PANADERIA
Horno Convector 1A Ventus
- Horno de convección eléctrico.
- Fabricado en acero inoxidable
- Cámara interior fabricada en acero inoxidable.
- Timer incluido.
- Regulación de temperatura de trabajo de 30º C a 300º C.
- Amplio ángulo de apertura de puerta para mejor disposición de bandejas.
- 4 bandejas incluidas.
- Resistente capa de ventilador.
- Puerta de doble vidrio de alta resistencia.
- Mango de acero inoxidable.
Horno Convector KHG-1A Ecobeck
Horno Convector Eléctrico VHC-4A Ventus
- Horno de convección eléctrico.
- Fabricado en acero inoxidable.
- Humificador con válvula manual.
- Sistema de Grill.
- Cámara interior fabricada en acero inoxidable.
- Timer incluido.
- Regulación de temperatura de trabajo de 30º C a 300º C.
- Amplio ángulo de apertura de puerta para mejor disposición de bandejas.
- Motor italiano
- 4 bandejas incluídas.
- Resistente capa de ventilador.
- Puerta de doble vidrio de alta resistencia.
- Mango de acero inoxidable.
Horno Convector KHG-4A Ecobeck
- Horno Turbo Eléctrico Convector de sobremesa.
- Sistema calórico Superior (GRILL).
- Ventiladores para convección, los cuales permiten uniformidad de calor y vapor al interior del Horno.
- Botón para inyectar humedad. Vaporizador MOD 4A.
- TIMER para ajustes de tiempos a cocción 0 A 120 MIN.
- Control de temperatura independientes opción grill.
- Incluye conector a terminal de agua y salida de vapor para modelo KEBM-4A.
- Luz interior.
- Modelos 3 y 4 bandejas Incorporadas.
- Puerta delantera abatible vidrio templado alta resistencia.
Horno Convector Eléctrico 4A Pareti-Kitchenette
- Horno convector eléctrico con doble ventilador trasero, humidificador y grill superior con controlador independiente.
- Exterior e interior fabricados en acero inoxidable
- Timer incluido hasta 120 minutos
- Apertura de puerta de 180º de fácil acceso a la cámara
- Motor italiano
- 4 Bandejas inoxidables incluidas
- Protección de ventiladores
- Puerta de doble vidrio templado
- Mango de acero inoxidable
Horno Convector 4 Bandejas Con Humidificador Ventus
- Exclusivo para uso comercial/ Industrial
- 4 bandejas de 60×40 cm incluidas.
- Fabricado en acero inoxidable.
- Humidificador con válvula manual.
- Sistema de grill.
- Cámara interior fabricada en acero inoxidable.
- Timer incluido.
- Regulación de temperatura de trabajo de 30°C a 300°C.
- Resistente capa de ventilador.
- Puerta de doble vidrio de alta resistencia
Mesón Para Horno Convector 1A-4A/F Con Bandejero (43.5×31.5) Gastromaq
- Este mesón de trabajo con bandejero integrado es la solución perfecta para optimizar el espacio y la organización en tu cocina comercial o negocio gastronómico.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, cumpliendo con los estándares del sector alimentario.
- Con dimensiones de 43.5 x 31.5 cm, este mesón compacto es ideal para áreas reducidas sin sacrificar funcionalidad.
- El bandejero incluido facilita el manejo y la organización de bandejas, lo que lo hace perfecto para procesos de preparación, montaje o servicio.
- Robusto, práctico y diseñado para un uso intensivo, es una herramienta imprescindible para optimizar tus operaciones diarias.
- Mesón para horno con vector 1A - 4A/F
- Optimiza el espacio y la funcionalidad de tu cocina con este práctico mesón diseñado especialmente para hornos convectores modelo 1A-4A/F. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este mesón incorpora un bandejero integrado para bandejas de 43.5 x 31.5 cm, ideal para mantener el orden y facilitar el trabajo en cocinas profesionales.
- Su estructura robusta y diseño funcional lo convierten en un complemento perfecto para el trabajo diario en panaderías, restaurantes y todo tipo de cocinas industriales.
Mesón Para Horno Convector Con Bandejero 60×40 cm. Gastromaq
- Este mesón está diseñado para complementar hornos convector, ofreciendo un soporte resistente y funcional.
- Incluye bandejero integrado, compatible con bandejas de 60x40 cm, facilitando la organización y manipulación de tus preparaciones.
- Su estructura robusta asegura estabilidad durante el trabajo diario, convirtiéndolo en un aliado ideal para cocinas profesionales y gastronómicas.
Mesón Para Horno Convector Con Bandejero 61.5×80 cm. Gastromaq
- Este mesón está diseñado para complementar hornos convector, ofreciendo un soporte resistente y funcional.
- Incluye bandejero integrado, compatible con bandejas de 60x40 cm y 68x58 cm, facilitando la organización y manipulación de tus preparaciones.
- Su estructura robusta asegura estabilidad durante el trabajo diario, convirtiéndolo en un aliado ideal para cocinas profesionales y gastronómicas.
Rack Para Horno Convector Gas/Eléctrico 91×89 cm. Maigas
- Optimiza el espacio en tu cocina con este resistente rack para horno convector. Diseñado para hornos a gas o eléctricos, ofrece una estructura robusta y estable que facilita el acceso y la organización de tus bandejas.
- Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia en entornos gastronómicos exigentes.
- Sus dimensiones de 91x89 cm lo hacen ideal para mejorar la eficiencia y comodidad en tu área de trabajo.
Horno Convector 10 Bandejas Progas
- Horno para panadería y pastelería.
- Requiere conexión de gas, electricidad y entrada de agua.
- Frente, panel y puerta fabricado en acero inoxidable. Laterales de chapa con pintura epoxi.
- Diseñado con un sistema de cajones de calefacción fijos con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad en el mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Inyección de vapor por pulso.
- Controlador digital de temperatura y tiempo.
- Capacidad: 10 bandejas de 580 x 700 mm
- Producción: 250 panes de 50 g por lote. 3 cocciones promedio por hora con un total de 750 panes por hora
- Tiempo de calentamiento: Hasta 200°C – 14 a 22 minutos
Horno Turbo Convector 8 Bandejas Con bandejas G. Paniz
- Horno turbo convector indispensable en panaderías y establecimientos similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros productos, excepto aquellos muy ligeros.
- Capacidad para acomodar 8 bandejas. (No incluye bandejas)
- Cámara más grande que proporciona una cocción uniforme.
- Porta-bandejas ajustable en acero inoxidable (admite bandejas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70).
- Consumo reducido de gas/electricidad gracias al aislamiento de lana de roca de 75 mm.
- Sellado de la puerta con goma 100% silicona, fácil de reemplazar.
- Certificación Inmetro.
- Ruedas reforzadas para facilitar la movilidad, dos de ellas con frenos.
- Opción en epoxi blanco o completamente en acero inoxidable.