Amasadoras Industriales
Amasadora Industrial 8 kgs. 20 Lts. Gastromaq
Amasadora Espiral 20 lts. (8 kg.) Ecobeck
- Amasadora espiral industrial para fabricación de masas para pan batido, Marraquetas, Hallullas, Etc.
- Estructura de Fierro fundido esmaltado con cubierta de fibra de vidrio. Bowl y espiral de acero inoxidable.
- 1 y 2 Velocidades Y TIMER incluido
- De fácil operación y mantención.
- Rejilla de seguridad, Voltaje 220V 50hZ.
- Equipos fabricados bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.
Amasadora Industrial 8Kg. 20Lts. Ecobeck
- Amasadora espiral industrial para fabricación de masas para pan batido, marraquetas, hallullas, etc.
- Estructura de fierro fundido esmaltado con cubierta de fibra de vidrio.
- Bowl y espiral de acero inoxidable.
- 1 y 2 Velocidades y TIMER incluido
- Sistema velocidad reversa para facilitar la extracción de masa
- De fácil operación y mantención.
- Rejilla de seguridad, Voltaje 220V 50hZ.
- Equipos fabricados bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.
Amasadora Industrial 8 Kg. 20 Lts. Maigas
Amasadora Espiral 20 Lts. 8 kg. 2 Velocidades ITA
- Amasadora espiral industrial para fabricación de masas para pan batido, marraquetas, hallullas, etc.
- Bowl y espiral de acero inoxidable.
- 1 y 2 Velocidades y TIMER incluido
- Sistema velocidad reversa para facilitar la extracción de masa
- De fácil operación y mantención.
- Rejilla de seguridad, Voltaje 220V 50hZ.
- Equipos fabricados bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.
Amasadora Espiral 20 Lts. 8 Kgs. Pareti-Kitchenette
- Las amasadoras Pareti-Kitchenette® poseen una estructura robusta, cuentan con una caja simple con correa bidentada. Bowl y brazo en acero inoxidable con finas terminaciones en pintura epóxica, otorgándole mayor durabilidad, haciendo que la limpieza de esta sea mucho más sencilla.
- Capacidad 20 LT / 8 Kg
Amasadora Industrial 8 Kg. 20 Lts. Ventus
Amasadora Espiral 50 lts. 2 Velocidades 20 kg. ITA
Amasadora Industrial 12 Kg Maigas
Amasadora Industrial 12 Kg. Ventus
- Amasadora Industrial, ideal para Pan Amasado, Masas para Pizza, etc.
- Construida en acero inoxidable con terminación de esmaltado al horno.
- Bowl de acero inoxidable reforzado.
- Sistema de transmisión a través de poleas.
- Rejilla de protección en acero inoxidable.
- Fácil de limpiar y armar.
- Ejes montados en rodamientos sellados.
Amasadora Espiral 30 Lts. 12 Kgs. Pareti-Kitchenette
Amasadora Industrial 12 Kg Ecobeck
Amasadora Industrial 12 kgs. 30 Lts. Gastromaq
Amasadora Espiral 30 Lts. 12 kg. 2 Velocidades ITA
- Amasadora espiral industrial para fabricación de masas para pan batido, marraquetas, hallullas, etc.
- Bowl y espiral de acero inoxidable.
- 1 y 2 Velocidades y TIMER incluido
- De fácil operación y mantención.
- Rejilla de seguridad, Voltaje 220V 50hZ.
- Equipos fabricados bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.
Amasadora Industrial 20 Kg Ventus
- Amasadora Industrial, ideal para Pan Amasado, Masas para Pizza, etc.
- Construida en acero inoxidable con terminación de esmaltado al horno.
- Bowl de acero inoxidable reforzado.
- Sistema de transmisión a través de poleas.
- Rejilla de protección en acero inoxidable.
- Fácil de limpiar y armar.
- Ejes montados en rodamientos sellados.
Amasadora Industrial 20 kg Ecobeck
Amasadora Espiral 60 lts. 2 Velocidades 25 kg. ITA
- Capacidad del tazón: 60 litros
- Capacidad de amasado: hasta 25 kg por ciclo
- 2 velocidades de trabajo para diferentes tipos de masa
- Sistema de amasado espiral para una mezcla uniforme y profesional
- Favorece el desarrollo del gluten para masas más elásticas y homogéneas
- Equipo ideal para panaderías, pastelerías y producción gastronómica intensiva
- Funcionamiento estable, eficiente y de bajo mantenimiento
- Estructura resistente y preparada para uso continuo
- Recomendado para masas de pan, pizza, repostería y masas dulces
Amasadora Espiral 50 Lts. 20 Kgs. Pareti-Kitchenette
Amasadora Industrial 22 Kg Maigas
Amasadora Espiral 25 kg. 1 Velocidad Monofásica G. Paniz
- Para la producción de los más variados tipos de masas pesadas de panificación, como panes (francés, baguette, sirio, italiano, casero, de molde, integral, de hamburguesa y artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empanadas y pizzas.
- La amasadora espiral es el equipo ideal para la producción de masas en régimen de trabajo intenso, con bajo nivel de ruido, mezclando la masa con cuidado, desarrollando la estructura del gluten y alcanzando el punto de velo.
- Capacidad: 25 kg de masa lista;
- Panel de control frontal superior:
- Panel ANALÓGICO, UNA velocidad, monofásica, con botón de encendido/apagado/reinicio.
- Mecánica resistente y silenciosa por correas y cadenas; 2 velocidades (opción de 1 velocidad en la versión monofásica)
- Amplia apertura de la rejilla, facilitando el manejo
- Motor potente
- Cuba giratoria en acero inoxidable 304, estampada en una sola pieza
- Batidor espiral en hierro fundido
- Estructura robusta en acero al carbono con pintura epoxi blanca o en acero inoxidable 430.
