PANADERIA
Sobadora manual 28 cm. Mirella Ventus
Batidora 5 Lts Frigas
- Bowl de acero inoxidable
- Cabezal movible con postura fija, para seguridad y fácil limpieza
- Capacidad 5 L bruto, equivalente a 2 kilos de masa
- Bowl de acero inoxidable.
- Tres velocidades.
- Rejilla protectora.
- Incluye batidor plano, globo y de gancho.
- Peso 12 Kg
- Potencia 1/3 HP
- Consumo 0.250 KW
- Batidora pastelera, batidora de crema, batidora pedestal, maquinas para pasteleria, batidora industrial
Batidora 5 lts. con moledora de carne Home Maigas
- La batidora 5 lts. con moledora de carne Home Maigas, es un producto de la más alta calidad que ayudará a complementar la cocina de nuestro hogar. La batidora, cuenta con un motor de larga duración con potencia de 1000W, 10 velocidades, con capacidad de 5 litros para que puedas hacer increíbles mezclas y masas para tus recetas favoritas.
- Botón de liberación
- Perilla de control de velocidad
- Brazo giratorio
- Caja de motor
- Almohadilla de soporte
Batidora 5 Lts. Acero Inoxidable Lorenzza Maigas
- La batidora Lorenzza, cuenta con un motor de larga duración con potencia de 1000W, 6 velocidades, Panel digital de control, función pulso y bowl con capacidad de 5 litros para que puedas hacer increíbles mezclas y masas para tus recetas favoritas.
- Además cuenta con bloqueo de seguridad y cabezal inclinable para obtener mejor movilidad y comodidad. Esta batidora incluye protector anti salpicaduras, Panel de control digital batidor de varilla o globo, batidor o paleta de incorporación, garfio o amasador y espátula o mezquino.
- Panel de control digital que permite de manera fácil y amigable seleccionar y mantener el control en todo momento de tus preparaciones asegurando la velocidad y el tiempo preciso para el mejor resultado de tus elavoraciones.
- Botón de liberación
- Perilla de control de velocidad
- Brazo giratorio
- Almohadilla de soporte
Batidora 5 Litros Home Maigas
- Panel de control digital que permite de manera fácil y amigable seleccionar y mantener el control en todo momento de tus preparaciones, asegurando la velocidad y el tiempo preciso para el mejor resultado de tus elaboraciones.
- Botón de liberación
- Perilla de control de velocidad
- Brazo giratorio
- Caja de motor
- Almohadilla de soporte
Batidora 5 Lts. Ventus
- Potencia industrial de alto rendimiento: Equipada con un motor de 800W diseñado para ofrecer fuerza y constancia desde el primer uso.
- Capacidad de carga superior: Estructura robusta de aluminio capaz de procesar hasta 2 kg de masa o 1,5 kg de harina sin esfuerzo.
- Estabilidad garantizada: Diseño con base antideslizante que asegura que el equipo se mantenga firme y sin vibraciones, incluso con mezclas pesadas.
- Control de precisión: Dispone de 6 niveles de velocidad para adaptarse a cualquier textura, desde batidos delicados hasta amasados exigentes.
- Gestión de tiempo optimizada: Incluye un timer automático de 20 minutos, permitiéndote automatizar procesos y enfocarte en otras tareas simultáneamente.
- Higiene y seguridad: Tapa anti-salpicaduras integrada para mantener el área de trabajo impecable y protegida.
- Kit de accesorios profesionales: Incluye gancho para amasar, paleta mezcladora y batidor de varillas, fabricados para resistir jornadas de trabajo intensas.
