Embutidora Eléctrica 15 lts. Vertical Gastromaq
$546.250 +IVA
- Embutidora eléctrica industrial de posición vertical con capacidad de 15 litros, fabricada íntegramente en acero inoxidable de grado alimenticio.
- Especificación: Sistema de propulsión eléctrica mediante pistón con velocidad de llenado regulable y pedal de accionamiento para operación manos libres. Incluye válvula de escape de aire en el pistón para evitar porosidad en la masa y un juego de 4 embudos de distintos diámetros. Cilindro basculante y desmontable para una carga y limpieza eficiente.
- Uso: Producción automatizada de alta intensidad para embutidos, chorizos y salames en fábricas de cecinas, carnicerías grandes y servicios de catering industrial.
- Capacidad de Carga: Aproximadamente 13 – 14 kg de carne por tanda.
- Control de Velocidad: Cuenta con un dial para ajustar la velocidad de salida de la carne de forma precisa.
- Accionamiento: Mediante pedal eléctrico (permite trabajar con ambas manos en el embudo).
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- Material: Estructura de acero inoxidable para uso manual
- Engranajes: Fabricados en acero forjado y recubiertos en acero inoxidable
- Mantenimiento: Sistema sencillo para facilitar su conservación
- Higiene: Diseño de fácil limpieza
- Accesorios: Incluye 4 boquillas de acero inoxidable en medidas de 37 mm, 26 mm, 18 mm y 15 mm
- Ideal para quienes buscan calidad y durabilidad en la preparación de embutidos.
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-
Especialmente diseñada para la fabricación de cecinas, mezclados, pates, Churros
- Versión vertical con tacho basculante
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- Relleno con pausa a través de pedal
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