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Máquina Para Masa Tipo Yoggis 6 Unidades Gastromaq
- La Máquina para Masa Tipo Yoggis de 6 Unidades es el equipo ideal para la producción rápida y uniforme de masas con forma precisa, facilitando el trabajo en panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos. Diseñada para estandarizar la producción, garantiza piezas de tamaño uniforme y una textura óptima.
- Su estructura robusta y su sistema de operación eficiente permiten un manejo sencillo y una alta productividad. Es ideal para la elaboración de yoggis y otros productos de panadería con rapidez y precisión.
- Capacidad para 6 unidades por ciclo
- Diseño resistente y fácil de limpiar
- Facilita la producción de masas uniformes
- Ideal para panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos.
Olla Arrocera A Gas (23 lts.) Gastromaq
- La Olla Arrocera a Gas de 23 litros Gastromaq es la opción perfecta para restaurantes, hoteles, comedores y negocios gastronómicos que requieren cocinar grandes cantidades de arroz de manera rápida y uniforme. Diseñada para un alto rendimiento, su sistema de cocción a gas garantiza eficiencia energética y una cocción homogénea sin complicaciones.
- Fabricada con materiales de alta resistencia, su interior antiadherente evita que el arroz se pegue y facilita la limpieza. Además, su gran capacidad permite preparar hasta 23 litros de arroz en una sola tanda, optimizando el tiempo en la cocina.
- Material resistente y duradero
- Cocción rápida y uniforme
- Ideal para restaurantes, hoteles y comedores
Olla Eléctrica Multicocción Digital 6 Lts. Mademsa
Plancha Eléctrica Panini Simple Lisa Gastromaq
- Prepara paninis, sándwiches y otros alimentos con esta plancha eléctrica de superficie lisa, ideal para cocinas profesionales y negocios gastronómicos.
- Su diseño compacto y eficiente garantiza una cocción uniforme y rápida.
- Superficie lisa: Perfecta para una cocción homogénea sin dejar marcas en los alimentos.
- Calor uniforme: Distribución óptima para dorar y calentar de manera eficiente.
- Fácil de usar: Controles intuitivos para regular la temperatura según el tipo de preparación.
- Diseño compacto: Ideal para restaurantes, food trucks y cocinas con espacio reducido.
- Material resistente: Fabricada con materiales duraderos para un uso intensivo.
Rebanadora De Pan De Molde Gastromaq
- La Rebanadora de Pan de Molde Gastromaq es la solución ideal para panaderías y negocios que requieren cortes precisos y uniformes en cada rebanada. Diseñada para optimizar el proceso de rebanado, esta máquina garantiza rapidez, eficiencia y calidad en cada uso.
- Su estructura robusta y cuchillas de alta precisión permiten cortar el pan sin desmoronarlo, manteniendo su forma y textura. Es fácil de operar, segura y perfecta para aumentar la productividad en la elaboración de pan de molde y otros productos horneados.
- Cortes uniformes y precisos
- Estructura resistente y duradera
- Fácil de usar y mantener
- Ideal para panaderías, pastelerías y negocios gastronómicos
Refrigerador Industrial 2 Puerta Acero Dividido Frío Estático Gastromaq
- El Refrigerador Industrial de 2 Puertas en Acero con Frío Estático es la solución ideal para la conservación de alimentos en restaurantes, hoteles, panaderías y otros negocios gastronómicos. Su sistema de frío estático mantiene una temperatura uniforme, asegurando la frescura de los productos sin deshidratarlos.
- Fabricado en acero inoxidable, ofrece alta resistencia, fácil limpieza y una larga vida útil.
- Su diseño con dos puertas y compartimentos divididos permite una mejor organización y almacenamiento eficiente de los productos.
- Capacidad amplia para almacenamiento industrial
- Sistema de frío estático para conservación óptima
- Estructura en acero inoxidable: durabilidad e higiene
- Ideal para restaurantes, hoteles, panaderías y supermercados
Refrigerador Industrial 4 Puertas Vidrio Dividido Frío Estático Gastromaq
- Este refrigerador industrial de 4 puertas de vidrio es la solución perfecta para la conservación de alimentos y bebidas en negocios gastronómicos, supermercados y comercios de alimentos.
- Su sistema de frío estático mantiene una temperatura uniforme, preservando la frescura de los productos sin resecar los alimentos.
- Fabricado con materiales de alta calidad, ofrece gran capacidad de almacenamiento, visibilidad óptima gracias a sus puertas de vidrio y una estructura resistente para un uso intensivo.
- Ideal para exhibición y fácil acceso a los productos refrigerados.
Set Bowl Acero Con Tapas 5 Piezas Gastromaq
- El Set Bowl de Acero con Tapa (5 piezas) es ideal para mantener tus alimentos frescos y organizados.
- Consta de 5 bowls de acero inoxidable de alta calidad, resistentes a la corrosión y al desgaste.
- Cada bowl viene con su tapa hermética, asegurando un cierre seguro para evitar derrames y prolongar la frescura de los alimentos.
