GASTRONOMIA
Máquina Para Hacer Donuts 9 Unidades Ecobeck
Mezclador Dulces y Salados Masas Livianas ITA
- Mango de baquelita
- Cuerpo y estructura de acero inoxidable
- Regulador de velocidad
- Capacidad mínima: 1 (395 g.) cartón de leche condensada
- Capacidad máxima: 10 cajas de leche condensada (395 g. por caja)
- Dispositivo (motor) bivolt
- Olla de aluminio fundido pullido
- Raspador de silicona de alta temperatura
- Pala para revolver masas pesadas
Vitrina Templada 66 cm. ITA
- Destaca tus productos con esta vitrina templada de 66 cm, diseñada para brindar visibilidad, protección y un estilo moderno en tu negocio.
- Estructura compacta, ideal para mostradores y espacios reducidos.
- Vidrio templado de alta resistencia, que ofrece mayor seguridad y durabilidad.
- Estantes amplios, perfectos para exhibir alimentos, repostería, panadería u otros productos.
- Base firme y estable, que asegura un soporte confiable en cualquier superficie.
- Perfecta para panaderías, cafeterías, locales de comida y tiendas que buscan resaltar sus productos con una presentación limpia y profesional.
Vitrina Templada 95 cm. 3 Repisas Ecobeck
- Vitrina exhibidora de productos calientes
- Diseño de sobremesa con finas terminaciones
- Máquina de estructura robusta con vidrios curvos templados que mantiene el calor y humedad para la conservación óptima de los alimentos
- Luz interior
- Depósitos de agua para la humedad
- Indicador de temperatura a la vista del público
- V 220/50hZ
Cafetera Automática Maigas
- Gran productividad: Rinde hasta 300 vasos de 220 cc por hora.
- Única con 3 entradas de agua:
- 1. Conexión a red de agua flexible 3/4.
- 2. Bomba de agua incorporada en el equipo para bidón de agua purificada.
- 3. Entrada superior de bidón de 10L (al revés).
- Eficiente: alta optimización del agua y bajo consumo energético.
- Gran capacidad: 4 depósitos de 1500g c/u para mezclas solubles.
- Robusta y fuerte: construida en acero con pintura electrostática termoendurecida.
- Mezclas solubles adecuadas: polvo fácil de disolver en 4 sabores: café, cappuccino, chocolate y mocaccino.
- Fácil de operar: cuenta con un panel digital LED intuitivo con 4 botones touch de selección.
- Sistema independiente: 4 boquillas con mezcladores y aireadores individuales para evitar mezcla de sabores.
- Iluminación LED: pantalla retroiluminada con gráficas editables y luz LED frontal que ilumina la bandeja de las preparaciones.
- Bandeja de goteo: bandeja de acero inoxidable con receptáculo extraíble para su limpieza.
- Limpieza automática: sistema de limpieza automática para mezclador y boquilla (diaria).
- Bloqueo digital: tiene un sistema de bloqueo en el panel digital.
- Manual de instrucciones: Incluye manual de operación al reverso de la tapa frontal.
Carro Mantenedor De Alimentos 5 Niveles Ventus
- Carro mantenedor de alimentos de 5 niveles (10 GN 1/1 de 15 cm de profundidad).
- Terminaciones en acero inox, en interior y exterior.
- Base anti golpes para transporte seguro.
- Base con ruedas de alta resistencia, 2 con freno.
- Manillas de acero en ambos costados para un cómodo transporte.
- Temperatura homogénea gracias a sus ventiladores.
- Base interior con depósito humidificador.
- Switch de prendido y apagado.
- No Incluye depósitos gastronómicos (GN).
Calentador De Botellas y Salsas Simple Ecobeck
- Optimiza el servicio de tu cocina con este calentador de botellas y salsas simple, ideal para mantener tus preparaciones siempre a la temperatura perfecta. Diseñado para entornos gastronómicos exigentes.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión y al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil incluso en cocinas de alto tránsito. La botella dispensadora están hecha de material plástico grado alimenticio, resistente a altas temperaturas, no volátil y seguro para el contacto con alimentos.
- Este equipo es perfecto para restaurantes, cafeterías, food trucks y locales de comida rápida, donde se requiere rapidez, higiene y presentación profesional.
- Alta calidad y durabilidad: Cuerpo de acero inoxidable resistente, fácil de limpiar y apto para uso intensivo.
- Botellas seguras y prácticas: Incluye una botella dispensadora plástica de 900 cc con orificio, fabricada con materiales de alta calidad, aptos para alimentos.
- Calentamiento rápido y uniforme: Incorpora motores de calefacción de alto rendimiento que aseguran un calentamiento eficiente, uniforme y rápido.
- Versatilidad de uso: Ideal para mantener calientes diferentes tipos de salsas, como ketchup, mostaza, mayonesa, aderezos para ensaladas, chocolate líquido, manjar, caramelo y otras preparaciones especiales que requieren conservación de temperatura.
