Tienda
Cortadora De Hueso 320-A Sobremesa Prepintada Gastromaq
- Potente y Eficiente: Motor de alta potencia para cortes limpios y precisos.
- Tamaño de la hoja de sierra 1875 mm
- Diseño de Sobremesa: Compacta, ideal para optimizar espacio.
- Estructura Prepintada: Acabado estético y protección contra la corrosión.
- Fácil de Limpiar: Piezas desmontables para una limpieza rápida.
- Seguridad Incorporada: Protectores de cuchilla y apagado automático.
- Versatilidad de Uso: Ideal para diferentes tipos de huesos y carnes (vacuno, cerdo, aves).
Vitrina Euroshop 2000 Mimet
- Acero prepintado blanco.
- Diseñada para carnes, cecinas, pasteles o delicatessen.
- Tensiones 220v-50hz / 220v-60hz / 115v-60hz.
- Terminación interior de acero inoxidable.
- Refrigeración por circulación de aire estático (Refrigerante R-134 a, ecológico).
- Control de temperatura mediante control digital regulable.
- Termómetro interior para visualización de temperatura.
- Iluminación interior cúpula, mediante líneas de tubos fluorescentes.
- Unidad condensadora incorporada.
- Evaporador de tubos de cobre y aletas de aluminio.
- Vidrio templado alzable curvo de 6 mm de espesor.
- Amplio mesón de trabajo de acero inoxidable.
- Superficie de exhibición de acero inoxidable, AISI 304.
Lavafondos 1 Recipiente Secador Derecho 100x60x90 cm. Ecobeck
- Este lavafondos de 1 recipiente con secador derecho es ideal para cocinas profesionales que necesitan funcionalidad en espacios reducidos. Su estructura de acero inoxidable garantiza resistencia, higiene y una larga vida útil, incluso en condiciones de uso intensivo.
- El recipiente profundo permite lavar ollas, bandejas y utensilios grandes con comodidad, mientras que el secador derecho ofrece una superficie práctica para escurrir o apoyar elementos limpios.
- Medidas: 100 cm de largo x 60 cm de fondo x 90 cm de alto.
- Un recipiente amplio y funcional.
- Secador lateral derecho para mayor practicidad.
- Diseño higiénico, fácil de limpiar y mantener.
Lavafondos 1 Recipiente Secador Izquierdo 100x60x90 cm. Ecobeck
- Este lavafondos de 1 recipiente con secador izquierdo es ideal para cocinas profesionales que necesitan funcionalidad en espacios reducidos. Su estructura de acero inoxidable garantiza resistencia, higiene y una larga vida útil, incluso en condiciones de uso intensivo.
- El recipiente profundo permite lavar ollas, bandejas y utensilios grandes con comodidad, mientras que el secador izquierdo ofrece una superficie práctica para escurrir o apoyar elementos limpios.
- Medidas: 100 cm de largo x 60 cm de fondo x 90 cm de alto.
- Un recipiente amplio y funcional.
- Secador lateral izquierdo para mayor practicidad.
- Diseño higiénico, fácil de limpiar y mantener.
Lavamanos 50×40 cm. Acción Pedal Gastromaq
- Diseñado para entornos profesionales, este lavamanos de acero inoxidable de 50x40 cm ofrece una solución higiénica y práctica para cocinas, laboratorios y áreas de manipulación de alimentos.
- Su sistema de accionamiento por pedal evita el contacto directo con las manos, promoviendo una limpieza segura y eficiente.
- Compacto, resistente y fácil de instalar, es ideal para espacios que requieren altos estándares sanitarios.
Máquina Algodón Eléctrica Con Carro Tolva 50 cm. Gastomaq
- Agrega un toque dulce y llamativo a tu negocio con esta máquina de algodón eléctrica con carro y tolva de 50 cm de diámetro, marca Gastomaq. Diseñada para ofrecer alto rendimiento y portabilidad, es ideal para ferias, eventos, food trucks, kioscos o emprendimientos de repostería.
- Su carro metálico con ruedas facilita el traslado y brinda una presentación atractiva que llama la atención del público. La tolva de gran tamaño permite una producción continua, generando copos de algodón esponjosos y uniformes en pocos segundos.
