Fondos aluminio y acero
Fondo eco aluminio 15 lts. Gastromaq
- Descripción técnica: Olla tipo fondo de línea económica con capacidad de 15 litros, fabricada en aluminio de espesor estándar.
- Especificación: Estructura cilíndrica ligera diseñada para una conducción de calor eficiente y rápida. Cuenta con asas laterales de aluminio fijadas mediante remaches de seguridad y un borde superior sencillo. Incluye tapa de aluminio con tirador central. Su diseño está optimizado para ofrecer una solución funcional con una excelente relación costo-beneficio.
- Uso: Preparaciones de volumen medio en cocinas de pequeñas empresas, emprendimientos gastronómicos, hogares o casinos de baja rotación que requieren un equipo económico y liviano.
Fondo eco aluminio 30 lts. Gastromaq
- Descripción técnica: Olla tipo fondo de línea económica con capacidad de 30 litros, fabricada en aluminio de espesor estándar.
- Especificación: Estructura cilíndrica de gran volumen diseñada para una conducción de calor rápida y eficiente, optimizando el tiempo de ebullición. Cuenta con asas laterales de aluminio fijadas mediante remaches de seguridad y un borde superior sencillo. Incluye tapa de aluminio con tirador central. Es una opción liviana y funcional, ideal para presupuestos ajustados.
- Medidas: 34 cm (Diámetro) x 34 cm (Alto).
- Peso: 1,95 kg
- Uso: Preparación de caldos, pastas y guisos en pequeños casinos, emprendimientos gastronómicos o servicios de alimentación de baja rotación que requieren optimizar la inversión.
Fondo Acero Bajo 30×22 cm. Gastromaq
- El fondo de acero bajo de 30x22 cm es un accesorio resistente y duradero, ideal para su uso en cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Ideal para restaurantes, panaderías y negocios gastronómicos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento.
Fondo Acero Bajo 35×23 cm. Gastromaq
- El fondo de acero bajo de 35x23 cm es un accesorio resistente y duradero, ideal para su uso en cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Ideal para restaurantes, panaderías y negocios gastronómicos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento.
Fondo Acero Bajo 40×24 cm. Gastromaq
Fondo Acero Inoxidable Bajo 50×27 cm. Gastromaq
- Este fondo de acero inoxidable de diseño bajo es ideal para la cocción y preparación de grandes volúmenes de alimentos en cocinas industriales y gastronómicas.
- Con dimensiones de 50 cm de diámetro y 27 cm de altura, ofrece una distribución uniforme del calor, garantizando una cocción eficiente.
- Su material resistente a la corrosión y de fácil limpieza lo convierte en una opción duradera y segura para restaurantes, hoteles y otros negocios del rubro alimenticio.
Fondo Aluminio 20 lts. Gastromaq
- El Fondo de Aluminio de 20 litros es un elemento esencial para cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en aluminio de alta calidad, garantiza una excelente conducción del calor para una cocción uniforme y eficiente.
- Su capacidad de 20 litros lo hace ideal para la preparación de caldos, sopas, salsas y guisos en grandes volúmenes.
- Cuenta con asas reforzadas para un manejo seguro y cómodo, además de un diseño resistente que soporta el uso intensivo en restaurantes, hoteles y otros establecimientos gastronómicos.
Fondo Acero Inoxidable 21 lts. Gastromaq
- El fondo de acero inoxidable 21 litros es un accesorio resistente y duradero, ideal para su uso en cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Ideal para restaurantes, panaderías y negocios gastronómicos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento.
Fondo Perol Nº 25 Gastromaq
- El Fondo Perol Nº 25 está fabricado en aluminio resistente, ofreciendo una excelente distribución del calor para una cocción eficiente y uniforme.
- Su tamaño es ideal para restaurantes, cocinas comerciales y hogares que requieren preparar comidas en mayores cantidades.
- Perfecto para guisos, caldos, frituras y diversas recetas.
- Fácil de limpiar y altamente duradero, es una opción confiable para cualquier cocina profesional o doméstica.
Fondo Aluminio 25 lts. Gastromaq
- El Fondo de Aluminio de 25 litros es un elemento esencial para cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en aluminio de alta calidad, garantiza una excelente conducción del calor para una cocción uniforme y eficiente.
- Su capacidad de 25 litros lo hace ideal para la preparación de caldos, sopas, salsas y guisos en grandes volúmenes.
- Cuenta con asas reforzadas para un manejo seguro y cómodo, además de un diseño resistente que soporta el uso intensivo en restaurantes, hoteles y otros establecimientos gastronómicos.
