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Freezer Vertical 1 Puerta No Frost 163 lts. Ventus
- El Freezer Vertical No Frost ofrece una organización práctica con 4 cajones y 2 bandejas para almacenar tus alimentos de forma ordenada y accesible.
- Su exterior en acero inoxidable garantiza durabilidad y fácil limpieza.
- Cuenta con un panel de control interior para ajustar y monitorear la temperatura con facilidad.
- Con función de descongelamiento automático, evita la acumulación de escarcha para un mejor desempeño y menor mantenimiento.
- Su bajo consumo eléctrico está respaldado por la clasificación energética A+, cuidando tu bolsillo y el medio ambiente.
- Utiliza refrigerante ecológico R600a, libre de sustancias dañinas para la capa de ozono.
- Un freezer eficiente, moderno y amigable con el planeta para conservar tus productos con máxima calidad.
Mesón Cerrado Con Cajón Central Ecobeck
Visicooler 420 Lts. SC-420 Mimet
- Ideal para exhibición y mantención de bebidas, lácteos y productos frescos
- Sistema de refrigeración por frío ventilado
- Visor digital de temperatura
- Puerta de vidrio con low-e y cierre automático
- Luz led interior con tres colores: blanco, azul y azul con blanco
- Chapa de seguridad con llave
- 4 parrillas regulables en altura
- Refrigerante R-290
- Evaporador de aluminio
- Condensador exterior
- Base con patines ajustables
- Óptimo aprovechamiento de espacios en interior
Chocolatera 5 lts. Ventus
- Estructura interna completa acero inox 304.
- Robusto y duradero.
- Dispensador de chocolate caliente, ideal para cafetería, hoteles y restaurantes.
- Equipo versátil, puede servir café, chocolate caliente, calentar fondue, sopas y salsas entre otros.
- Modelo ligero, compacto y portátil, fácil de utilizar y quitar sin necesidad de reorganizar el espacio.
- Cuenta con cuba transparente que permite ver el contenido de manera rápida y fácil.
- El termostato de alta precisión permite seleccionar y mantener una temperatura constante, mientras que el mezclador integrado impide que se peguen o se quemen tanto el chocolate caliente como otros productos delicados.
- El dispensador se limpia y desmonta fácilmente para optimizar el flujo de líquido impidiendo que se solidifique.
- Utiliza sistema de calentamiento por medio de baño maría.
- Cuenta con sistema de seguridad que avisa cuando el nivel del agua está bajo.
- Viene en dos tamaños distintos: 5 y 10 litros.
Boquillas 12 Piezas Para Repostería Gastromaq
- Este set de boquillas es la herramienta ideal para quienes desean llevar la decoración de pasteles, cupcakes y postres al siguiente nivel. Incluye 12 boquillas con diseños variados para crear decoraciones únicas y profesionales.
- Se ajustan a la mayoría de mangas pasteleras estándar.
- Perfectas para trabajar con cremas, glaseados, merengues y más.
- Adecuadas tanto para principiantes como para expertos en repostería.
- Haz que tus creaciones sean irresistibles con este set esencial para decorar como un profesional.
- Variedad de Puntas: El set incluye boquillas lisas, de estrella abierta, estrella cerrada, pétalo y hoja, permitiendo una amplia gama de decoraciones.
- Higiene y Durabilidad: Fabricadas en acero inoxidable sin costuras visibles, lo que evita la acumulación de residuos y facilita la limpieza profunda.
- Resistencia: Material resistente a la corrosión y a la deformación por presión durante el uso con mezclas densas.
- Acabado Profesional: Bordes cortados con precisión para asegurar definiciones nítidas en cada diseño.
Set Boquilla 12 Piezas Gastromaq
- El Set de Boquillas Gastromaq de 12 piezas es ideal para la decoración de tortas, cupcakes y todo tipo de preparaciones de pastelería. Incluye una variedad de boquillas que permiten crear diferentes diseños, como flores, bordes, rellenos y detalles decorativos, logrando terminaciones profesionales de forma simple y precisa.
- Es perfecto para pastelerías, reposteros profesionales y aficionados que buscan mejorar la presentación de sus postres. Su diseño facilita el uso con mangas pasteleras y garantiza un control cómodo al momento de decorar, convirtiéndose en un accesorio esencial para cualquier cocina de repostería.
