Máquina De Cabritas 250 g. Ecobeck
$147.090 +IVA
Rejilla 8 mm. Moledora N°8 Gastromaq
$5.890 +IVA
Embutidora 5 lts. Vertical Ecobeck
$158.850 +IVA
- Especialmente diseñada para la fabricación de cecinas, mezclados, pates, etc.
- Versión vertical
- Estructura en acero inoxidable
- Uso manual
- Piezas de contacto con alimento completamente en acero inoxidable y aprobadas.
- Engranajes en acero forjado
- Sistema sencillo para el mantenimiento.
Productos relacionados
Embutidora 4.5 lts. Gastromaq
- Perfecta para medianos emprendimientos gastronómicos o para quienes desean producir embutidos en mayor volumen, esta embutidora manual de 4.5 litros combina capacidad, durabilidad y facilidad de uso.
- Fabricada con materiales de alta calidad, cuenta con un cilindro de acero inoxidable que garantiza higiene y resistencia, ideal para elaborar chorizos, salchichas, longanizas y más.
- Con un diseño ergonómico, incluye un sistema de manivela suave que permite un llenado uniforme y sin esfuerzo. Además, viene equipada con varias boquillas intercambiables para personalizar el tamaño de los embutidos según tus necesidades.
Embutidora 10 lts. Vertical Gastromaq
- Esta embutidora utiliza un sistema de pistón vertical accionado por un sistema de engranajes de acero. Al ser vertical, aprovecha la gravedad para facilitar el descenso de la masa, lo que permite trabajar con mezclas densas y frías sin que el operario tenga que realizar un esfuerzo excesivo. Su diseño de cilindro extraíble permite una carga rápida y una limpieza que cumple con todas las normas sanitarias.
- Capacidad del Cilindro: 10 Litros.
- Capacidad de Carga: Aproximadamente 8.5 a 9 kg de mezcla cárnica por ciclo.
- Sistema de Empuje: Manual por cremallera de acero con doble velocidad.
- Material: Construcción íntegra en Acero Inoxidable (Cilindro, base, costados y tornillería).
- Alto: 85 cm (con el pistón retraído).
- Peso: Aproximadamente 16 - 18kg. Este peso extra es una ventaja, ya que le otorga una estabilidad superior al embutir mezclas muy frías o compactas.
Embutidora Eléctrica 20 lts. Vertical Gastromaq
- Este equipo está diseñado para plantas de proceso, carnicerías de gran volumen o fábricas de embutidos que requieren velocidad y eliminar el esfuerzo físico del operario.
- funciona con un motor eléctrico que acciona el pistón de forma hidráulica o mecánica. La gran ventaja es que el operario tiene ambas manos libres para manipular la tripa y dar forma al embutido, controlando la salida de la carne mediante un pedal.
- Motor: Potente sistema eléctrico con reductor de velocidad.
- Accionamiento: Pedal de comando (permite iniciar y detener el flujo de carne con el pie).
- Regulador de Velocidad: Incluye un potenciómetro para ajustar qué tan rápido baja el pistón, adaptándose a tripas delicadas o gruesas.
- Voltaje: 220V / 50Hz.
- Capacidad del Cilindro: 20 Litros (Aprox. 16-18 kg de masa por carga).
- Material: Acero inoxidable de alto espesor para soportar la presión del motor.
- Seguridad: Sensores de fin de carrera que detienen el motor automáticamente cuando el pistón llega al fondo o arriba.
Embutidora Eléctrica 20 lts. ITA
- La Embutidora Eléctrica 20 Lts. Vertical es una herramienta diseñada para facilitar la elaboración de embutidos de forma rápida y eficiente.
- Con una capacidad de 20 litros, su diseño vertical permite un uso práctico y optimiza el espacio en tu área de trabajo.
- Ideal para pequeñas y medianas producciones, esta embutidora cuenta con un motor eléctrico potente que garantiza un flujo constante de masa, reduciendo el esfuerzo manual y asegurando una consistencia uniforme.
- Fabricada con materiales de alta calidad, es resistente, fácil de limpiar y perfecta tanto para uso doméstico como profesional.
Embutidora Eléctrica 25 lts. Vertical Ecobeck
- Especialmente diseñada para la elaboración de cecinas, patés y churros.
- Versión vertical con tacho basculante para un uso práctico y seguro.
- Estructura 100% en acero inoxidable 304, ideal para trabajar en ambientes exigentes.
- Relleno con pedal y función de pausa, que facilita el control del proceso.
- Todas las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable y cuentan con aprobación sanitaria.
- Engranajes de acero forjado para mayor resistencia y durabilidad.
- Sistema de mantenimiento sencillo que optimiza el uso diario.
- Capacidad de producción: 250 kg/hora.
- Incluye boquillas de acero inoxidable en medidas: 38, 32, 22 y 16 mm.