Fondo Aluminio 30 lts. Gastromaq
- El Fondo de Aluminio de 30 litros es un elemento esencial para cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en aluminio de alta calidad, garantiza una excelente conducción del calor para una cocción uniforme y eficiente.
- Su capacidad de 30 litros lo hace ideal para la preparación de caldos, sopas, salsas y guisos en grandes volúmenes.
- Cuenta con asas reforzadas para un manejo seguro y cómodo, además de un diseño resistente que soporta el uso intensivo en restaurantes, hoteles y otros establecimientos gastronómicos.
Fondo Aluminio 35 lts. Gastromaq
- El Fondo de Aluminio de 35 litros es un elemento esencial para cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en aluminio de alta calidad, garantiza una excelente conducción del calor para una cocción uniforme y eficiente.
- Su capacidad de 35 litros lo hace ideal para la preparación de caldos, sopas, salsas y guisos en grandes volúmenes.
- Cuenta con asas reforzadas para un manejo seguro y cómodo, además de un diseño resistente que soporta el uso intensivo en restaurantes, hoteles y otros establecimientos gastronómicos.
Fondo Acero Inoxidable 33 lts. Gastromaq
- El fondo de acero inoxidable 33 litros es un accesorio resistente y duradero, ideal para su uso en cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Ideal para restaurantes, panaderías y negocios gastronómicos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento.
Fondo Acero Inoxidable 50 lts. Gastromaq
- El fondo de acero inoxidable 50 litros es un accesorio resistente y duradero, ideal para su uso en cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Ideal para restaurantaes, panaderías y negocios gastronómicos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento.
Fondo Acero Inoxidable 98 lts. Gastromaq
- Este fondo de acero inoxidable es ideal para la cocción y preparación de alimentos en entornos gastronómicos exigentes.
- Fabricado con materiales de alta calidad, ofrece gran resistencia a la corrosión, durabilidad y fácil limpieza.
- Su capacidad de 98 litros lo hace perfecto para cocinas industriales, restaurantes, hoteles y otros negocios del rubro alimenticio que requieren equipos confiables y de alto rendimiento.
Fondo Perol Nº 40 Grande Gastromaq
- El Fondo Perol Nº 40 Grande está fabricado en aluminio de alta calidad, lo que garantiza una excelente conducción de calor y una cocción uniforme.
- Su gran capacidad lo hace ideal para restaurantes, cocinas industriales y eventos donde se preparan grandes volúmenes de comida.
- Resistente, duradero y fácil de limpiar, es perfecto para guisos, sopas, frituras y otras preparaciones a gran escala.
- ¡Un imprescindible en cualquier cocina profesional!
Fondo Aluminio 40 lts. Gastromaq
- El Fondo de Aluminio de 40 litros de Gastromaq es la opción ideal para cocinas profesionales que requieren gran capacidad y eficiencia.
- Fabricado en aluminio de alta calidad, ofrece una excelente distribución del calor, permitiendo una cocción uniforme y rápida.
- Su diseño robusto incluye asas reforzadas, brindando seguridad y comodidad en su manipulación.
- Con una capacidad de 40 litros, es perfecto para la preparación de caldos, sopas, guisos y otras recetas en grandes volúmenes.
- Un utensilio imprescindible en restaurantes, hoteles y establecimientos gastronómicos.
Fondo Aluminio 50 lts. Gastromaq
- El Fondo de Aluminio de 50 litros de Gastromaq es la opción ideal para cocinas profesionales que requieren gran capacidad y eficiencia.
- Fabricado en aluminio de alta calidad, ofrece una excelente distribución del calor, permitiendo una cocción uniforme y rápida.
- Su diseño robusto incluye asas reforzadas, brindando seguridad y comodidad en su manipulación.
- Con una capacidad de 50 litros, es perfecto para la preparación de caldos, sopas, guisos y otras recetas en grandes volúmenes.
- Un utensilio imprescindible en restaurantes, hoteles y establecimientos gastronómicos.
Los Fondos de Aluminio y Acero son piezas esenciales en la fabricación de utensilios de cocina, como sartenes, ollas y recipientes de cocina, diseñados para distribuir el calor de manera uniforme y eficiente. El aluminio es ligero, conduce bien el calor y es resistente a la corrosión, mientras que el acero inoxidable es duradero, fácil de limpiar y no altera el sabor de los alimentos. Ambos materiales son populares en cocinas profesionales y domésticas por su resistencia y versatilidad.
En Comercial Franklin ofrecemos fondos de aluminio y acero de alta calidad, ideales para todo tipo de preparaciones culinarias.
¡Y como siempre, Comercial Franklin despacha a todo Chile!