Amasadora Espiral 60 kg. Masa Lista G. Paniz
$4.579.850 +IVA
Horno Eco 58x65 cm. Maigas
El precio original era: $243.700.$218.490El precio actual es: $218.490. +IVA
Amasadora Espiral Digital Automática 80 Kg. Trifásica G. Paniz
$8.949.600 +IVA
- Para la producción de los más variados tipos de masas pesadas de panadería, como panes (francés, baguette, pita, italiano, casero, de molde, integral, de hamburguesa y artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empanadas y pizzas.
- La amasadora espiral es el equipo ideal para la producción de masas en régimen de trabajo intenso, con bajo nivel de ruido, mezclando la masa con cuidado, desarrollando la estructura del gluten y alcanzando el punto de velo.
- Capacidad: 80 kg de masa lista
- Panel de control frontal superior DIGITAL, con DOS velocidades, teclas de encendido/apagado/reinicio, control de velocidades manual/automático, TEMPORIZADOR para la programación del tiempo en cada velocidad, ILUMINACIÓN del tazón y pantalla indicativa.
- Mecánica resistente y silenciosa por correas y cadenas
- 2 velocidades
- Amplia apertura de la rejilla, facilitando el manejo
- Motor potente
- Tazón giratorio en acero inoxidable 304, estampado en una sola pieza
- Batidor espiral en hierro fundido o en acero inoxidable 304
- Estructura robusta en acero al carbono con pintura epoxi blanca o en acero inoxidable 430.
- Sistema de contención de la harina
- Pata niveladora
Productos relacionados
Lavavajilla Bajo Most B/desagüe BYM-052T Ventus
- Lavavajillas BYM-052 Inoksan
- Fabricado completamente de Acero Inoxidable AISI 304.
- Panel con comandos digitales.
- Automática, controla los diferentes pasos en el proceso de lavado por medio de un timer electrónico.
- Sistema de corte automático de seguridad si la puerta es abierta.
- Soporta platos de hasta 32 cm de diámetro y vasos de una altura máxima de 29 cm.
- Equipada con 3 ciclos de limpieza de acuerdo al nivel de suciedad: 90 – 120 y 160 segundos.
- Fácil de limpiar.
- Se requiere uso de ablandador de agua.
- Conexión de desagüe incluye bomba de drenaje a piso
Lavavajillas Capota B/desagüe BYM-102T Ventus
- Modelo BYM-102
- Fabricado completamente en láminas Cr-Ni.
- Panel digital en la parte superior del equipo.
- Automático, controla los diferentes pasos en el proceso de lavado por medio de timer electrónico.
- Sistema de corte automático de seguridad si la puerta es abierta.
- Soporta platos de hasta 40 cm de diámetro y vasos de una altura máxima de 38 cm.
- Equipada con 2 termostatos para control de temperatura en lavado y enjuague.
- Fácil de limpiar.
- Programa largo de 180 segundos.
- Programa stándar de 120 segundos.
- Programa corto de 60 segundos.
- Conexión de desague a piso.
Refrigerador 1 Puerta De Vidrio 610 lts. ITA
- Capacidad total 610 litros
- 1 Puerta de vidrio
- Diseño moderno y elegante, ideal para exhibición de productos
- Uso comercial, perfecto para tiendas, supermercados y restaurantes
- Puerta de vidrio que permite una clara visualización del contenido
- Control de temperatura preciso para mantener productos frescos
- Construcción robusta y duradera
- Iluminación interior para resaltar los productos
- Fácil de limpiar y mantener
Meson Freezer 2 Puertas Acero Inoxidable 506 Lts. Ventus
- Modelo CMUF-60
- Sistema de refrigeración por aire forzado (gas R-404A y libre CFC).
- Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
- Sistema ajustable de temperatura en su interior.
- Puerta abatible de acero inoxidable.
- Manilla ergonómica incorporada en puerta de alto estándar.
- Sistema auto-stop de ventilador interior al abrir la puerta.
- Diseño elegante sencillo y de fácil limpieza.
- Incluye cuatro ruedas, dos con frenos incorporados.
- Incluye una parrilla cubierta de vinilo ajustable.
- Amplia capacidad de almacenaje, superior a la competencia.
- Consumo eléctrico mas bajo del mercado.
Mesón Freezer 3 Puertas Acero Inoxidable 380 Lts. Ventus
- Modelo VMF3PS-480
- Sistema de refrigeración con circulación de aire forzado.
- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato digital.
- Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
- Termómetro digital a la vista del público.
- Puertas abatibles de acero.
- Base de ruedas de doble giro intercambiables para un fácil traslado con frenos incorporados.
- Incluye repisas ajustables.
- Gran capacidad interior de almacenamiento.
Mesón Refrigerado 2 Puertas Acero Inoxidable 340 Lts. Ventus
- Modelo CMUR-48 (FSU-350R)
- Sistema de refrigeración por aire forzado (gas R-134A y libre CFC).
- Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
- Sistema ajustable de temperatura en su interior.
- Puerta abatible de acero inoxidable.
- Manilla ergonómica incorporada en puerta de alto estándar.
- Sistema auto-stop de ventilador interior al abrir la puerta.
- Diseño elegante sencillo y de fácil limpieza.
- Incluye cuatro ruedas, dos con frenos incorporados.
- Incluye dos parrillas cubiertas de vinilos ajustables.
- Amplia capacidad de almacenaje, superior a la competencia.
- Consumo eléctrico mas bajo del mercado.
Turbo Air Mesón Refrigerado CMUR-28 Ventus
- Sistema de refrigeración por aire forzado.
- Temperatura uniforme en la circulación de aire.
- Cuerpo en acero inoxidable con aislación de poliuretano inyectado de alta densidad.
- Control de temperatura Digital Puertas fáciles de remover sin necesidad de herramientas para una mejor limpieza.
- Sistema de puertas ABS y auto cierre para una mantención segura de los alimentos.
- Superficies tratadas con innovador sistema anti corrosión.
- Fácil limpieza.
- Bajo consumo eléctrico.
- Base con ruedas de alta resistencia.
- Temperatura de trabajo 1ºC / 8ºC
