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Plancha Panini Doble (Lisa/Lisa) 58×40 cm. Gastromaq
- Esta plancha panini doble con superficie lisa es ideal para preparar sándwiches, paninis, carnes, vegetales y más en restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos.
- Con un diseño de doble placa lisa, permite una cocción uniforme y eficiente en grandes volúmenes.
- Fabricada con materiales resistentes y de fácil limpieza, garantiza durabilidad y un óptimo rendimiento.
- Sus dimensiones de 58x40 cm ofrecen un amplio espacio de trabajo para mejorar la productividad en la cocina.
Baño María 4 Depósitos 1/2 Vidrio Recto ITA
- Mantenedor de comida caliente Baño María Alto diseño.
- Contenedores de acero inoxidable grado alimenticio.
- Posibilidad de soportar distintas medidas de depósitos gastronómicos.
- Todas las partes internas que entran en contacto con los alimentos son de acero inoxidable grado alimenticio.
- Cubierta de vidrio de alta resistencia recto.
- 4 depósitos.
- Facilidad de operación y limpieza.
Caferera Eléctrica 600 ml. Mademsa
- Acabado con detalles en acero inoxidable: combina modernidad y durabilidad en tu cocina.
- Capacidad para 14 cafés: jarra compacta con capacidad de 40 ml por taza para preparar café de forma sencilla.
- Filtro permanente extraíble: reduce el consumo de hasta 730 filtros de papel por año¹.
- Función mantener caliente: conserva el café caliente por más tiempo después de su preparación.
- Sistema antigoteo: permite servir el café mientras se prepara sin que gotee sobre la base.
- Indicador de nivel de agua: facilita la visualización del nivel de agua utilizado.
- Botón LED luminoso: aporta un toque de modernidad y muestra si la cafetera está en funcionamiento.
- Jarra de vidrio: resistente y apta para lavavajillas.
Cafetera Eléctrica 1.5 Lts. Mademsa
Cámara Fermentadora 32 Bandejas Gastromaq
- La Cámara Fermentadora de 32 Bandejas Gastromaq es un equipo diseñado para optimizar el proceso de fermentación en panaderías y pastelerías. Su tecnología permite controlar la humedad y temperatura de manera precisa, asegurando una fermentación homogénea y mejorando la textura y volumen de las masas.
- Fabricada con materiales de alta calidad, su estructura resistente garantiza un uso prolongado y eficiente. Su capacidad para 32 bandejas permite aumentar la producción sin comprometer la calidad del producto final.
- Control de temperatura y humedad para una fermentación uniforme
- Mejora la textura y volumen de la masa
- Ideal para panaderías, pastelerías y negocios de repostería
- Temperatura de trabajo de 30°C a 110 °C, con una humedad de 30% a 95%.
Chocolatera 4 Depósitos Gastromaq
- La Chocolatera de 4 Depósitos Gastromaq es el equipo ideal para negocios gastronómicos que requieren mantener y servir chocolate caliente de manera eficiente. Diseñada con materiales de alta calidad, cuenta con cuatro depósitos individuales que permiten conservar la temperatura y textura óptima del chocolate, asegurando una preparación homogénea y deliciosa.
- Su sistema de calentamiento al baño maría evita que el chocolate se queme o se espese demasiado, garantizando un producto siempre listo para servir. Además, su estructura robusta y diseño funcional la convierten en una opción práctica y duradera para cafeterías, panaderías, restaurantes y chocolaterías.
- Capacidad: 4 depósitos independientes
- Materiales: Acero inoxidable de alta resistencia
- Ideal para: Chocolaterías, cafeterías, panaderías y negocios gastronómicos
Dispensador Salsa Acero 1 Depósito 3 Lts. Gastromaq
- Optimiza el servicio en tu negocio con este práctico dispensador de salsa de acero inoxidable.
- Diseñado para uso en restaurantes, food trucks y cafeterías, este dispensador cuenta con un depósito de 3 litros, ideal para salsas, aderezos o condimentos líquidos.
- Su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza, mientras que su dosificador permite un servicio preciso y sin desperdicios.
- Perfecto para mejorar la eficiencia en la cocina y brindar una mejor experiencia a tus clientes.
Fondo Acero Bajo 30×22 cm. Gastromaq
- El fondo de acero bajo de 30x22 cm es un accesorio resistente y duradero, ideal para su uso en cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Ideal para restaurantes, panaderías y negocios gastronómicos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento.
Fondo Acero Bajo 35×23 cm. Gastromaq
- El fondo de acero bajo de 35x23 cm es un accesorio resistente y duradero, ideal para su uso en cocinas profesionales y comerciales.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
- Ideal para restaurantes, panaderías y negocios gastronómicos que requieren equipos confiables y de alto rendimiento.
Fondo Acero Bajo 40×24 cm. Gastromaq
Fondo Acero Inoxidable Bajo 50×27 cm. Gastromaq
- Este fondo de acero inoxidable de diseño bajo es ideal para la cocción y preparación de grandes volúmenes de alimentos en cocinas industriales y gastronómicas.
- Con dimensiones de 50 cm de diámetro y 27 cm de altura, ofrece una distribución uniforme del calor, garantizando una cocción eficiente.
- Su material resistente a la corrosión y de fácil limpieza lo convierte en una opción duradera y segura para restaurantes, hoteles y otros negocios del rubro alimenticio.
