Embutidora 10 lts. Vertical Gastromaq
$218.490 +IVA
- Esta embutidora utiliza un sistema de pistón vertical accionado por un sistema de engranajes de acero. Al ser vertical, aprovecha la gravedad para facilitar el descenso de la masa, lo que permite trabajar con mezclas densas y frías sin que el operario tenga que realizar un esfuerzo excesivo. Su diseño de cilindro extraíble permite una carga rápida y una limpieza que cumple con todas las normas sanitarias.
- Capacidad del Cilindro: 10 Litros.
- Capacidad de Carga: Aproximadamente 8.5 a 9 kg de mezcla cárnica por ciclo.
- Sistema de Empuje: Manual por cremallera de acero con doble velocidad.
- Material: Construcción íntegra en Acero Inoxidable (Cilindro, base, costados y tornillería).
- Alto: 85 cm (con el pistón retraído).
- Peso: Aproximadamente 16 – 18kg. Este peso extra es una ventaja, ya que le otorga una estabilidad superior al embutir mezclas muy frías o compactas.
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Embutidora 2 lts. Gastromaq
- Ideal para emprendimientos gastronómicos y pequeños comercios, esta embutidora manual de 2 litros es perfecta para la elaboración de embutidos caseros como chorizos, salchichas y longanizas. Fabricada con materiales de alta calidad, cuenta con un cilindro de acero inoxidable resistente y fácil de limpiar, lo que garantiza durabilidad y seguridad alimentaria.
- Su diseño compacto permite un uso sencillo y un almacenamiento práctico.
- Incluye diferentes boquillas intercambiables para adaptarse a varios tamaños de embutidos.
- Además, su mecanismo de manivela asegura un llenado uniforme y sin esfuerzo.
- Capacidad: 2 lts.
Embutidora Eléctrica 10 lts. Vertical Gastromaq
- La Embutidora Eléctrica 10 Lts. Vertical Gastromaq es una herramienta diseñada para facilitar la elaboración de embutidos de forma rápida y eficiente.
- Con una capacidad de 10 litros, su diseño vertical permite un uso práctico y optimiza el espacio en tu área de trabajo.
- Ideal para pequeñas y medianas producciones, esta embutidora cuenta con un motor eléctrico potente que garantiza un flujo constante de masa, reduciendo el esfuerzo manual y asegurando una consistencia uniforme.
- Fabricada con materiales de alta calidad, es resistente, fácil de limpiar y perfecta tanto para uso doméstico como profesional.
Embutidora Eléctrica 15 lts. Ecobeck
-
Especialmente diseñada para la fabricación de cecinas, mezclados, pates, Churros
- Versión vertical con tacho basculante
- Estructura completamente de acero inoxidable 304, lo que permite trabajo en ambientes hostiles.
- Relleno con pausa a través de pedal
- Piezas de contacto con alimento completamente en acero inoxidable y aprobadas.
- Engranajes en acero forjado
- Sistema sencillo para el mantenimiento.
- Producción 150 Kg/H
- Incluye boquillas medidas 38 / 32 / 22 / 16 mm ACERO INOXIDABLE
Embutidora Eléctrica 15 lts. ITA
- Embutidora eléctrica fue especialmente diseñada para la fabricación de cecinas, mezclados, pates, Churros (con accesorios adicionales no incluidos) etc.
- Versión vertical con tacho basculante
- Estructura completamente de acero inoxidable 304, lo que permite trabajo en ambientes hostiles.
- Relleno con pausa a través de pedal
- Piezas de contacto con alimento completamente en acero inoxidable y aprobadas.
- Engranajes en acero forjado
- Sistema sencillo para el mantenimiento.
- Incluye boquillas medidas 38 / 32 / 22 / 16mm ACERO INOXIDABLE
Embutidora Eléctrica 20 lts. Vertical Gastromaq
- Este equipo está diseñado para plantas de proceso, carnicerías de gran volumen o fábricas de embutidos que requieren velocidad y eliminar el esfuerzo físico del operario.
- funciona con un motor eléctrico que acciona el pistón de forma hidráulica o mecánica. La gran ventaja es que el operario tiene ambas manos libres para manipular la tripa y dar forma al embutido, controlando la salida de la carne mediante un pedal.
- Motor: Potente sistema eléctrico con reductor de velocidad.
- Accionamiento: Pedal de comando (permite iniciar y detener el flujo de carne con el pie).
- Regulador de Velocidad: Incluye un potenciómetro para ajustar qué tan rápido baja el pistón, adaptándose a tripas delicadas o gruesas.
- Voltaje: 220V / 50Hz.
- Capacidad del Cilindro: 20 Litros (Aprox. 16-18 kg de masa por carga).
- Material: Acero inoxidable de alto espesor para soportar la presión del motor.
- Seguridad: Sensores de fin de carrera que detienen el motor automáticamente cuando el pistón llega al fondo o arriba.