Rejilla 8 mm. Moledora N°8 Gastromaq
$5.890 +IVA
Accesorio Para Churros 6 Piezas Gastromaq
$42.050 +IVA
Embutidora Eléctrica 25 lts. Vertical Ecobeck
$756.350 +IVA
- Especialmente diseñada para la elaboración de cecinas, patés y churros.
- Versión vertical con tacho basculante para un uso práctico y seguro.
- Estructura 100% en acero inoxidable 304, ideal para trabajar en ambientes exigentes.
- Relleno con pedal y función de pausa, que facilita el control del proceso.
- Todas las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable y cuentan con aprobación sanitaria.
- Engranajes de acero forjado para mayor resistencia y durabilidad.
- Sistema de mantenimiento sencillo que optimiza el uso diario.
- Capacidad de producción: 250 kg/hora.
- Incluye boquillas de acero inoxidable en medidas: 38, 32, 22 y 16 mm.
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Embutidora 4.5 lts. Gastromaq
- Perfecta para medianos emprendimientos gastronómicos o para quienes desean producir embutidos en mayor volumen, esta embutidora manual de 4.5 litros combina capacidad, durabilidad y facilidad de uso.
- Fabricada con materiales de alta calidad, cuenta con un cilindro de acero inoxidable que garantiza higiene y resistencia, ideal para elaborar chorizos, salchichas, longanizas y más.
- Con un diseño ergonómico, incluye un sistema de manivela suave que permite un llenado uniforme y sin esfuerzo. Además, viene equipada con varias boquillas intercambiables para personalizar el tamaño de los embutidos según tus necesidades.
Embutidora 7 Lts. Vertical Ecobeck
- Especialmente diseñada para la fabricación de cecinas, mezclados, pates, etc.
- Versión vertical
- Estructura en acero inoxidable
- Uso manual
- Piezas de contacto con alimento completamente en acero inoxidable y aprobadas.
- Engranajes en acero forjado
- Sistema sencillo para el mantenimiento.
- Incluye boquillas medidas 4 / 3.5 / 2.5 / 1.5 mm
Embutidora 10 lts. Vertical Gastromaq
- Esta embutidora utiliza un sistema de pistón vertical accionado por un sistema de engranajes de acero. Al ser vertical, aprovecha la gravedad para facilitar el descenso de la masa, lo que permite trabajar con mezclas densas y frías sin que el operario tenga que realizar un esfuerzo excesivo. Su diseño de cilindro extraíble permite una carga rápida y una limpieza que cumple con todas las normas sanitarias.
- Capacidad del Cilindro: 10 Litros.
- Capacidad de Carga: Aproximadamente 8.5 a 9 kg de mezcla cárnica por ciclo.
- Sistema de Empuje: Manual por cremallera de acero con doble velocidad.
- Material: Construcción íntegra en Acero Inoxidable (Cilindro, base, costados y tornillería).
- Alto: 85 cm (con el pistón retraído).
- Peso: Aproximadamente 16 - 18kg. Este peso extra es una ventaja, ya que le otorga una estabilidad superior al embutir mezclas muy frías o compactas.
Embutidora eléctrica 10 Lts. Ecobeck
- Especialmente diseñada para la fabricación de cecinas, mezclados, pates, Churros (con accesorios adicionales no incluidos) etc.
- Versión vertical con tacho basculante.
- Estructura completamente de acero inoxidable 304, lo que permite trabajo en ambientes hostiles.
- Relleno con pausa a través de pedal.
- Piezas de contacto con alimento completamente en acero inoxidable y aprobadas.
- Engranajes en acero forjado.
- Sistema sencillo para el mantenimiento.
- Incluye boquillas medidas 38 / 32 / 22 / 16mm ACERO INOXIDABLE.
Embutidora Eléctrica 15 lts. ITA
- Embutidora eléctrica fue especialmente diseñada para la fabricación de cecinas, mezclados, pates, Churros (con accesorios adicionales no incluidos) etc.
- Versión vertical con tacho basculante
- Estructura completamente de acero inoxidable 304, lo que permite trabajo en ambientes hostiles.
- Relleno con pausa a través de pedal
- Piezas de contacto con alimento completamente en acero inoxidable y aprobadas.
- Engranajes en acero forjado
- Sistema sencillo para el mantenimiento.
- Incluye boquillas medidas 38 / 32 / 22 / 16mm ACERO INOXIDABLE