Calentador De Botellas y Salsas Doble Ecobeck
- Optimiza el servicio de tu cocina con este calentador doble de botellas y salsas, ideal para mantener tus preparaciones siempre a la temperatura perfecta. Diseñado para entornos gastronómicos exigentes, permite calentar dos botellas simultáneamente, lo que mejora la velocidad y eficiencia del servicio.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión y al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil incluso en cocinas de alto tránsito. Las botellas dispensadoras están hechas de material plástico grado alimenticio, resistente a altas temperaturas, no volátil y seguro para el contacto con alimentos.
- Este equipo es perfecto para restaurantes, cafeterías, food trucks y locales de comida rápida, donde se requiere rapidez, higiene y presentación profesional.
- Alta calidad y durabilidad: Cuerpo de acero inoxidable resistente, fácil de limpiar y apto para uso intensivo.
- Botellas seguras y prácticas: Incluye dos botellas dispensadoras plásticas de 900 cc con orificio, fabricadas con materiales de alta calidad, aptos para alimentos.
- Calentamiento rápido y uniforme: Incorpora motores de calefacción de alto rendimiento que aseguran un calentamiento eficiente, uniforme y rápido.
- Versatilidad de uso: Ideal para mantener calientes diferentes tipos de salsas, como ketchup, mostaza, mayonesa, aderezos para ensaladas, chocolate líquido, manjar, caramelo y otras preparaciones especiales que requieren conservación de temperatura.
Calentador De Botellas y Salsas Triple Ecobeck
- Optimiza el servicio de tu cocina con este calentador triple de botellas y salsas, ideal para mantener tus preparaciones siempre a la temperatura perfecta. Diseñado para entornos gastronómicos exigentes, permite calentar tres botellas simultáneamente, lo que mejora la velocidad y eficiencia del servicio.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la corrosión y al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil incluso en cocinas de alto tránsito. Las botellas dispensadoras están hechas de material plástico grado alimenticio, resistente a altas temperaturas, no volátil y seguro para el contacto con alimentos.
- Este equipo es perfecto para restaurantes, cafeterías, food trucks y locales de comida rápida, donde se requiere rapidez, higiene y presentación profesional.
- Alta calidad y durabilidad: Cuerpo de acero inoxidable resistente, fácil de limpiar y apto para uso intensivo.
- Botellas seguras y prácticas: Incluye tres botellas dispensadoras plásticas de 900 cc con orificio, fabricadas con materiales de alta calidad, aptos para alimentos.
- Calentamiento rápido y uniforme: Incorpora motores de calefacción de alto rendimiento que aseguran un calentamiento eficiente, uniforme y rápido.
- Versatilidad de uso: Ideal para mantener calientes diferentes tipos de salsas, como ketchup, mostaza, mayonesa, aderezos para ensaladas, chocolate líquido, manjar, caramelo y otras preparaciones especiales que requieren conservación de temperatura.
Baño María 6 Depósitos 1/2 Vidrio Recto ITA
Ideal para mantener tus preparaciones calientes y listas para servir, este Baño María está diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales, casinos, restaurantes y servicios de catering.
Cuenta con 6 depósitos de tamaño 1/2 GN, lo que permite una excelente organización de distintos alimentos. Su estructura robusta de acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza. El vidrio recto frontal no solo protege los alimentos, sino que también ofrece una presentación elegante y funcional.
Características principales:
- Capacidad para 6 depósitos 1/2 GN (incluidos)
- Vidrio protector recto para mayor higiene
- Construcción en acero inoxidable de alta calidad
- Control de temperatura regulable
- Ideal para mantener alimentos calientes por largo tiempo
Perfecto para mantener la calidad de tus platos calientes durante todo el servicio.
Cocina De Inducción 1 Plato Ventus
- Construida en acero inox.e 304 espesor 1mm.
- Plato de cristal negro pulido.
- Sensor de control táctil.
- 10 niveles de temperatura y potencia.
- Timer 4 horas.
- Función mediante vibraciones electromagnéticas que generan calor directamente.
- El equipo es casi un 50% más potente que las cocinas de gas y alcanzan la temperatura mucho más rápido que las cocinas eléctricas.
- Genera calor solo en el utensilio de cocina. La superficie de la cocina permanece fría, excepto en el área donde la base del utensilio de cocina hace contacto, esto hace que la cocina sea más segura que las convencionales a gas.
- Fácil de limpiar ya que, sin llama abierta ni elemento de calentamiento, los alimentos no se queman en la superficie, basta con pasar un paño húmedo para limpiarla.
Licuadora Industrial Basculante 25 Lts. Skymsen Ventus
- Ideal para hacer: salsas, cremas, crepas, mayonesas, sopas cremosas o líquidas, puré de papas y recetas similares con verduras cocidas.
- Sistema de vaso basculante para el desalojo de ingredientes.
- Tapa de goma atóxica con sobretapa.
- Eje de doble sellado con cojinete para mayor durabilidad.
- Vaso sin soldadura en acero inoxidable.
- Vaso basculante de fácil operación.
- Caballete pintado o en acero inoxidable.