Batidora 6 Lts Maigas
Batidora 6 Lts. Home Maigas
Batidora 6 Lts. Eléctrica Planetarium 1000 Roja Telefunken
- Planetarium 1000 de TELEFUNKEN® es una batidora de pedestal que te permite realizar las mejores preparaciones en el menor tiempo posible y sin mucho esfuerzo, amasa, mezcla y bate todos los ingredientes con los tres tipos de gancho que incluye esta batidora. Cuenta con un tazón de acero inoxidable resistente que tiene la capacidad de 5,7 litros, además su cabeza inclinable permite un fácil acceso al tazón. Posee 6 velocidades mas turbo, tapa anti salpicaduras, base antideslizante y sistema Planetary Mixing.
- Batidora de Pedestal
- Multifuncional 3 en 1.
- 6 velocidades +turbo.
- Capacidad de 5,7 litros.
- Carcasa de plástico ABS.
- Tazón extraíble de acero inoxidable resistente.
- Capa para anti salpicaduras.
- Incluye gancho para masar, mezclar y batir.
- Potencia máxima de 1100w (240v).
- Cabeza inclinada que permite un fácil acceso al tazón.
- Base antideslizante.
- Sistema Planetary Mixing.
- Alimentación eléctrica: 220-240V~50-60Hz, 1100W, CLASE II.
Batidora 6 Lts Ecobeck
Batidora Eléctrica 7 lts. 500W Gastromaq
Batidora 7 lts. Home Maigas
Horno De Piso 1 Cámara Bandeja 40×50 cm. Gastromaq
- El horno Hgo-12 a gas de 1 cámara y 2 bandejas es un equipo comercial de alta gama, diseñado para establecimientos de servicio de alimentos de tamaño pequeño a mediano. Funciona con gas, lo que lo convierte en una solución eficiente y rentable para todas tus necesidades de horneado y cocción.
- En primer lugar, su construcción en acero inoxidable le otorga al Hgo-12 durabilidad y fiabilidad, incluso en entornos de cocina con gran actividad. Su diseño compacto facilita su instalación en una encimera o su apilamiento sobre otro horno Hgo-12, optimizando así el espacio en la cocina.
- Este horno cuenta con una cámara que aloja dos bandejas de horneado, las cuales se pueden ajustar a diferentes alturas para adaptarse a distintos requisitos de cocción. Además, incluye un temporizador y control de temperatura que permiten una cocción precisa, garantizando resultados uniformes y de alta calidad.
- Ya sea que manejes un café, restaurante o panadería, el horno Hgo-12 a gas es una opción versátil y confiable para todas tus necesidades de horneado y cocción. Su operación eficiente a gas, junto con su construcción robusta y control preciso de la temperatura, lo convierten en una excelente inversión para cualquier establecimiento de servicios alimentarios.
- Por último, si buscas un horno confiable y eficiente para tu negocio, el Hgo-12 a gas con 1 cámara y 2 bandejas es la opción perfecta. Su rendimiento de primer nivel, diseño que ahorra espacio y características fáciles de usar lo convierten en una adición ideal para cualquier cocina comercial.
- Ventana panorámica, doble capa de vidrio
Horno Pizzero Eléctrico Doble Cámara Ecobeck
- Estructura acero inoxidable
- Piedra refractaria de alta resistencia al calor
- Luz interior
- Control de temperatura superior e inferior con termostato independiente
- Rango de temperatura 0 ~ 300 °C
- Timer
- Equipos fabricados bajo altos estándares de calidad, cumpliendo así con todas las exigencias de la industria alimentaria.
Amasadora Espiral 50 lts. 2 Velocidades 20 kg. ITA
Formadora De Pan 350 mm. Monofásica Pedestal ITA
- La formadora Gpaniz son ideales para el uso en panaderías, pastelerías, hoteles y establecimientos del género, gracias a su diseño compacto.esta construida en acero SAE 1020.
- Posee protección de seguridad, retorno automático, cinta transportadora para cilindro, cilindro en acero revestido en cromo duro y rodamientos blindados.
- Además, cuenta con un sistema de cambio rápido y fácil de la lona.
