GASTRONOMIA
Olla Multifunción XL 7.5 lts. Oster
- La Multi-Olla Rápida XL Oster® de 7.5 L de capacidad, sirve a más de 9 personas.
- Cuenta con 14 funciones para preparar fácilmente una variedad de comidas al toque de un botón.
- Puedes elegir la configuración de cocción a presión para preparar las comidas rápidamente, o utilizar la función de cocción lenta para regresar a casa al final del día y disfrutar de una deliciosa comida.
- ¡Esta Multi-Olla Rápida XL lo hace todo
Baño María 3 Depósitos 1/2 Vidrio Recto ITA
Anafe 1 Plato Bajo Tic Gas
- Anafe fabricado íntegramente en acero laminado en frio.
- Estructura completa con aplicación de pintura electrostática en color negro mate.
- Cubierta con quemador industrial de aluminio de 150mm de diámetro.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad.
- Parrilla 430x430mm.
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plástico de ingeniería) evita fracturas de material o desprendimiento de perillas, asegurando durabilidad en el largo plazo.
- Garantía 6 meses.
- Certificado SEC G-021-16-0228.
Anafe negro 1 plato bajo 43×43 cms. Maigas
- Producto certificado.
- Color negro.
- 1 válvula de seguridad italiana certificada.
- Quemador industrial fabricado en Chile.
- Sistema de seguridad – termocupla.
- Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
- Este anafe industrial de un plato está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, se utiliza para calentar grandes ollas o recipientes en menos tiempo, además por su tamaño, son fáciles de mover y transportar, haciéndolo muy versátil.
- Su estructura es robusta, fabricada con acero laminado en frío y pintada electrostáticamente, al igual que su parrilla.
- El quemador industrial fabricado en Chile cuenta con un sistema de seguridad, la válvula de control de 3 posiciones certificada
Cocina Anafe Industrial 1 Plato Doble Quemador Maigas
- Construido en un conjunto de acero inoxidable y acero esmaltado al horno.
- Plato de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas.
- Quemadores industriales de aluminio de 180 mm. y 310 mm. de diámetro, comandados por llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad.
- Bandeja de rebalse en acero esmaltado al horno.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Máquina Hacer Donuts 6 Unidades Gastromaq
- Esta máquina para hacer donuts es ideal para negocios gastronómicos, panaderías y emprendimientos que buscan una producción rápida y uniforme.
- Diseñada para elaborar 6 donuts al mismo tiempo, garantiza una cocción pareja y eficiente.
- Su estructura de acero inoxidable proporciona durabilidad, higiene y fácil limpieza.
- Perfecta para preparar donuts con una textura esponjosa y dorada, optimizando el tiempo en la cocina y asegurando resultados profesionales.
Máquina Para Hacer Conos Doble Gastromaq
- Esta máquina para hacer conos doble es perfecta para la producción rápida y eficiente de conos de helado o barquillos.
- Diseñada para uso en heladerías, cafeterías y negocios gastronómicos, cuenta con doble plancha que permite elaborar dos conos simultáneamente, optimizando el tiempo de preparación.
- Su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza.
- Ideal para quienes buscan calidad y rapidez en la elaboración de conos crujientes y uniformes.
Olla Arrocera A Gas (15 lts.) Gastromaq
- La Olla Arrocera a Gas de 15 litros Gastromaq es la opción perfecta para restaurantes, hoteles, comedores y negocios gastronómicos que requieren cocinar grandes cantidades de arroz de manera rápida y uniforme. Diseñada para un alto rendimiento, su sistema de cocción a gas garantiza eficiencia energética y una cocción homogénea sin complicaciones.
- Fabricada con materiales de alta resistencia, su interior antiadherente evita que el arroz se pegue y facilita la limpieza. Además, su gran capacidad permite preparar hasta 15 litros de arroz en una sola tanda, optimizando el tiempo en la cocina.
- Material resistente y duradero.
- Cocción rápida y uniforme.
- Ideal para restaurantes, hoteles y comedores.
Plancha Panini Doble (Lisa/Lisa) 58×40 cm. Gastromaq
- Esta plancha panini doble con superficie lisa es ideal para preparar sándwiches, paninis, carnes, vegetales y más en restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos.
- Con un diseño de doble placa lisa, permite una cocción uniforme y eficiente en grandes volúmenes.
- Fabricada con materiales resistentes y de fácil limpieza, garantiza durabilidad y un óptimo rendimiento.
- Sus dimensiones de 58x40 cm ofrecen un amplio espacio de trabajo para mejorar la productividad en la cocina.
Baño María 4 Depósitos 1/2 Vidrio Recto ITA
- Mantenedor de comida caliente Baño María Alto diseño.
- Contenedores de acero inoxidable grado alimenticio.
- Posibilidad de soportar distintas medidas de depósitos gastronómicos.
- Todas las partes internas que entran en contacto con los alimentos son de acero inoxidable grado alimenticio.
- Cubierta de vidrio de alta resistencia recto.
- 4 depósitos.
- Facilidad de operación y limpieza.
Chocolatera 4 Depósitos Gastromaq
- La Chocolatera de 4 Depósitos Gastromaq es el equipo ideal para negocios gastronómicos que requieren mantener y servir chocolate caliente de manera eficiente. Diseñada con materiales de alta calidad, cuenta con cuatro depósitos individuales que permiten conservar la temperatura y textura óptima del chocolate, asegurando una preparación homogénea y deliciosa.
- Su sistema de calentamiento al baño maría evita que el chocolate se queme o se espese demasiado, garantizando un producto siempre listo para servir. Además, su estructura robusta y diseño funcional la convierten en una opción práctica y duradera para cafeterías, panaderías, restaurantes y chocolaterías.
- Capacidad: 4 depósitos independientes
- Materiales: Acero inoxidable de alta resistencia
- Ideal para: Chocolaterías, cafeterías, panaderías y negocios gastronómicos
Horno Pizza Eléctrico Dos Cámaras 590x570x440 mm. Gastromaq
- Optimiza tu cocina con este horno eléctrico para pizza de dos cámaras, ideal para restaurantes, pizzerías y emprendimientos gastronómicos.
- Doble cámara: Mayor capacidad y eficiencia para preparar varias pizzas al mismo tiempo.
- Calor uniforme: Distribución óptima del calor para una cocción homogénea y base crujiente.
- Diseño compacto: Dimensiones de 590x570x440, ideal para espacios reducidos sin comprometer la producción.
- Fácil de usar: Controles intuitivos que permiten ajustar la temperatura con precisión.
- Versatilidad: Apto para diferentes tipos de pizza, panadería y otros alimentos horneados.