Embutidora 10 lts. Vertical Gastromaq
$218.490 +IVA
Depósito Acero GN 1/2x20 cm. Gastromaq
$14.250 +IVA
Depósito Acero GN 1/6×10 16.2×17.6×10 cm. Gastromaq
$4.650 +IVA
- Descripción técnica: Depósito gastronómico profesional (GN 1/6) fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio, con profundidad de 100 mm.
- Especificación: Construcción en acero inoxidable de alta resistencia con bordes reforzados para evitar deformaciones y facilitar el apilamiento. Superficie pulida que cumple con normativas sanitarias, resistente a altas y bajas temperaturas (apto para baño maría o congelación).
- Medidas: 17,6 cm (Largo) x 16,2 cm (Ancho) x 10 cm (Profundidad).
- Peso: 0,35 kg.
- Uso: Almacenamiento, exhibición y servicio de ingredientes, salsas o guarniciones en mesones refrigerados, de preparación o sistemas de baño maría.
Código:
15
Categoría: Depósitos Gastronómicos
Descripción
Medidas:
Largo: 16,5 cm.
Ancho: 16,2 cm.
Alto: 10 cm.
Peso: 0,35 kg.
Productos relacionados
Deposito gastronómico perforado 1/1 x 6.5 Gastromaq
$14.750 +IVA
- Este depósito gastronómico perforado es una herramienta esencial para cocinas profesionales, diseñado específicamente para el escurrido y almacenamiento de alimentos con máxima higiene y eficiencia. Con formato Gastronorm GN 1/1 y una altura de 6.5 cm, es ideal para procesos de cocción al vapor, escurrido de líquidos y presentación en buffets.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Permite un drenaje efectivo, ideal para alimentos cocidos, al vapor o lavados.
- Formato Gastronorm GN 1/1, compatible con hornos, carros y recipientes gastronómicos estándar.
- Dimensiones: 32.5 x 53 x 6.5 cm, ajustándose a necesidades comerciales y de grandes volúmenes.
- Cumple con estándares profesionales, garantizando larga vida útil.
- Un complemento indispensable para optimizar los procesos en cocinas industriales, garantizando eficiencia y practicidad.