- Funcionamiento: 100% eléctrico
- Tolva de acero inoxidable de 50 cm de diámetro
- Carro metálico robusto con ruedas para fácil transporte
- Control de temperatura ajustable
- Estructura resistente y fácil de limpiar
Máquina Cabritas 16 Oz Grande Gastromaq
- La Máquina para Cabritas de 16 oz está diseñada para negocios que necesitan producir grandes cantidades de cabritas de forma rápida y eficiente. Su estructura robusta y su sistema de calentamiento uniforme garantizan un excelente rendimiento durante todo el día. Ideal para cines, ferias, eventos o emprendimientos con alta demanda.
- Cuenta con una caldera de acero inoxidable de 16 onzas, fácil de limpiar y muy resistente. Además, su vitrina iluminada mantiene las cabritas calientes y listas para servir, mientras atrae la atención de los clientes.
- Capacidad de 16 oz por tanda (aprox. 8-10 porciones grandes).
- Caldera de acero inoxidable de alta durabilidad.
- Sistema de calentamiento rápido y uniforme.
- Estructura amplia y resistente, pensada para uso intensivo.
- Puertas de vidrio templado y bandeja desmontable para limpieza fácil.
- Iluminación interior que resalta el producto.
Plateo 2 Niveles 90×30 cm. ITA
Plateo 2 Niveles 900x300x600
Vitrina Pastelera 3 Niveles Curva 1.2 mt. Ecobeck
- Vitrinas refrigerada Pastelera Horizontal 3 niveles FRIO FORZADO alta eficiencia, bajo consumo, fácil de operar y Mantener.
- Gran espacio interior y diseño con vidrios templados hacen eficiente la exhibición de productos, base enchapada granito de alta prestancia con puertas corredera.
- Estéticamente muy presentable gracias a sus finas terminaciones redondeadas que entregan mayor seguridad.
- Sistema de control electrónico,
- 2 puertas corredera, Ruedas para sus fácil desplazamiento
- Refrigerante R134A, Voltaje 220v – 50Hz
- Versión color negro y blanco
Calentador De Botellas y Salsas Simple Ecobeck
- Optimiza el servicio de tu cocina con este calentador de botellas y salsas simple, ideal para mantener tus preparaciones siempre a la temperatura perfecta. Diseñado para entornos gastronómicos exigentes.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión y al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil incluso en cocinas de alto tránsito. La botella dispensadora están hecha de material plástico grado alimenticio, resistente a altas temperaturas, no volátil y seguro para el contacto con alimentos.
- Este equipo es perfecto para restaurantes, cafeterías, food trucks y locales de comida rápida, donde se requiere rapidez, higiene y presentación profesional.
- Alta calidad y durabilidad: Cuerpo de acero inoxidable resistente, fácil de limpiar y apto para uso intensivo.
- Botellas seguras y prácticas: Incluye una botella dispensadora plástica de 900 cc con orificio, fabricada con materiales de alta calidad, aptos para alimentos.
- Calentamiento rápido y uniforme: Incorpora motores de calefacción de alto rendimiento que aseguran un calentamiento eficiente, uniforme y rápido.
- Versatilidad de uso: Ideal para mantener calientes diferentes tipos de salsas, como ketchup, mostaza, mayonesa, aderezos para ensaladas, chocolate líquido, manjar, caramelo y otras preparaciones especiales que requieren conservación de temperatura.
Calentador De Botellas y Salsas Doble Ecobeck
- Optimiza el servicio de tu cocina con este calentador doble de botellas y salsas, ideal para mantener tus preparaciones siempre a la temperatura perfecta. Diseñado para entornos gastronómicos exigentes, permite calentar dos botellas simultáneamente, lo que mejora la velocidad y eficiencia del servicio.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión y al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil incluso en cocinas de alto tránsito. Las botellas dispensadoras están hechas de material plástico grado alimenticio, resistente a altas temperaturas, no volátil y seguro para el contacto con alimentos.
- Este equipo es perfecto para restaurantes, cafeterías, food trucks y locales de comida rápida, donde se requiere rapidez, higiene y presentación profesional.
- Alta calidad y durabilidad: Cuerpo de acero inoxidable resistente, fácil de limpiar y apto para uso intensivo.
