Horno Convector Digital Eléctrico 5 Bandejas Maigas
$2.142.890 +IVA
Amasadora Espiral 20 lts. (8 kg.) Ecobeck
$521.050 +IVA
Horno Convector Digital Eléctrico 10 Bandejas Maigas
$3.016.850 +IVA
- Construcción integro en acero inoxidable.
- 100% italiano
- Color: Gris
- Tipo de control: Pantalla digital
- Alimentación: Eléctrico
- Material de la cámara de cocción: Acero inoxidable
- Puerta de apertura: Vidrio templado con Mango derecho
- Capacidad: 10 bandejas de 600×400 mm o GN 1/1
- Distancia entre guías 75mm
- Posibilidad De Configurar: Precalentamiento, Temperatura de la cámara de cocción, Tiempos de cocción.
- Otras Características
- Rápido y preciso
- Robusto y fácil de mantener
- Memoria para 9 recetas
- Componentes de alta calidad
- Tirador con sistema de apertura de seguridad
- Pies ajustables y antideslizantes
- Instrumentación completa y fiable
- Sonda de temperatura
- Sonda de cámara
- Motores con marcha atrás
- Iluminación interior con lámparas halógenas
- Este producto no incluye bandejas
- Para bandejas opcionales:
- Bandeja lisa 600x400mm – perfil diagonal 14mm – Cód: 4AR42
- Bandeja perforada 600x400mm – perfil diagonal 14mm – Cód: 4AR45
Descubre la perfección culinaria con nuestro horno digital de convección. Ideal para cualquier cocina moderna, con capacidad para 10 bandejas o rejillas de 600×400 mm o GN 1/1. Este horno, con opción de inyección de agua, garantiza resultados deliciosos y uniformes en cada uso. La tecnología avanzada y el diseño elegante transformarán tu experiencia culinaria. ¡Convierte tu cocina en un espacio gourmet!
Descripción
Código: TE10D
Voltaje: Trifásico – 380-415V 3/3 +N
Frecuencia: 50/60Hz
Potencia: 12,7kW
Dimensiones del producto:Alto: 1160 mm
Ancho: 920mm
Profundidad: 840mm
Peso Neto: 125Kg
Dimensiones de la Cámara:Alto: 840mm
Ancho: 455 mm
Profundidad: 660 mm
Dimensiones del Embalaje:Alto: 1300mm
Ancho: 955 mm
Profundidad: 1250 mm
Peso Neto: 150Kg
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- Certificado para Gas Licuado .
- Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
- Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
- Puerta con visor en vidrio templado.
- Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
- Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor.
- Distancia entre bandejas de 9 cms.
- Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
- Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
- Conexión al agua (humidificador). Requiere agua blanda (filtro o ablandador).
- Bajo consumo de gas.
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- Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
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- Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
- Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
- Puerta con visor en vidrio templado.
- Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
- Panel de comando embutido.
- Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
- Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
- Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
- Conexión al agua (humidificador).
- Bajo consumo de gas.
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- Puerta con visor en vidrio templado;
- Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos;
- Aislamiento interno con lana basáltica;
- Nuevo panel de comando embutido con teclas de Programas, Recetas,
- Temporizador, Turbina, Lámpara y Vapor, además de controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria diez (10) recetas diferentes de acuerdo con el gusto de cada cliente.
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- Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
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- Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
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- Panel de control digital, teclas de función general de motor con clave y luz.
- Puerta de doble vidrio super resistente totalmente hecha en acero inoxidable cepillado con sistema de regulación de presión en el pomo y bisagra.
- Manilla en la puerta de acero, el receptor de las puertas cromadas y aislante muy resistente y termoplásticos.
- Soporte para bandejas de 580x680 mm en acero inoxidable reforzado.
- Sistema biturbo con hélice especialmente proyectada, se programa para girar de derecha a izquierda, permitiendo que el aire circule uniformemente por todo el interior, asando con mayor perfección y sin necesidad de virar las bandejas.
- Laterales, paneles y trasera en acero reforzado, con pintura fabricada de polvo electrostático con base de fosfato.