Sobadora Eléctrica 28 cm. ITA
- Equipo de sobremesa, con rodillos de acero, estructura con pintura epóxica de alta calidad, manillas incorporadas para el ajuste de los rodillos, lo cual permite laminar masas más gruesas o delgadas.
- De fácil uso y mantención.
- Antes de estirar cualquier tipo de masas, se debe enharinar los rodillos, para un mejor uso del equipo y calidad del producto final.
- Ideal para uso domiciliario, pastelerías, cafeterías, restaurantes, negocios y locales comerciales.
Sobadora Eléctrica Sobremesa 40 cm. Pareti-Kitchenette
- Las laminadoras sobadoras de Pareti-kitchenette cuentan con un nuevo modelo con cuerpo externo en acero cromado, doble botón de pánico y la calidad de siempre, con motor de 3 HP y rodillo de acero inoxidable con ajuste por manivela para dar el grosos perfecto a tu masa.
- El grosor mínimo es de 1 mm y el máximo es de 3 cm
Cámara Fermentadora 16 Bandejas 58×68 cm. Pareti-Kitchenette
- La cámara de fermentación modelo FPK 16 de Pareti-Kitchenette® mejorará la fermentación de tus masas gracias a que permitirá que la masa de pan fermente de manera uniforme. Con la cámara de fermentación podrás controlar el nivel de calor y humedad de manera precisa, por lo que en todo su interior tanto el calor como la humedad se encontrará uniforme logrando que tus preparaciones tomen un volumen deseable. Nuestras cámaras fermentadoras cuentan con un perfecto sistema de 4 factores; Humedad, Temperatura, Tiempo y Ventilación. Está se puede conectar a red de agua facilitando el proceso de humedad de la fermentadora.
- Cuerpo y cámara en acero inoxidable
- Vidrio Templado
- Incluye 16 bandejas
- Temporizador
- Luz
- Ventilación Controlada
- Regulador de Tº
- Regulador de Hº
- Se conecta a red de agua.
- Incluye Filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO, especiales para agua.
Divisora De Masa 30 Piezas G. Paniz
- Divisora de masas diseñada para ofrecer precisión y durabilidad en la elaboración de productos de panadería.
- Con una estructura robusta de acero SAE 1020 y una base en acero carbono, esta máquina garantiza estabilidad y resistencia durante su operación.
- El carenado está disponible en dos opciones: pintura epoxi de alta resistencia o acero, adaptándose a las necesidades específicas de tu panadería.
- Con una capacidad de hasta 2.400 kg, esta divisora permite cortar y dividir la masa en 30 piezas uniformes, con un peso ajustable de 30 a 80 gramos por bollo.
- Ideal para optimizar el proceso de producción y asegurar la consistencia en cada pieza, nuestra divisora es la solución perfecta para panaderías que buscan eficiencia y calidad en cada lote.
Horno Piso UHPK D Nano 60×40 Acero Inoxidable Pareti-Kitchenette
- El modelo HORNO DE PISO U HPK D NANO de Pareti-Kitchenette® es un horno tradicional de piso chileno, llevado a su máximo nivel de calidad para satisfacer hasta el más exigente de los panaderos, a diferencia del modelo tradicional HPK, este modelo está equipado completamente en inoxidable para mayor higiene y durabilidad, además este modelo cuenta con un cierre mejorado de puertas por sistema de cadena y posee un burlete en su puerta para disminuir la perdida de calor. Los hornos de piso se encuentran diseñados para tener una o más cámaras de cocción, además de tener dos quemadores independientes por cámara, con regulación independiente en cada quemador lo que permite hornear a diferentes temperaturas, haciendo de este un producto versátil y diferenciador de otros hornos.
- Fácil de operar
- Control de temperatura superior e inferior
- Rango de temperatura 20/400 Cº
- Luz interior
- Doble vidrio en puertas
- Baja temperatura externa
- Incluye piedras refractarias empotradas en la base
- Incluye 1 bandejas de 40×60 cm
- Sistema de cadena en el cierre de puerta
- Burlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.