GASTRONOMIA
Máquina Mini Panqueque 9 Moldes 10 cm. Ecobeck
- Panificadora eléctrica con doble placa antiadherente para panqueques de 8 cm de diámetro.
- Producción rápida de 9 panqueques estilo americano
- Diseño compacto, ideal para uso doméstico, ferias, mercados y puestos de repostería.
- Placa de aluminio para una óptima conducción del calor.
- Termostato regulable de 50 °C a 300 °C.
- Luz indicadora que señala cuándo la máquina está lista para verter la masa.
- Temporizador integrado para ajustar el tiempo de cocción con precisión.
- Indicador luminoso de temperatura
- Bandeja recolectora de residuos extraíble y asa resistente.
- Estructura en acero inoxidable: duradera, estable (4 patas de acero) y fácil de limpiar.
- Diseño higiénico que evita la acumulación de restos en esquinas y juntas.
- Limpieza recomendada con agua caliente y esponja suave para no dañar la placa.
- Robusta y fácil de usar
- Placa de cocción con recubrimiento antiadherente
Olla Sopera 10 Lts. Esmaltada Ecobeck
Plancha Panini Doble (Acanalada/Acanalada) 58×40 cm. ITA
- Ideal para cocinas profesionales, esta Plancha Panini Doble Acanalada está diseñada para brindar máxima eficiencia y resultados perfectos en la preparación de paninis, sándwiches, carnes y vegetales. Con una amplia superficie de 58x40 cm y placas acanaladas superiores e inferiores, garantiza un sellado uniforme y una cocción pareja, realzando el sabor y la presentación de cada preparación.
- Fabricada con materiales de alta calidad, esta plancha es robusta, duradera y fácil de limpiar, ideal para el uso intensivo en restaurantes, cafeterías y locales de comida rápida. Su sistema de calentamiento rápido permite un trabajo continuo y eficiente, optimizando tiempos en la cocina.
- Placas acanaladas superior e inferior.
- Superficie de cocción: 58 x 40 cm.
- Construcción resistente, ideal para uso comercial.
- Fácil de operar y limpiar.
Cocina Anafe 2 Platos Certificada 34×34 cm. Cousiño
- 2 Quemadores de 18 cm fabricados en fierro fundido.
- 2 Parrillas de 34 x 34 cm de fierro fundido importadas.
- Frente y rebalse en acero inoxidable.
- Llaves de gas de bronce de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
- Perilla de control de gas en aluminio color rojo.
- Mueble completo en acero inoxidable.
- Pintura de alta resistencia.
- Inyectores industriales en bronce.
- Cañerías de gas en cobre recocido.
- Disponible en 34 y 68 cm de ancho (modelo largo o ancho).
Licuadora Industrial 15 Lts. Skymsen ITA
- El sistema de vaso basculante otorga seguridad y facilidad de operación a las licuadoras de Skymsen.
- La carga y el eje de acero inoxidable, el sistema de sellado y el acoplamiento hexagonal en acero microfundido aumentan la durabilidad de la máquina.
- El vaso está construido de tal manera que el alimento siempre se redirige a la cuchilla, optimizando el proceso y asegurando un gran resultado.
- El vaso construido en acero inoxidable, permite que la licuadora procese ingredientes calientes. La sobretapa permite la adición de ingredientes durante el proceso.
Licuadora Industrial 4 Lts. Skymsen ITA
- Perfecto sellado de la tapa
- Para la preparación de diferentes recetas, frías o calientes, como sopas, cremas, mayonesas, salsas y similiares.
- Tapa de goma atóxica con sobretapa
- Tapa con dosificador para añadir ingredientes durante la preparación
- Sistema robusto del acople del vaso Fácil limpieza
- Capacidad del vaso de 2 hasta 10 litros
Licuadora Industrial 8 Lts. Skymsen ITA
- Diseñada para la preparación de diferentes recetas, frías o calientes, como sopas, cremas, mayonesas, salsas y similares.
- Vaso monobloque en acero inox. removible.
- Sistema robusto del acople del vaso.
- Capacidad del vaso de 8 litros.
- Tapa de goma atóxica con sobretapa.
- Perfecto sellado de la tapa.
- Tapa con dosificador para añadir ingredientes durante la preparación.
- Fácil limpieza.
Máquina Mini Panqueque Takoyaki Ecobeck
- Optimiza tu producción con esta versátil máquina para mini panqueques estilo Takoyaki, especialmente diseñada para entornos exigentes como panaderías, pastelerías y fábricas de tortas.
- Estructura de acero inoxidable: Resistente, duradera y fácil de limpiar, ideal para el uso intensivo en la industria alimentaria.
- Base teflonada: Evita que los productos se peguen, facilitando una cocción pareja y una limpieza rápida.
- Control de temperatura: Permite un manejo preciso del calor para garantizar resultados perfectos en cada preparación.
- Fácil mantención: Diseñada para un uso práctico y eficiente, minimizando tiempos de limpieza y cuidado.
Olla Multifunción XL 7.5 lts. Oster
- La Multi-Olla Rápida XL Oster® de 7.5 L de capacidad, sirve a más de 9 personas.
- Cuenta con 14 funciones para preparar fácilmente una variedad de comidas al toque de un botón.
- Puedes elegir la configuración de cocción a presión para preparar las comidas rápidamente, o utilizar la función de cocción lenta para regresar a casa al final del día y disfrutar de una deliciosa comida.
- ¡Esta Multi-Olla Rápida XL lo hace todo
Baño María 3 Depósitos 1/2 Vidrio Recto ITA
Cocina Anafe 6 Platos Con Churrasquera Certificada Cousiño
- 6 quemadores de 18 cm fabricados en fierro fundido de importación propia.
- 6 parrillas de 34 x 34 cm de fierro fundido importadas.
- Plancha churrasquera de acero inoxidable de 34 x 68 cm.
- Quemador tubular para plancha.
- Cubierta, frente y rebalse en acero inoxidable.
- Llaves de gas de cobre de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
- Perilla de control de gas en aluminio color rojo.
- Mueble completo en acero inoxidable.
- Pintura de alta resistencia.
- Inyectores industriales en bronce.
- Cañerías de gas en cobre recocido.
Cocina Anafe Industrial 1 Plato Doble Quemador Maigas
- Construido en un conjunto de acero inoxidable y acero esmaltado al horno.
- Plato de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas.
- Quemadores industriales de aluminio de 180 mm. y 310 mm. de diámetro, comandados por llaves de 3 posiciones con dispositivo de seguridad.
- Bandeja de rebalse en acero esmaltado al horno.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.