Sobadora Pedestal 50 cm. Hércules Maigas
$713.450 +IVA
Mesón Para Horno Convector Con Bandejero 61.5×80 cm. Gastromaq
$109.250 +IVA
- Este mesón está diseñado para complementar hornos convector, ofreciendo un soporte resistente y funcional.
- Incluye bandejero integrado, compatible con bandejas de 60×40 cm y 68×58 cm, facilitando la organización y manipulación de tus preparaciones.
- Su estructura robusta asegura estabilidad durante el trabajo diario, convirtiéndolo en un aliado ideal para cocinas profesionales y gastronómicas.
Productos relacionados
Horno Convector Eléctrico 5GN 1/1 Ventus
- Cámara de cocción a prueba de agua en acero inox. AISI 304.
- Sistema de calentamiento ubicado en la parte trasera de la cámara de cocción.
- Cámara de cocción con soldadura externa.
- Paneles de revestimiento exterior de acero inoxidable satinado AISI 430.
- Chasis, base de acero inoxidable AISI 430.
- Elementos calefactores de acero inox. Incoloy 800.
- Aislamiento térmico de la cámara de cocción en fibra cerámica.
- Ventiladores de la cámara de cocción de acero inox.
- Se recomiendo uso de alandador de agua.
Horno Convector KHG-4A Ecobeck
- Horno Turbo Eléctrico Convector de sobremesa.
- Sistema calórico Superior (GRILL).
- Ventiladores para convección, los cuales permiten uniformidad de calor y vapor al interior del Horno.
- Botón para inyectar humedad. Vaporizador MOD 4A.
- TIMER para ajustes de tiempos a cocción 0 A 120 MIN.
- Control de temperatura independientes opción grill.
- Incluye conector a terminal de agua y salida de vapor para modelo KEBM-4A.
- Luz interior.
- Modelos 3 y 4 bandejas Incorporadas.
- Puerta delantera abatible vidrio templado alta resistencia.
Mesón Para Horno Convector 1A-4A/F Con Bandejero (43.5×31.5) Gastromaq
- Este mesón de trabajo con bandejero integrado es la solución perfecta para optimizar el espacio y la organización en tu cocina comercial o negocio gastronómico.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, cumpliendo con los estándares del sector alimentario.
- Con dimensiones de 43.5 x 31.5 cm, este mesón compacto es ideal para áreas reducidas sin sacrificar funcionalidad.
- El bandejero incluido facilita el manejo y la organización de bandejas, lo que lo hace perfecto para procesos de preparación, montaje o servicio.
- Robusto, práctico y diseñado para un uso intensivo, es una herramienta imprescindible para optimizar tus operaciones diarias.
- Mesón para horno con vector 1A - 4A/F
- Optimiza el espacio y la funcionalidad de tu cocina con este práctico mesón diseñado especialmente para hornos convectores modelo 1A-4A/F. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este mesón incorpora un bandejero integrado para bandejas de 43.5 x 31.5 cm, ideal para mantener el orden y facilitar el trabajo en cocinas profesionales.
- Su estructura robusta y diseño funcional lo convierten en un complemento perfecto para el trabajo diario en panaderías, restaurantes y todo tipo de cocinas industriales.
Rack Para Horno Convector Gas/Eléctrico 91×89 cm. Maigas
- Optimiza el espacio en tu cocina con este resistente rack para horno convector. Diseñado para hornos a gas o eléctricos, ofrece una estructura robusta y estable que facilita el acceso y la organización de tus bandejas.
- Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia en entornos gastronómicos exigentes.
- Sus dimensiones de 91x89 cm lo hacen ideal para mejorar la eficiencia y comodidad en tu área de trabajo.
Horno Turbo Convector 10 Bandejas Con Bandejas G. Paniz
- Indispensable en panaderías y establecimientos similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros productos, excluyendo los muy livianos.
- Capacidad para acomodar 10 bandejas.
- Cámara más grande que asegura una cocción uniforme.
- Puerta de bandejas ajustable en acero inoxidable (compatible con bandejas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70).
- Consumo reducido de gas/ electricidad debido al aislamiento de lana de roca de 75 mm.
- Sellado de la puerta con goma 100% siliconada, fácil de reemplazar.
- Certificado por Inmetro.
- Ruedas reforzadas para movilidad, con 2 ruedas con freno.
- Opción en epoxi blanco o totalmente en acero inoxidable.
Horno Twister 5 Bandejas Pareti-Kitchenette
Puerta del horno confeccionada en acero inoxidable, incluyendo doble vidrio templado de 5 mm de fácil remoción, facilitando la limpieza y el mantenimiento. Sellado de la puerta de goma de silicona resistente a altas temperaturas, fijada sin el uso de remaches o tornillos, facilitando así su sustitución cuando sea necesario.
Incluye alarma sonora y visual, es decir además del controlador pitar, también la lámpara parpadeara, avisando el final del proceso de cocción. Cuenta con soporte para bandejas de 580x680 mm de fácil remoción, solo por encaje, para facilitar la limpieza y además carril de seguridad para evitar la caída de las bandejas.
Acabado exterior de la cámara y del caballete en pintura de polvo electrostática con base de fosfato en color negro.
Cámara interior confeccionada en acero con acabados de tintas para altas temperaturas. Muy seguro, posee sensores que identifican la presencia de la llama en el quemador que por si por algún motivo decide apagarse avisara el controlador, que cerrara la entrada de gas, desactivando el sistema.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Esteras para pan dulce y salado, opcionales en las medidas de 580x680 mm.
- Aislamiento térmico en lana de acero.
- Disponible en las versiones de 127V o 220V monofásico.
- Vidrio solamente encajado en la puerta, de fácil remoción por la parte superior facilitando limpieza y mantenimiento.
- Controlador multifuncional con panel indicativo de funcionamiento que acompaña “modo recetas” que permite almacenar la programación de los parámetros, facilitando y optimizando el tiempo además de estandarizar el proceso.
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio.
Horno 5 Bandejas Turbo a Gas Ventus
- Ideal para comercios como panaderías artesanales/gourmet y/o industriales, casinos y restaurantes.
- Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
- 125 panes en tamaño de 50 gramos.
- Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
- Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
- Puerta con visor en vidrio templado.
- Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
- Panel de comando embutido.
- Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
- Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
- Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
- Conexión al agua (humidificador).
- Bajo consumo de gas.
Horno Convector 8 Bandejas PROGAS
- Cámara interna con terminación con pintura alta temperatura resistente a la oxidación.
- Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
- Terminación frontal en acero inoxidable escobado.
- Puerta con visor en vidrio templado.
- Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
- Aislamiento interno con lana basáltica.
- Nuevo panel de comando embutido con teclas de Programas, Recetas, Temporizador, Turbina, Lámpara y Vapor, además de controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria diez (10) recetas diferentes de acuerdo con el gusto de cada cliente.
- Enciende y apaga la turbina automáticamente al abrir y cerrar la puerta.
- Conjunto de ruedas que facilitan el movimiento.
- Voltaje 220V, 60Hz.
- Bajo consumo de gas.
