Horno de Piso 2 Cámaras Bandeja 58x68 cm. Gastromaq
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Sobadora Eléctrica Sobremesa 20 cm Gastromaq
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Sobadora Eléctrica Sobremesa 22 cm. Gastromaq
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- La Sobadora Eléctrica Sobremesa 22 cm. Gastromaq HNM-220 es una laminadora de masa diseñada para negocios que buscan eficiencia, precisión y un tamaño práctico. Se posiciona justo entre los modelos de 20 y 24 cm, ofreciendo un equilibrio perfecto entre formato compacto y mayor superficie de trabajo.
- Cuenta con rodillos de 22 cm de ancho, ideales para estirar masas de manera uniforme y continua, facilitando la preparación de pastas, masas para panadería, repostería y pizzería. Sus rodillos de acero cromado evitan la adherencia de la masa, mejoran el acabado del laminado y permiten una limpieza rápida y sencilla.
- Gracias a su diseño de sobremesa, es una excelente opción para cocinas profesionales con espacio limitado que necesitan rendimiento constante y resultados precisos en el trabajo diario.
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Sobadora Eléctrica Pedestal Con Cortador De Pastas Gastromaq
- Sobadora Eléctrica Pedestal Con Cortador De Pastas
- Máquina eléctrica para amasar y estirar masa.
- Montada sobre un pedestal para uso estable y cómodo.
- Incluye un cortador de pastas integrado.
- Ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes.
- Construcción robusta y duradera.
- Cortadores de pasta de: 9mm y 4mm
- Motor: 1.5kw
Sobadora Industrial 500 mm. 2 Motores G. Paniz
- Ideal para amasar masas en panaderías de tamaño medio y establecimientos similares.
- Dos motores, uno para cada rodillo.
- Ajuste de espesor con indicador visual.
- Mayor diámetro de los rodillos.
- Uso de correas, lo que reduce el nivel de ruido.
- Mayor capacidad de su categoría.
- Mejor relación costo-beneficio del mercado.
- Disponible en acero inoxidable o en chapa con pintura epóxica.
Sobadora Eléctrica Sobremesa 28 cms. Pareti-kitchenette
- Sobadora de pastas con rodillos de acero cromado con 28 cm de aprovechamiento y 5,7 cm de diámetro.
- Disponible en color blanco y rojo.
- Modelo sencillo con ajustadores en ambos extremos de los rodillos, haciendo que la masa sea más uniforme.
- El espacio ajustable entre los rodillos varía de 0,0 mm a 7,0 mm.
- Permite laminar 4 kg de masa por hora, proporcionando más producción en menos tiempo.
- Sus Asas permiten ajustar el grosor de la masa de forma más segura y rápida.
- Posee raspadores para evitar que la masa se pegue, manteniendo los rodillos limpios durante y después de su uso.
- Motor protegido con carenado de ABS ignífugo para una mayor seguridad del producto incluso cuando se calienta.
- Base de MDF que ofrece una mayor durabilidad y una limpieza más fácil.
- Mesa de apoyo inclinada a 45º facilitando el laminado sin esfuerzo manualmente.
- Placa de protección, generando mayor seguridad en el uso y previniendo accidentes.
- Pies de goma que absorben las vibraciones y no patinan.
- Motor de alto rendimiento de 1/4 CV (para 28 cm) lo que garantiza agilidad y productividad.
Sobadora 55 cms. Maigas
- Estructura construida en acero esmaltado al horno, con un rodillo de acero pulido y deslizadores de acero inoxidable.
- Todos sus ejes están montados en rodamientos sellados.
- Transmisión a través de cadenas y doble correa con motor.
- Utilizados especialmente en panaderías y pastelerías, ayudando a la rapidez y mayor producción, facilitando el trabajo y mejorando el producto final.