- Botellas seguras y prácticas: Incluye dos botellas dispensadoras plásticas de 900 cc con orificio, fabricadas con materiales de alta calidad, aptos para alimentos.
- Calentamiento rápido y uniforme: Incorpora motores de calefacción de alto rendimiento que aseguran un calentamiento eficiente, uniforme y rápido.
- Versatilidad de uso: Ideal para mantener calientes diferentes tipos de salsas, como ketchup, mostaza, mayonesa, aderezos para ensaladas, chocolate líquido, manjar, caramelo y otras preparaciones especiales que requieren conservación de temperatura.
Calentador De Botellas y Salsas Triple Ecobeck
- Optimiza el servicio de tu cocina con este calentador triple de botellas y salsas, ideal para mantener tus preparaciones siempre a la temperatura perfecta. Diseñado para entornos gastronómicos exigentes, permite calentar tres botellas simultáneamente, lo que mejora la velocidad y eficiencia del servicio.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión y al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil incluso en cocinas de alto tránsito. Las botellas dispensadoras están hechas de material plástico grado alimenticio, resistente a altas temperaturas, no volátil y seguro para el contacto con alimentos.
- Este equipo es perfecto para restaurantes, cafeterías, food trucks y locales de comida rápida, donde se requiere rapidez, higiene y presentación profesional.
- Alta calidad y durabilidad: Cuerpo de acero inoxidable resistente, fácil de limpiar y apto para uso intensivo.
- Botellas seguras y prácticas: Incluye tres botellas dispensadoras plásticas de 900 cc con orificio, fabricadas con materiales de alta calidad, aptos para alimentos.
- Calentamiento rápido y uniforme: Incorpora motores de calefacción de alto rendimiento que aseguran un calentamiento eficiente, uniforme y rápido.
- Versatilidad de uso: Ideal para mantener calientes diferentes tipos de salsas, como ketchup, mostaza, mayonesa, aderezos para ensaladas, chocolate líquido, manjar, caramelo y otras preparaciones especiales que requieren conservación de temperatura.
Baño María 6 Depósitos 1/2 Vidrio Recto ITA
Ideal para mantener tus preparaciones calientes y listas para servir, este Baño María está diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales, casinos, restaurantes y servicios de catering.
Cuenta con 6 depósitos de tamaño 1/2 GN, lo que permite una excelente organización de distintos alimentos. Su estructura robusta de acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza. El vidrio recto frontal no solo protege los alimentos, sino que también ofrece una presentación elegante y funcional.
Características principales:
- Capacidad para 6 depósitos 1/2 GN (incluidos)
- Vidrio protector recto para mayor higiene
- Construcción en acero inoxidable de alta calidad
- Control de temperatura regulable
- Ideal para mantener alimentos calientes por largo tiempo
Perfecto para mantener la calidad de tus platos calientes durante todo el servicio.
Cocina De Inducción 1 Plato Ventus
- Construida en acero inox.e 304 espesor 1mm.
- Plato de cristal negro pulido.
- Sensor de control táctil.
- 10 niveles de temperatura y potencia.
- Timer 4 horas.
- Función mediante vibraciones electromagnéticas que generan calor directamente.
- El equipo es casi un 50% más potente que las cocinas de gas y alcanzan la temperatura mucho más rápido que las cocinas eléctricas.
- Genera calor solo en el utensilio de cocina. La superficie de la cocina permanece fría, excepto en el área donde la base del utensilio de cocina hace contacto, esto hace que la cocina sea más segura que las convencionales a gas.
- Fácil de limpiar ya que, sin llama abierta ni elemento de calentamiento, los alimentos no se queman en la superficie, basta con pasar un paño húmedo para limpiarla.
Hervidor Eléctrico 10 Lts. (8 lts.) Con Chaqueta Gastromaq
- Ideal para negocios gastronómicos, cafeterías y servicios de catering, el Hervidor Eléctrico Gastromaq de 10 Lts. (8 lts.) está diseñado para brindar eficiencia y seguridad en la preparación de agua caliente. Su estructura robusta y duradera cuenta con chaqueta térmica incorporada, lo que permite un mejor aislamiento, menor pérdida de calor y mayor ahorro energético.
