ 300 °C
- Timer
- Equipos fabricados bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.
Horno Piso UHPK D Nano 60×40 Acero Inoxidable Pareti-Kitchenette
- El modelo HORNO DE PISO U HPK D NANO de Pareti-Kitchenette® es un horno tradicional de piso chileno, llevado a su máximo nivel de calidad para satisfacer hasta el más exigente de los panaderos, a diferencia del modelo tradicional HPK, este modelo está equipado completamente en inoxidable para mayor higiene y durabilidad, además este modelo cuenta con un cierre mejorado de puertas por sistema de cadena y posee un burlete en su puerta para disminuir la perdida de calor. Los hornos de piso se encuentran diseñados para tener una o más cámaras de cocción, además de tener dos quemadores independientes por cámara, con regulación independiente en cada quemador lo que permite hornear a diferentes temperaturas, haciendo de este un producto versátil y diferenciador de otros hornos.
- Fácil de operar
- Control de temperatura superior e inferior
- Rango de temperatura 20/400 Cº
- Luz interior
- Doble vidrio en puertas
- Baja temperatura externa
- Incluye piedras refractarias empotradas en la base
- Incluye 1 bandejas de 40×60 cm
- Sistema de cadena en el cierre de puerta
- Burlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.
Los Hornos son fundamentales para cualquier negocio de panadería, pastelería o cocina profesional, permitiendo una cocción uniforme y eficiente de una amplia variedad de productos. En Comercial Franklin ofrecemos Hornos de alta calidad, diseñados para soportar un uso intensivo y ofrecer un rendimiento excepcional. Disponemos de diferentes tipos de hornos, como los de convección, eléctricos y a gas, adaptados a las necesidades de tu negocio.
¡Y recuerda que Comercial Franklin despacha a todo Chile!
hornoindustrial, horno industrial a gas, horno semi industrial, horno industrial maigas, horno maigas, horno electrico industrial, hornos industriales precios, horno a gas industrial.