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Carro Multiuso 3 Niveles Acero Inoxidable ITA
Carro Multiuso 4 Niveles Acero Inoxidable Gastromaq
Carro para Maquinas de Cabritas Gastromaq
Casillero Metálico 1 Puerta Maigas
Churrasquera con Baño María Cousiño
- Plancha churrasquera de 50 x 70 x 9 cm construida en acero inoxidable con desconche.
- Cubierta y frente en acero inoxidable.
- Incluye dos contenedores de acero inoxidable con tapa.
- Llaves de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano.
- Termocupla, dispositivo de seguridad el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
- Gabinete en acero carbono color gris.
- Quemadores tubulares en acero carbono.
- Alimentación por cañería ASTM de ½.
- Incluye deposito de residuos.
Churrasquera con Quemadores Cousiño
- Plancha churrasquera de 50 x 70 x 9 cm construida en acero inoxidable con desconche.
- 2 quemadores fabricados en fierro fundido de 15 cm.
- Cubierta y frente en acero inoxidable.
- Parrillas de 30 x 50 cm, antideslizante, recubiertas en pintura electrostática.
- Llave de gas de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
- Termocupla, dispositivo de seguridad el cual cortara el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
- Gabinete de acero carbono color gris.
- Alimentación por cañería ASTM de ½.
- Incluye deposito de residuos.
Cocina 3 Platos Cubierta de Vidrio Gastromaq
Cocina 4 platos Churrasquera Maigas
- Construida integramente en acero inoxidable.
- Parrilla de fierro fundido tratados con pintura resistente a altas temperaturas.
- Quemadores industriales de aluminio de 140 mm. de diámetro.
- Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad.
- Termómetro análogo de 0 a 400 ºC.
- Platos y bandeja de rebalse en acero inoxidable.
- Interior cámara horno integramente en acero inoxidable.
- 2 bandejas enlozadas de 650 x 430 mm.
- Plancha churrasquera de acero inoxidable de 6mm de 220×610 mm.
- Certificación SEC.
Cocina Eléctrica 4 Platos con Horno
- Cocina Eléctrica: Paneles externos fabricados en Cromo / Níquel 18/8 con terminacion de acero satinado.
- Panelería restante en acero aluminizado.
- Funcionamiento independiente de cada plato en 6 niveles de temperatura.
- Temperatura de trabajo de Horno entre 50°C y 300°C. Horno con Control independiente superior e inferior.
- Mínima pérdida de calor.
- Interior con 3 ranuras para bandejas.
- Base aluminizada para una distribución homogénea de la temperatura.
- Incluye 1 bandeja.
Cocina 5 Platos Con Horno Certificada GN Maigas
- Construida íntegramente en acero inoxidable.
- Parrilla de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas.
- Quemadores industriales de aluminio 3 de 140 mm. y 2 de 180 mm. de diámetro
- Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad.
- Termómetro análogo de 0 a 400 ºC.
- Platos y bandeja de rebalse en acero inoxidable.
- Interior cámara horno íntegramente en acero inoxidable.
- 2 bandejas enlozadas de 650 x 580 mm.
- Certificación SEC.
Cocina Industrial 5 Platos GLP Maigas
- Construida íntegramente en acero inoxidable, 5 platos de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y 5 quemadores industriales de aluminio 3 de 140 mm y 2 de 180 mm de diámetro.
- Horno de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas.
- Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad.
- Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general.
- Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.
- Color Silver
- Cámara de cocción de acero inoxidable.
- 2 bandejas enlozadas (alta y baja)
- Termómetro análogo 400°C
- 5 Llaves de 3 posiciones
- Termocupla de seguridad
- Puerta de apertura y cierre controlado
- Seguridad en el horno en máxima temperatura
Cocina 6 Platos Con Horno + Calienta Platos Gastromaq
- Incorpora 6 parrillas de fierro fundido de 300 mm x 300 mm, con aplicación de pintura resistente a altas temperaturas
- Cubierta con quemadores industriales de aluminio de 180 mm de diámetro
- Frontal y lateral fabricados en acero inoxidable esmerilado
- Horno con quemadores fabricados en serie, asegurando óptimas condiciones de cocción y durabilidad a largo plazo.
- Válvula control de gas certificada con dispositivo de seguridad (termocupla).
- Tipo de Gas : Gas licuado (GLP).
- Perilla de 3 mandos fabricada en material PBT (plastico de ingenieria).
- Termómetro análogo con temperatura máxima de 350° C.
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 65cm x 58cm (capacidad maxima en el interior 4 bandejas).
- Bandeja de rebalse.
- La cámara del horno está fabricada principalmente en acero inoxidable, junto a esto incorpora una base de ladrillos refractarios, generando unacámara de cocción homogénea así como un importante ahorro en el consumo de gas. Cuenta con temperaturas aptas para trabajos de pastelería, panadería y pizzerias.
- Estanteria con función de calienta platos, solo calentara si se utiliza el horno.
- Consumo Termico Nominal 40 kW 2915 g/h - 28 mbar
- Fabricación Chilena.