Amasadora Industrial 50 Kg Sinmag
Amasadora Espiral Digital Automática 40 kg. 2 Velocidades Trifásica G. Paniz
- Para la producción de los más variados tipos de masas pesadas de panadería, como panes (francés, baguette, sirio, italiano, casero, de molde, integral, de hamburguesa y artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empanadas y pizzas.
- La amasadora espiral es el equipo ideal para la producción de masas en régimen de trabajo intenso, con bajo nivel de ruido, mezclando la masa con cuidado, desarrollando la estructura del gluten y alcanzando el punto de velo.
- Capacidad: 40 kg de masa lista.
- Panel de control frontal superior.
- Panel DIGITAL en la versión trifásica de DOS velocidades, con teclas de encendido/apagado/reinicio, control de velocidades manual/automático, TEMPORIZADOR para la programación del tiempo en cada velocidad y pantalla indicadora.
- Mecánica resistente y silenciosa por correas y cadenas, 2 velocidades.
- Amplia apertura de la rejilla, facilitando el manejo.
- Motor potente.
- Cuba giratoria en acero inoxidable 304, estampada en una sola pieza.
- Batidor espiral en hierro fundido.
- Estructura robusta en acero al carbono con pintura epoxi blanca o en acero inoxidable 430.
Amasadora Espiral 40 Kg. 1 Velocidad Monofásica G. Paniz
- Para la producción de los más variados tipos de masas pesadas de panadería, como panes (francés, baguette, sirio, italiano, casero, de molde, integral, de hamburguesa y artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empanadas y pizzas.
- La amasadora espiral es el equipo ideal para la producción de masas en régimen de trabajo intenso, con bajo nivel de ruido, mezclando la masa con cuidado, desarrollando la estructura del gluten y alcanzando el punto de velo.
- Capacidad: 40 kg de masa lista.
- Panel de control frontal superior.
- Panel ANALÓGICO, monofásica de UNA velocidad con botón de encendido/apagado/reinicio.
- Mecánica resistente y silenciosa por correas y cadenas, 1 velocidad.
- Amplia apertura de la rejilla, facilitando el manejo.
- Motor potente.
- Cuba giratoria en acero inoxidable 304, estampada en una sola pieza.
- Batidor espiral en hierro fundido.
- Estructura robusta en acero al carbono con pintura epoxi blanca o en acero inoxidable 430.
Amasadoras Industriales en Chile: Potencia, Precisión y Durabilidad para tu Producción
Comercial Franklin – Equipamiento Gastronómico Profesional
En Comercial Franklin ofrecemos una completa línea de amasadoras industriales en Chile, diseñadas para responder a las exigencias de panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas profesionales que requieren mezclado uniforme, alta potencia y funcionamiento continuo.
Las amasadoras industriales permiten trabajar grandes volúmenes de masa con resultados consistentes, optimizando tiempos de producción y garantizando una textura homogénea en cada preparación.
¿Por Qué Elegir una Amasadora Industrial Profesional?
Incorporar una amasadora industrial adecuada mejora la productividad, reduce el esfuerzo operativo y asegura resultados constantes.
Mezclado Homogéneo y Preciso
Las amasadoras industriales garantizan una mezcla uniforme de ingredientes, logrando masas bien desarrolladas, con mejor elasticidad y fermentación controlada.
Alta Potencia para Uso Intensivo
Equipadas con motores robustos, están diseñadas para trabajar largas jornadas sin perder rendimiento, incluso con masas densas y de alta hidratación.
Ahorro de Tiempo y Mayor Producción
Permiten preparar grandes cantidades de masa en menos tiempo, optimizando el flujo de trabajo y aumentando la capacidad productiva del negocio.
Construcción Resistente e Higiénica
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen alta durabilidad, fácil limpieza y cumplimiento de normativas sanitarias para uso profesional.
Tipos de Amasadoras Industriales Disponibles en Comercial Franklin
Amasadoras Espirales
Ideales para panaderías y pizzerías.
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Mezclado eficiente sin sobrecalentar la masa
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Excelente desarrollo del gluten
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Perfectas para masas de pan y pizza
Amasadoras de Brazo o Horquilla
Recomendadas para masas artesanales.
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Movimiento suave y controlado
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Respeta la estructura de la masa
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Ideal para panadería tradicional
Amasadoras Planetarias Industriales
Versátiles y multifunción.
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Mezcla, bate y amasa
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Intercambio de accesorios
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Uso frecuente en pastelería y cocina profesional
Características Clave de Nuestras Amasadoras Industriales
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Motores de alto rendimiento
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Tazones de gran capacidad
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Velocidades regulables
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Estructura en acero inoxidable
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Sistemas de seguridad incorporados
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Fácil mantenimiento y limpieza
¿Qué Negocios Necesitan una Amasadora Industrial?
Las amasadoras industriales de Comercial Franklin son ideales para:
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Panaderías y pastelerías
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Pizzerías
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Restaurantes con producción propia
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Fábricas de alimentos
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Comedores industriales
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Centros de producción gastronómica
Comercial Franklin: Amasadoras Industriales Profesionales en Chile
En Comercial Franklin seleccionamos amasadoras industriales confiables y de alto rendimiento, pensadas para quienes necesitan consistencia, potencia y durabilidad en su producción diaria.
Una amasadora industrial es una inversión clave para aumentar tu capacidad productiva, mejorar la calidad de tus masas y optimizar los procesos en tu negocio gastronómico.
👉 Cotiza hoy tu amasadora industrial en Comercial Franklin y equipa tu cocina con maquinaria profesional.