PANADERIA
Revolvedora Industrial 25 Kg. Ventus
- Revolvedora Industrial 25 Kg. Ventus construida completamente en acero inoxidable, lo que garantiza máxima durabilidad, higiene y resistencia.
- Estructura sólida y robusta, diseñada para un uso intensivo en panaderías, pastelerías y cocinas industriales.
- Partes en contacto con los alimentos fabricadas en acero inoxidable, cumpliendo con los más altos estándares sanitarios.
- Mecanismo de simple acción que optimiza el proceso de mezclado.
- Velocidad inversa, ideal para obtener una mezcla suave, uniforme y sin esfuerzo.
- Sistema de cierre de seguridad, detiene automáticamente el funcionamiento al abrir la tapa superior.
- Contenedor abatible con tres posiciones (revolver, cargar y descargar) que facilita la manipulación del producto.
- Diseñada para ofrecer eficiencia, seguridad y rendimiento profesional en cada uso.
Sobadora 50 cms. Sobremesa BS
Sobadora Masa Pizza 50 – 28 cm. MALTA
Sobadora Eléctrica Sobremesa 40 cms. Maigas
Sobadora Eléctrica Sobremesa 40 cms. Malta
Sobadora Eléctrica Encimera 40 cm. MALTA
Sobadora Eléctrica Encimera 50 cm. MALTA
Sobadora Industrial Pedestal 40 cm. MALTA
Sobadora de Pedestal 50 cm Ventus
Sobadora 50 cm Acero Inoxidable Cousiño
- Motor monofásico de 2 HP, 1.5 kw.
- Transmisión mixta de correas dobles y cadenas paso 1/2 sistema BS.
- Entrada y salida de masa en acero inoxidable calidad 304.
- Rodillo de acero abrillantado de 4 1/2" (6 mm de espesor.
- Interruptor comando de 20 A.
- Atril metálico en perfil U 125x50x2 mm.
- Frente y costados en acero galvanizado recubierto de pintura electroestática.
- Eje montado en soportes sellados oscilantes con grasera.
- Cable de conexión con prensa estopa.
- Eje de rodillo en acero calidad 1020 trefilado.
- Parada de emergencia en ambos costados.
- Incluye harinero.
Sobadora 55 cms. Maigas
- Estructura construida en acero esmaltado al horno, con un rodillo de acero pulido y deslizadores de acero inoxidable.
- Todos sus ejes están montados en rodamientos sellados.
- Transmisión a través de cadenas y doble correa con motor.
- Utilizados especialmente en panaderías y pastelerías, ayudando a la rapidez y mayor producción, facilitando el trabajo y mejorando el producto final.
Horno 65×65 2 Cámaras Altas Maigas
- Frente y puerta construidos integro en acero inoxidable.
- Cámara de cocción integramente construida en acero inoxidable.
- Base interior con ladrillo refractario.
- Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad.
- Termómetro análogo de 0 a 400 ºC.
- Incluye 2 bandejas de acero enlozado de 650 x 650 mm. por cámara
- Atril fabricado en acero esmaltado al horno.
- Certificación SEC.