Boquillas 24 Piezas Para Repostería Gastromaq
- Este set profesional de 24 boquillas ofrece una amplia variedad de puntas intercambiables para decorar tortas, cupcakes y galletas.
- Están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza que no se deformen con la presión de la manga y que mantengan la definición de los diseños (estrellas, pétalos, hojas, etc.) por mucho más tiempo. Es el kit ideal para pasar de decoraciones básicas a acabados de alta pastelería.
- Cantidad: 24 piezas de diferentes diseños.
- Material: Acero Inoxidable (grado alimenticio, sin costuras visibles para mejor higiene).
- Variedad de puntas: Incluye puntas redondas, de estrella abierta/cerrada, de hoja, de pétalo, de canasta y boquillas de escritura.
- Empaque: Generalmente incluye una caja organizadora plástica transparente para mantener las piezas ordenadas y protegidas.
- Tamaño de Boquillas: Estándar (aproximadamente 3 cm de alto).
Churrasquera 70×50 cm. Gastromaq
- Churrasquera industrial de sobremesa con placa superior de acero pulido y estructura de alta resistencia.
- Especificación: Superficie de cocción de gran espesor para retención óptima del calor, equipada con quemadores de alta potencia y canaleta frontal recolectora de residuos y grasas. Base con apoyos antideslizantes.
- Uso: Sellado y cocción de carnes, hamburguesas y sándwiches en locales de comida rápida, fuentes de soda y casinos de alimentación.
Cocina 1 Plato Maleta Con Gas Butano Gastromaq
- Cocina portátil de un quemador tipo maleta, diseñada para funcionamiento con cartuchos de gas butano.
- Estructura de acero con acabado en pintura esmaltada, sistema de encendido piezoeléctrico automático y mecanismo de seguridad para el bloqueo del cartucho.
- Incluye maletín de transporte plástico rígido.
- Uso: Cocción portátil en actividades al aire libre, camping o como equipo de emergencia y apoyo en eventos que requieren movilidad total.
Depósito Acero GN 1/1×15 32.5x53x15 cm. ITA
- Ideal para almacenar, mantener o transportar alimentos calientes o fríos, este contenedor es un elemento esencial en cocinas industriales, buffets y servicios de catering.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia, durabilidad, higiene y fácil limpieza, garantizando una excelente conservación de la temperatura. Su formato estándar GN 1/1 con profundidad de 15 cm permite una integración perfecta con baños maría, mesas frías, hornos y equipos gastronómicos.
- Proporciona gran versatilidad y eficiencia en la organización y servicio de alimentos dentro de entornos gastronómicos exigentes.
- Color: Plateado
- Material: Acero inoxidable.
Depósito Acero GN 1/1×20 32.5x53x20 cm. ITA
- Ideal para almacenar, mantener o transportar alimentos calientes o fríos, este contenedor es un elemento esencial en cocinas industriales, buffets y servicios de catering.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia, durabilidad, higiene y fácil limpieza, garantizando una excelente conservación de la temperatura. Su formato estándar GN 1/1 con profundidad de 20 cm permite una integración perfecta con baños maría, mesas frías, hornos y equipos gastronómicos.
- Con una capacidad de 24 litros, proporciona gran versatilidad y eficiencia en la organización y servicio de alimentos dentro de entornos gastronómicos exigentes.
- Color: Plateado
- Material: Acero inoxidable.
Máquina De Helados Soft 25 lts. Pedestal Ventus
- Estructura sólida y resistente, fabricada en acero inoxidable.
- Panel de control touch.
- Manillas de acero.
- Control de temperatura y funcionamiento automático, con posibilidad de ajuste de temperatura por termostato regulado por temporada.
- Programación de temperatura y suavidad del helado.
- Sistema de 3 manillas abatibles, las que permiten servir dos sabores simples y uno mixto.
- Contador de helados.
- Limpieza simple por medio de función LAVADO.
- Compresor rotativo DONPER de 1.5 HP.
- Sistema con bomba de aire que asegura un alto rendimiento de la mezcla.
- Bajos niveles de ruido.
- Con 1 año de garantía en el equipo y 2 años para el compresor.