- Chaqueta térmica para mantener la temperatura por más tiempo
- Construcción en acero inoxidable de alta calidad
- Válvula de salida resistente y de fácil uso
- Ideal para uso intensivo en entornos profesionales
Hervidor Eléctrico 20 Lts. (16 lts.) Con Chaqueta Gastromaq
- Ideal para negocios gastronómicos, cafeterías y servicios de catering, el Hervidor Eléctrico Gastromaq de 20 Lts. (16 lts.) está diseñado para brindar eficiencia y seguridad en la preparación de agua caliente. Su estructura robusta y duradera cuenta con chaqueta térmica incorporada, lo que permite un mejor aislamiento, menor pérdida de calor y mayor ahorro energético.
- Chaqueta térmica para mantener la temperatura por más tiempo
- Construcción en acero inoxidable de alta calidad
- Válvula de salida resistente y de fácil uso
- Ideal para uso intensivo en entornos profesionales
Hervidor Eléctrico 40 Lts. Gastromaq
Hervidor Percolador 11 Lts. Maigas
- Percolador profesional de café de 11L, fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Ideal para restaurantes, oficinas y eventos, garantiza una preparación rápida y eficiente. Su diseño resistente, moderno y duradero mantiene el café caliente por más tiempo, mientras que su funcionamiento asegura una extracción óptima del sabor. Fácil de usar y limpiar, es la solución perfecta para grandes volúmenes de café.
- Capacidad de 11L
Rendimiento de 60 tazas de 170ml
· Termostato de alto poder de calentamiento · Eficiente y resistencia duradera
· Cómoda y fácil de limpiar
IMPORTANTE – Modo de uso Para percolar café molido, el termostato debe estar en 90°C
Horno Convector Digital Eléctrico 10 Bandejas Maigas
- Construcción integro en acero inoxidable.
- 100% italiano
- Color: Gris
- Tipo de control: Pantalla digital
- Alimentación: Eléctrico
- Material de la cámara de cocción: Acero inoxidable
- Puerta de apertura: Vidrio templado con Mango derecho
- Capacidad: 10 bandejas de 600x400 mm o GN 1/1
- Distancia entre guías 75mm
- Posibilidad De Configurar: Precalentamiento, Temperatura de la cámara de cocción, Tiempos de cocción.
- Otras Características
- Rápido y preciso
- Robusto y fácil de mantener
- Memoria para 9 recetas
- Componentes de alta calidad
- Tirador con sistema de apertura de seguridad
- Pies ajustables y antideslizantes
- Instrumentación completa y fiable
- Sonda de temperatura
- Sonda de cámara
- Motores con marcha atrás
- Iluminación interior con lámparas halógenas
- Este producto no incluye bandejas
- Para bandejas opcionales:
- Bandeja lisa 600x400mm - perfil diagonal 14mm - Cód: 4AR42
- Bandeja perforada 600x400mm - perfil diagonal 14mm - Cód: 4AR45
Horno Convector Digital Eléctrico 5 Bandejas Maigas
Horno Digital de Convección – 100% Italiano
- Descubre la perfección culinaria con nuestro horno digital de convección, ideal para cocinas modernas y exigentes. Diseñado completamente en acero inoxidable, combina tecnología avanzada, diseño elegante y facilidad de uso para garantizar resultados uniformes y deliciosos en cada preparación.
- Construcción: Estructura íntegra en acero inoxidable
- Color: Gris
- Alimentación: Eléctrica
- Control: Pantalla digital
- Capacidad: 5 bandejas de 600×400 mm o GN 1/1
- Distancia entre guías: 75 mm
- Puerta: Vidrio templado con mango derecho
- Cámara de cocción: Acero inoxidable
- Preconfiguraciones: Precalentamiento, temperatura y tiempo de cocción
- Tecnología y Seguridad:
- Memoria para 9 recetas
- Sonda de temperatura y sonda de cámara
- Motores con marcha atrás
- Iluminación interior con lámparas halógenas
- Tirador con sistema de apertura de seguridad
- Instrumentación completa y fiable
- Diseño y Usabilidad:
- Robusto, rápido y preciso
- Fácil de mantener
- Pies ajustables y antideslizantes
- Bandeja lisa 600x400 mm (perfil diagonal 14 mm) – Cód: 4AR42
- Bandeja perforada 600x400 mm (perfil diagonal 14 mm) – Cód: 4AR45