Uslero 40 cm. Regulable Pareti-Kitchenette
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Hervidor Eléctrico 20 Lts. Con Recipiente Ventus
$71.450 +IVA
Uslero 40 cm. Regulable Cromado Pareti-Kitchenette
$25.250 +IVA
- Ideal para estirar (abrir) manualmente masas para lasaña, pasteles, pan, entre otros;
- Incluye 4 reguladores de altura para la masa: 2 mm, 4 mm, 6 mm y 10 mm;
- Asa con detalle de apoyo, brindando mayor firmeza y seguridad en el manejo;
- Asa con agujero pasante para colgar el utensilio;
- Diseño moderno e innovador con colores diferenciados;
- Rodillo cromado con 40 cm de longitud;
- Rodillo desarrollado en acero cromado;
- Asa del rodillo en polipropileno;
- Práctico y fácil de usar.
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Uslero Profesional Acero Inoxidable 25 cm. Diámetro 5 cm. Gastromaq
- Modelo compacto y versátil de la línea. Al ser de Acero Inoxidable, es ideal para trabajos que requieren máxima higiene y mantener la masa a una temperatura baja (especialmente masas con mucha mantequilla).
- Material: Acero Inoxidable de alta calidad (Grado alimenticio).
- Peso: Balanceado para uso ágil y preciso.
- Construcción: Superficie lisa antiadherente por naturaleza, resistente a la oxidación y fácil de sanitizar.
- Control de Temperatura: El acero inoxidable permite enfriar el uslero antes de usarlo, evitando que las masas delicadas (hojaldre, masa de galletas) se peguen o se calienten.
- Higiene Superior: Al ser una superficie no porosa, no absorbe olores, colores ni bacterias, cumpliendo con los estándares sanitarios más exigentes.
- Maniobrabilidad: Su tamaño de 25 cm lo hace perfecto para estirar masas pequeñas a medianas, decoraciones de fondant o trabajos detallados en mesones reducidos.
- Pastelería de Detalle: Ideal para fondant, pasta de goma y masas finas.
- Cocinas con espacio optimizado: Perfecto para estaciones de trabajo individuales.
- Pizzerías Artesanales: Para el estirado manual de bollos individuales.
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- El uslero de aluminio es valorado por su higiene y su capacidad de mantener una temperatura baja, ideal para masas con alto contenido de grasa
- Material: Cilindro de aluminio extrusionado de alto espesor con acabado pulido espejo.
- Componentes: Sistema de eje central de acero con rodamientos internos (ball bearings) para un giro fluido e independiente de los mangos.
Uslero 40 cm. Regulable Pareti-Kitchenette
- Ideal para estirar (abrir) manualmente masas para lasaña, pasteles, pan, entre otros.
- Incluye 4 reguladores de altura para la masa: 2 mm, 4 mm, 6 mm y 10 mm.
- Asa con detalle de apoyo, brindando mayor firmeza y seguridad en el manejo.
- Asa con agujero pasante para colgar el utensilio.
- Diseño moderno e innovador con colores diferenciados.
- Rodillo cromado con 40 cm de longitud.
- Rodillo desarrollado en acero cromado.
- Asa del rodillo en polipropileno.
- Práctico y fácil de usar.
