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Molino Para Café MD-40 ST Rancilio
Sierra Para Carne 305SH 3 HP Torrey ITA
- Modelo ST-305-SH
- Construida en acero inoxidable.
- Lavable con chorro de agua.
- Sistema eléctrico de seguridad para el usuario.
- Energía monofásica.
- Sistema de rodamiento en acero inoxidable.
- Fácilmente desmontable (sin necesidad de herramientas).
- Sistema de tensión fácilmente ajustable.
- Consistencia en los cortes, regula el espesor de corte.
- Mínimo esfuerzo por sistema de rodado preciso ya que los rodamientos sólidos estan hechos de acero inoxidable.
- Cuenta con sensores magnéticos en el caso que se abra alguna de las puertas.
- Guías de acero con insertos de carburo de tugsteno, para reducir la fricción.
- Interruptor maestro ya que corta totalmente el suministro de corriente.
- Incluye charola para la recolección de aserrín.
Molino Para Café Rocky Rancilio
Sierra De Huesos 0.5 HP Monofásica SF188 G. Paniz
- Esta Sierra Mesa G-Paniz C-18 – SF-188 1/2HP es ideal para realizar grandes cortes de carne o huesos de cualquier tamaño de una manera limpia y sin el más mínimo esfuerzo.
- Con potencia de 1/2HP y láminas de acero templado, se afilan mejor con el tiempo a medida que realizan los cortes. Es de mesada inoxidable, facilitando la manipulación de las carnes a la hora del corte.
- La sierra carnicera de mesa G-Paniz C-18 – SF-188 cuenta con una potencia de 1/2 HP, láminas de acero templado y una mesada de acero inoxidable.
Sierra De Huesos 1 HP Monofásica G. Paniz
- Sierra de carne para cortes de carnes diversos en carnicerías, restaurantes y similares.
- Equipo de alto rendimiento desarrollado para carnes diversas.
- Como toda cortadora de hueso contienen huinchas que permiten cortar productos congelados a alta velocidad y limpiamente, posee cortes precisos y uniformes, permitiendo así la reducción de la merma hasta en un 20%.
- Además son construidas en acero pintado con cubierta de acero inoxidable, y protector de cinta movible
- Cubierta Fija
- Huincha de 246 c.m/97» Zona de Corte 335 m.m x 290 mm.
- Motor Monofasico 1 Hp 220/5o H
Peladora de Papas 10 Kgs. Ecobeck
Pelador De Papa 10 kg. PI-10 Ventus
- Para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares.
- Construcción en acero inoxidable.
- Revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF).
- Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF), fácilmente desmontable para su limpieza.
- Autoarrastre de residuos al desagüe.
- Eficiencia energética gracias a la optimización de los motores.
- Tapa transparente de policarbonato elevable, con cierre y dispositivo de seguridad.
- Puerta de aluminio con cierre hermético y dispositivo de seguridad.
- Mando con protección IP65. Fiabilidad mejorada contra la humedad y salpicaduras de agua.
- Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
- Contacto auxiliar para una electroválvula exterior.
- Temporizador 0-6 min. Y funcionamiento continuo.
Peladora de Papas Industrial 15 kgs. Gastromaq
- La peladora de papas se utiliza para pelar y lavar papas. Es el principal equipo de procesamiento para el pelado de papas en restaurantes, hoteles, universidades, fábricas, minas, comedores de empresas y plantas de procesamiento de alimentos.
- La máquina se compone principalmente de un estante, una parte de barril, un dial y un sistema de entrada de agua.
- La placa de la máquina está hecha de acero inoxidable. Puede funcionar a largo plazo en acero inoxidable, no corrosivo, no tóxico e inofensivo.
- Alta eficiencia de trabajo, un pelado de papas de sólo 1 ~ 2min.
- Operación y limpieza son muy convenientes.
- Cinturón abrasivo reemplazable en la pared interior.
Peladora de Papas 15 Kgs. Ecobeck
Pelador De Papa 20 kg. PI-20 Ventus
- Para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares.
- Gran capacidad y elevada producción gracias a los revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF).
- Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF).Construcción en acero inoxidable.
- Plato fácilmente desmontable para su limpieza.
- Auto arrastre de residuos al desagüe.
- Eficiencia energética gracias a la optimización de los motores.
- Tapa transparente de policarbonato elevable, con cierre y dispositivo de seguridad.
- Puerta de aluminio con cierre hermético y dispositivo de seguridad.
- Mando con protección IP65. Fiabilidad mejorada contra la humedad y salpicaduras de agua.
- Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
- Contacto auxiliar para una electroválvula exterior.
- Temporizador 0-6 min. y funcionamiento continuo.
Pelador y Escurridor De Vegetales PES-20 Ventus
- Como peladora, capacidad de 20 kg por ciclo. Como escurridora, capacidad de 2 kg por operación (20 kg/h). Volumen útil 19.5 litros.
- Construcción en acero inoxidable.
- Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF), fácilmente desmontable para su limpieza.
- Sistema anti-retorno en la entrada de agua. Panel de mandos estanco (IP65).
- Tapa elevable.
- Como escurridora: Capacidad de 2 kg por operación (20 Kg/h). Volumen útil 19.5 litros.