GASTRONOMIA
Chocolatera 10 Lts. ITA
- Las chocolateras están concebidas para calentar y mezclar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate caliente, al que le aseguran siempre una densidad y cremosidad perfectas.
- Las chocolateras permiten, con pocas y simple operaciones, mantener el chocolate, garantizando un notable ahorro de tiempo y un optimo resultado
- Mezcla continuamente para obtener un producto homogéneo y un optimo resultado final.
- Termostato regulable para adecuar la temperatura a todas las necesidades, indicador digital de temperatura.
- Equipo puede variar de color con respecto a imagen referencial.
- Dosificador de alta calidad asegurando flujo constante.
- Caldera de acero inoxidable, aislada termicamente
- Cuenta con bandeja receptora de goteo
Chocolatera 5 lts. ITA
- Las chocolateras están concebidas para calentar y mezclar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc.) y en especial chocolate caliente, al que le aseguran siempre una densidad y cremosidad perfectas.
- Las chocolateras permiten, con pocas y simple operaciones, mantener el chocolate, garantizando un notable ahorro de tiempo y un optimo resultado
- Mezcla continuamente para obtener un producto homogéneo y un optimo resultado final.
- Termostato regulable para adecuar la temperatura a todas las necesidades, indicador digital de temperatura.
- Equipo puede variar de color con respecto a imagen referencial.
- Dosificador de alta calidad asegurando flujo constante.
- Caldera de acero inoxidable, aislada termicamente
- Cuenta con bandeja receptora de goteo
Molino Para Granos Manual Gastromaq
- Ideal para moler diversos tipos de granos, como maíz, trigo, cebada, café y especias.
- No requiere electricidad, perfecto para uso en lugares sin acceso a energía o para situaciones de emergencia.
- Construcción duradera con materiales de alta calidad, como hierro fundido, para una larga vida útil.
- Manivela ergonómica que facilita el proceso de molienda sin esfuerzo excesivo.
- Sistema de sujeción seguro para fijar el molino a cualquier superficie de trabajo estable.
- Fácil de desmontar para limpieza y mantenimiento básico.
- Compacto y ligero, fácil de transportar y almacenar.
Cutter Triturador de Vegetales Industrial 3 Lts. Gastromaq
- Procesador de vegetales industrial
- Capacidad 3 litros.
- Procesar y cortar grandes cantidades de vegetales rápidamente.
- Ideal para cocinas industriales, restaurantes, comedores, y servicios de catering.
- Potente motor para un procesamiento eficiente y rápido.
- Construcción robusta.
- Ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación de ingredientes
- Mejora la uniformidad y presentación de los vegetales procesados.
Cutter Triturador de Vegetales Industrial 7 Lts. Gastromaq
- Procesador De Vegetales Industrial 7 lts.
- Capacidad 7 litros.
- Procesar y cortar grandes cantidades de vegetales rápidamente.
- Ideal para cocinas industriales, restaurantes, comedores, y servicios de catering.
- Potente motor para un procesamiento eficiente y rápido.
- Construcción robusta.
- Ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación de ingredientes
- Mejora la uniformidad y presentación de los vegetales procesados.
Sobadora De Pastas Eléctrica 14 cm. Gastromaq
- Sobadora de pastas eléctrica
- Ancho de rodillo 14 cm
- Ideal para hacer pastas frescas de manera rápida y eficiente
- Construcción robusta, generalmente de acero inoxidable o metal duradero
- Varias configuraciones para ajustar el grosor de la masa
- Operación eléctrica para minimizar el esfuerzo manual
- Puede utilizarse para hacer diferentes tipos de pastas, como fideos, lasaña, y más
- Componentes fáciles de desmontar y limpiar
- Diseño compacto y apto para cocinas de todos los tamaños
- Equipado con características de seguridad para un uso seguro y confiable
Sobadora Eléctrica Pedestal Con Cortador De Pastas Gastromaq
- Sobadora Eléctrica Pedestal Con Cortador De Pastas
- Máquina eléctrica para amasar y estirar masa.
- Montada sobre un pedestal para uso estable y cómodo.
- Incluye un cortador de pastas integrado.
- Ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes.
- Construcción robusta y duradera.
- Cortadores de pasta de: 9mm y 4mm
- Motor: 1.5kw
Sobadora Eléctrica Sobremesa 20 cm. Con cortador De pastas Gastromaq
Sobadora Eléctrica Sobremesa 24 cm. Con cortador De pastas Gastromaq
Cafetera Saeco Lirika Negra
- Cafetera de gran sencillez y rendimiento en un equipo compacto ideal para oficina o domicilio.
- Equipo diseñado por Saeco (Una compañia de Phillips) con procesos automatizados de facil uso.
- Capacidad de preparar 2 cafés al momento.
- Panel indicador luminoso.
- Salida de agua caliente y vapor.
- Sistema de preinfusion.
- Caldera de clase energetica tipo A.
- Molinillo cerámico de gran calidad.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
Cascada de Chocolate 12 lts. 5 Niveles Gastromaq
- Cascada de chocolate con capacidad de 12 litros.
- Diseño de 5 niveles para una cascada de chocolate espectacular.
- Ideal para eventos, fiestas, reuniones y celebraciones.
- Funciona con una amplia variedad de chocolates y fondue de chocolate.
- Fácil de montar y limpiar, ofreciendo una experiencia sin complicaciones.
Chocolatera 10 lts. Con Caldera Ecobeck
- Máquina dispensadora de Chocolate caliente, calentador de bebidas comercial para café, leche, fiesta, Buffet.
- Capacidad 10 lts.
- Sistema de calefacción baño maria con un amplio rango de temperatura controlada, desde +30 °C hasta +100 °C.
- Termostato ajustable para regular la temperatura según sea necesario.
- Agitación continua que mantiene una consistencia perfecta y sin grumos, con un grifo especial “antiobstrucción”.
- Caldera de acero inoxidable #304 con protector térmico.
- Cuenco de policarbonato de alta densidad de grado alimenticio, fácil de quitar y limpiar.
- Bandeja de goteo con indicador de flotador que avisa cuando está llena.
- Certificados disponibles: CE, ETL, ROHS, etc.
- Voltaje y ciclos a petición.