- Su diseño apilable ahorra espacio, lo que lo convierte en una opción práctica tanto para uso doméstico como en cocinas comerciales.
- Perfecto para almacenar, mezclar, servir y transportar tus ingredientes o preparaciones.
Soporte Sobremesa Para Depósitos 3×1/6 GN Gastromaq
- Optimiza el espacio y la organización en tu cocina con este soporte de sobremesa diseñado para alojar tres depósitos Gastronorm (GN) de tamaño 1/6.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza resistencia, durabilidad e higiene, ideal para entornos gastronómicos exigentes.
- Su diseño compacto y estable permite una disposición eficiente de ingredientes, facilitando el acceso y mejorando la productividad en cocinas profesionales, estaciones de servicio o buffets.
Soporte Sobremesa Para Depósitos 4×1/6GN Gastromaq
- Optimiza tu espacio de trabajo con este soporte de sobremesa diseñado para cuatro depósitos Gastronorm (GN) de tamaño 1/6.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza resistencia, durabilidad y fácil limpieza, ideal para cocinas profesionales, buffets y estaciones de servicio.
- Su diseño compacto y estable permite un acceso rápido y organizado a los ingredientes, mejorando la eficiencia y el orden en el área de trabajo
Soporte Sobremesa Para Depósitos 6×1/6GN Gastromaq
- Maximiza el orden y la eficiencia en tu cocina con este soporte de sobremesa diseñado para alojar seis depósitos Gastronorm (GN) de tamaño 1/6.
- Construido en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia, durabilidad y fácil limpieza, ideal para entornos gastronómicos exigentes.
- Su diseño estable y compacto permite organizar ingredientes de manera accesible, optimizando el espacio en estaciones de trabajo, buffets y cocinas profesionales.
Soporte Sobremesa Para Depósitos 8×1/6GN Gastromaq
- Optimiza la organización y accesibilidad en tu cocina con este soporte de sobremesa, diseñado para alojar ocho depósitos Gastronorm (GN) de tamaño 1/6.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia, durabilidad e higiene, ideal para cocinas profesionales, buffets y estaciones de preparación.
- Su diseño estable y eficiente permite un acceso rápido a los ingredientes, mejorando la productividad y el orden en el área de trabajo.
Tostador De Pan Contínuo (300) 418x420x370 mm. Gastromaq
- Aumenta la eficiencia en tu cocina con este tostador de pan continuo, diseñado para un alto rendimiento en panaderías, cafeterías, buffets y cocinas industriales. Con capacidad para tostar hasta 300 rebanadas por hora, garantiza rapidez y uniformidad en cada tostada.
- Su estructura compacta de 418x420x370 mm. y su fabricación en acero inoxidable aseguran durabilidad, fácil limpieza y resistencia en entornos de alto uso.
- Ideal para optimizar el servicio y mantener un flujo constante de pan perfectamente tostado.
Tostador De Pan Continuo (450) 418x468x387 Gastromaq
Vitrina Refrigerada Mural 200x100x200 cm. Gastromaq
- La Vitrina Refrigerada Mural de 200x100x200 cm de Gastromaq es la solución ideal para la exhibición y conservación de productos frescos en supermercados, tiendas de conveniencia y panaderías.
- Su diseño abierto y amplio espacio de almacenamiento garantizan una excelente presentación y fácil acceso para los clientes.
- Refrigeración uniforme: Mantiene una temperatura óptima para la frescura de los productos.
- Iluminación LED: Resalta la exhibición con bajo consumo energético.
- Diseño funcional: Acceso cómodo para clientes y reposición rápida.
- Materiales de alta calidad: Garantizan durabilidad y eficiencia.
Cámara Fermentación 16 Bandejas Pareti Kitchenette
- La Cámara Fermentación 16 Bandejas Pareti Kitchenette es una herramienta esencial para panaderías y pastelerías profesionales que buscan optimizar sus procesos de fermentación con resultados consistentes y de alta calidad.
- Diseñada para alojar bandejas de gran tamaño (580 x 680 mm), esta cámara permite trabajar con grandes volúmenes de masa, garantizando una fermentación homogénea y precisa en cada ciclo.
- El sistema de inyección de agua manual ofrece un control total sobre los niveles de humedad, permitiendo a los profesionales personalizar las condiciones de fermentación según sus necesidades específicas. Esta característica asegura flexibilidad y precisión en cada proceso, adaptándose a diversas recetas y tipos de masa.
- Construida íntegramente en acero inoxidable, tanto en su interior como en su exterior, esta cámara ofrece resistencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento, cualidades imprescindibles en un entorno profesional. Su diseño incluye ruedas que facilitan su movilidad, garantizando una integración práctica en cualquier espacio de trabajo.
Mesón Refrigerado Freezer 465 lts. 1795x700x860 mm. Gastromaq
- Aislamiento de alta densidad para el sistema de refrigeración.
- Sistema estático o ventilado disponible.
- Acero inoxidable AISI 304 como nuestro estándar.
- Tamaño de estante GN1/1 para operación.
- Controlador de marca europea.
