Embutidora Eléctrica 20 lts. Vertical Gastromaq
$798.350 +IVA
- Este equipo está diseñado para plantas de proceso, carnicerías de gran volumen o fábricas de embutidos que requieren velocidad y eliminar el esfuerzo físico del operario.
- funciona con un motor eléctrico que acciona el pistón de forma hidráulica o mecánica. La gran ventaja es que el operario tiene ambas manos libres para manipular la tripa y dar forma al embutido, controlando la salida de la carne mediante un pedal.
- Motor: Potente sistema eléctrico con reductor de velocidad.
- Accionamiento: Pedal de comando (permite iniciar y detener el flujo de carne con el pie).
- Regulador de Velocidad: Incluye un potenciómetro para ajustar qué tan rápido baja el pistón, adaptándose a tripas delicadas o gruesas.
- Voltaje: 220V / 50Hz.
- Capacidad del Cilindro: 20 Litros (Aprox. 16-18 kg de masa por carga).
- Material: Acero inoxidable de alto espesor para soportar la presión del motor.
- Seguridad: Sensores de fin de carrera que detienen el motor automáticamente cuando el pistón llega al fondo o arriba.
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- Sistema sencillo para el mantenimiento.
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- Relleno con pausa a través de pedal.
- Piezas de contacto con alimento completamente en acero inoxidable y aprobadas.
- Engranajes en acero forjado.
- Sistema sencillo para el mantenimiento.
- Incluye boquillas medidas 38 / 32 / 22 / 16mm ACERO INOXIDABLE.
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- Estructura de acero inoxidable, resistente, higiénica y fácil de limpiar.
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- Capacidad de Carga: Aproximadamente 13 - 14 kg de carne por tanda.
- Control de Velocidad: Cuenta con un dial para ajustar la velocidad de salida de la carne de forma precisa.
- Accionamiento: Mediante pedal eléctrico (permite trabajar con ambas manos en el embudo).
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- Embutidora eléctrica fue especialmente diseñada para la fabricación de cecinas, mezclados, pates, Churros (con accesorios adicionales no incluidos) etc.
- Versión vertical con tacho basculante
- Estructura completamente de acero inoxidable 304, lo que permite trabajo en ambientes hostiles.
- Relleno con pausa a través de pedal
- Piezas de contacto con alimento completamente en acero inoxidable y aprobadas.
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- Incluye boquillas medidas 38 / 32 / 22 / 16mm ACERO INOXIDABLE
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