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Máquina Wafflera Pop Gastromaq
- ¡Disfruta de deliciosos waffles caseros en minutos con la Máquina Wafflera Pop!
- Su diseño compacto y moderno se adapta perfectamente a cualquier cocina, ideal para preparar desayunos o meriendas rápidas.
- Cuenta con placas antiadherentes para una fácil limpieza y una cocción uniforme, asegurando que tus waffles salgan dorados y crujientes cada vez.
- Su indicador de luz te avisa cuando la máquina está lista para usar, mientras que su termostato automático garantiza la temperatura ideal de cocción.
Máquina Wafflera Simple Giratoria Gastromaq
- La Máquina Wafflera Simple Giratoria de Gastromaq es el equipo ideal para preparar waffles perfectos con rapidez y uniformidad.
- Diseñada para uso comercial, su sistema giratorio asegura una cocción pareja por ambos lados, garantizando un dorado uniforme.
- Fabricada con materiales de alta calidad, cuenta con un recubrimiento antiadherente que facilita el desmolde y la limpieza.
- Su control de temperatura ajustable permite obtener waffles crujientes por fuera y esponjosos por dentro, según las preferencias del cliente.
- Compacta y eficiente, esta wafflera es perfecta para cafeterías, restaurantes y negocios de desayunos o postres.
Procesador de Vegetales 203 mm. Skymsen ITA
- Simplifica tus tareas de cocina con el Procesador de Vegetales 203 mm, diseñado para cortar, rallar y picar una amplia variedad de vegetales con facilidad y precisión.
- Con su cuchilla de acero inoxidable de 203 mm, este procesador ofrece un rendimiento excepcional, garantizando cortes uniformes y rápidos, perfectos para preparar ensaladas, guisos y más.
- Su diseño ergonómico asegura un uso cómodo y seguro.
- Este procesador es una herramienta imprescindible para quienes buscan eficiencia y versatilidad en la cocina.
Respisa Rack 4 Niveles 200x60x200 cm. 800 kg. Gastromaq
- La Repisa Rack de 4 Niveles (200x60x200 cm.) es una solución robusta y versátil para el almacenamiento.
- Diseñada con una capacidad de carga de hasta 800 kg, esta estantería es ideal para organizar productos pesados o voluminosos en almacenes, talleres o bodegas.
- Sus 4 niveles ajustables permiten adaptarse a diferentes necesidades de espacio, mientras que sus materiales de alta calidad garantizan durabilidad y estabilidad.
- Con su estructura compacta y resistente, maximiza el uso del espacio vertical, ofreciendo una opción eficiente y confiable para el almacenamiento de grandes volúmenes.
Sobadora Eléctrica 28 cm. ITA
- Equipo de sobremesa, con rodillos de acero, estructura con pintura epóxica de alta calidad, manillas incorporadas para el ajuste de los rodillos, lo cual permite laminar masas más gruesas o delgadas.
- De fácil uso y mantención.
- Antes de estirar cualquier tipo de masas, se debe enharinar los rodillos, para un mejor uso del equipo y calidad del producto final.
- Ideal para uso domiciliario, pastelerías, cafeterías, restaurantes, negocios y locales comerciales.
Sobadora Eléctrica Sobremesa 40 cm. Pareti-Kitchenette
- Las laminadoras sobadoras de Pareti-kitchenette cuentan con un nuevo modelo con cuerpo externo en acero cromado, doble botón de pánico y la calidad de siempre, con motor de 3 HP y rodillo de acero inoxidable con ajuste por manivela para dar el grosos perfecto a tu masa.
- El grosor mínimo es de 1 mm y el máximo es de 3 cm
Asador de Pollos Vertical Gastromaq
- Asador de Pollos Vertical ideal para uso comercial en restaurantes, pollerías o grandes eventos.
- Fabricado en acero inoxidable de alta durabilidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, lo que garantiza un uso prolongado y eficiente.
- Diseñado para asar entre 12 y 24 pollos simultáneamente, optimizando el tiempo de cocción y la eficiencia del negocio.
- Equipado con una luz interna que permite supervisar el proceso de cocción sin necesidad de abrir la puerta, asegurando así una temperatura constante.
- Incluye un regulador de temperatura ajustable que permite cocinar los pollos de manera uniforme y precisa, adaptándose a las necesidades específicas de cada receta.
- Cuenta con una puerta de vidrio templado resistente al calor, que no solo ofrece visibilidad durante la cocción, sino que también añade un elemento de seguridad al evitar accidentes.
Baño María 1 Depósito 1/1 Pedestal Gastromaq
Cámara Fermentadora 16 Bandejas 58×68 cm. Pareti-Kitchenette
- La cámara de fermentación modelo FPK 16 de Pareti-Kitchenette® mejorará la fermentación de tus masas gracias a que permitirá que la masa de pan fermente de manera uniforme. Con la cámara de fermentación podrás controlar el nivel de calor y humedad de manera precisa, por lo que en todo su interior tanto el calor como la humedad se encontrará uniforme logrando que tus preparaciones tomen un volumen deseable. Nuestras cámaras fermentadoras cuentan con un perfecto sistema de 4 factores; Humedad, Temperatura, Tiempo y Ventilación. Está se puede conectar a red de agua facilitando el proceso de humedad de la fermentadora.
- Cuerpo y cámara en acero inoxidable
- Vidrio Templado
- Incluye 16 bandejas
- Temporizador
- Luz
- Ventilación Controlada
- Regulador de Tº
- Regulador de Hº
- Se conecta a red de agua.
- Incluye Filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO, especiales para agua.
Congelador Industrial 2 Cuerpos 4 Puertas 900 lts. Acero Ventus
- Modelo: VF4PS-1000
- Estructura de 1 cuerpo con 4 puertas abatibles.
- Temperatura de trabajo de -15°C a -18°C.
- Sistema de refrigeración con circulación de aire forzado.
- Aislación por inyección de polipropileno de alta densidad, que mantiene una temperatura óptima.
- Fabricado completamente en acero inoxidable en interior y exterior
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
- 4 ruedas con doble giro 2 de ellas con freno.
- Parrillas ajustable incluidas.
- Controlador Carel.
- Compresor Embraco.
Cortadora De Hueso 130 Sobremesa Prepintada Gastromaq
- Potente y Eficiente: Motor de alta potencia para cortes limpios y precisos.
- Tamaño de la sierra 1300 mm.
- Diseño de Sobremesa: Compacta, ideal para optimizar espacio.
- Estructura Prepintada: Acabado estético y protección contra la corrosión.
- Fácil de Limpiar: Piezas desmontables para una limpieza rápida.
- Seguridad Incorporada: Protectores de cuchilla y apagado automático.
- Versatilidad de Uso: Ideal para diferentes tipos de huesos y carnes (vacuno, cerdo, aves).