- Esquinas redondeadas.
- Parte inferior interna con borde redondeado.
- Descongelación automática.
- Agujero ventilado para ayudar a la circulación suave del aire fresco.
- Compresor Embraco.Modelo: GN3110BT
Cutter Triturador de Vegetales Industrial 19 Lts. Gastromaq
- Optimiza el procesamiento de alimentos con este potente procesador de vegetales industrial de 19 litros, diseñado para negocios gastronómicos que requieren alta eficiencia y precisión. Equipado con un motor de alto rendimiento que procesa una amplia variedad de vegetales en segundos, garantizando rapidez y uniformidad en cada preparación.
- Su estructura robusta y duradera, fabricada con materiales de calidad, asegura un uso intensivo y prolongado. Ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que buscan optimizar tiempos sin comprometer la calidad.
- Capacidad: 19 litros
- Alta potencia para un rendimiento eficiente
- Versatilidad en cortes y procesado de vegetales
- Materiales resistentes para uso intensivo
- Fácil limpieza y mantenimiento
Ventilador Humidificador Nebulizador 26″ Pedestal Ajustable Gastromaq
- Diámetro del ventilador: 650 mm (26 pulgadas)
- Oscilación del ventilador: 90° automática
- Inclinación del ventilador ajustable: 30°
- Superficie de cobertura: 30-50 m²
- Bajada de temperatura: 4°C - 8°C
- Temperatura de funcionamiento: 10°C - 60°C
- Humedad de funcionamiento: 10% - 85%
- Voltaje de funcionamiento: 220V - 240V
- Capacidad del tanque de agua: 39 litros
- Suministro continuo de agua: 9 horas
Ventilador Humidificador Nebulizador 30″ Pedestal Ajustable Gastromaq
- Diámetro del ventilador: 750 mm (30 pulgadas)
- Altura del ventilador: Ajustable de 1700 mm a 2000 mm
- Oscilación del ventilador: 90° automática
- Inclinación del ventilador ajustable: 30°
- Superficie de cobertura: 30-50 m²
- Capacidad del tanque de agua: 36 litros
- Suministro continuo de agua: 8 horas
- Suministro de agua del grifo: Disponible
- Bajada de temperatura: 4°C - 8°C
- Peso total sin agua: 26.5 kg
- Peso total con agua: 62 kg
- Rigidez dieléctrica: 1 mm a 1500V CA / 50-60Hz, corriente (5 mA)
- Temperatura de funcionamiento: 10°C - 60°C
- Humedad de funcionamiento: 10% - 85%
- Voltaje de trabajo: 100V-102V para 110V y 190V-250V para 220V
- Modelo de control manual: DB-30CF05
Ventilador Humidificador Nebulizador 30″ Silencioso Pedestal 1.75 Mts. Gastromaq
- Mantén tus espacios frescos y libres de polvo con el Ventilador Humidificador Nebulizador de 30”, diseñado para brindar una ventilación potente y silenciosa. Su sistema de nebulización genera una fina bruma que ayuda a reducir la temperatura y mejorar la calidad del aire, ideal para exteriores, terrazas, restaurantes, almacenes y más.
- Características destacadas:
- Aspas de 30” para una mayor cobertura de ventilación.
- Funcionamiento silencioso, ideal para ambientes donde se requiere baja emisión de ruido.
- Altura de 1.75 m con pedestal estable, ajustable según la necesidad.
- Oscilación automática y cabezal inclinable para una mejor distribución del aire.
- Sistema de nebulización eficiente, refresca sin generar humedad excesiva.
- Varias velocidades para adaptar el flujo de aire y la bruma según el ambiente.
- Tanque de agua de gran capacidad, proporcionando horas de uso continuo.
Ventilador Industrial Pedestal 26″ Gastromaq
- Potente y resistente, el Ventilador Industrial de Pedestal 26" es la solución ideal para la ventilación de grandes espacios como fábricas, almacenes, talleres y locales comerciales. Diseñado para brindar un alto flujo de aire, cuenta con aspas de 30 pulgadas que garantizan una excelente circulación y refrescamiento del ambiente.
- Motor de alto rendimiento para un funcionamiento continuo y eficiente.
- Altura ajustable para dirigir el aire según las necesidades del espacio.
- Estructura robusta y estable, ideal para uso industrial.
- Varias velocidades, permitiendo regular la intensidad del flujo de aire.
Ventilador Industrial Pedestal 30″ Gastromaq
- Potente y resistente, el Ventilador Industrial de Pedestal 30" es la solución ideal para la ventilación de grandes espacios como fábricas, almacenes, talleres y locales comerciales. Diseñado para brindar un alto flujo de aire, cuenta con aspas de 30 pulgadas que garantizan una excelente circulación y refrescamiento del ambiente.
- Motor de alto rendimiento para un funcionamiento continuo y eficiente.
- Altura ajustable para dirigir el aire según las necesidades del espacio.
- Estructura robusta y estable, ideal para uso industrial.
- Varias velocidades, permitiendo regular la intensidad del flujo de aire.