Formadora De Pan 300 mm. Monofásica G. Paniz
$1.470.590 +IVA
Amasadora Espiral 40 Kg. 1 Velocidad Monofásica G. Paniz
$3.823.550 +IVA
Amasadora Espiral 25 kg. 1 Velocidad Monofásica G. Paniz
$2.563.050 +IVA
- Para la producción de los más variados tipos de masas pesadas de panificación, como panes (francés, baguette, sirio, italiano, casero, de molde, integral, de hamburguesa y artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empanadas y pizzas.
- La amasadora espiral es el equipo ideal para la producción de masas en régimen de trabajo intenso, con bajo nivel de ruido, mezclando la masa con cuidado, desarrollando la estructura del gluten y alcanzando el punto de velo.
- Capacidad: 25 kg de masa lista;
- Panel de control frontal superior:
- Panel ANALÓGICO, UNA velocidad, monofásica, con botón de encendido/apagado/reinicio.
- Mecánica resistente y silenciosa por correas y cadenas; 2 velocidades (opción de 1 velocidad en la versión monofásica)
- Amplia apertura de la rejilla, facilitando el manejo
- Motor potente
- Cuba giratoria en acero inoxidable 304, estampada en una sola pieza
- Batidor espiral en hierro fundido
- Estructura robusta en acero al carbono con pintura epoxi blanca o en acero inoxidable 430.
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- Fabricado completamente de Acero Inoxidable AISI 304.
- Panel con comandos digitales.
- Automática, controla los diferentes pasos en el proceso de lavado por medio de un timer electrónico.
- Sistema de corte automático de seguridad si la puerta es abierta.
- Soporta platos de hasta 32 cm de diámetro y vasos de una altura máxima de 29 cm.
- Equipada con 3 ciclos de limpieza de acuerdo al nivel de suciedad: 90 – 120 y 160 segundos.
- Fácil de limpiar.
- Se requiere uso de ablandador de agua.
- Conexión de desagüe incluye bomba de drenaje a piso
Refrigerador 1 Puerta De Vidrio 610 lts. ITA
- Capacidad total 610 litros
- 1 Puerta de vidrio
- Diseño moderno y elegante, ideal para exhibición de productos
- Uso comercial, perfecto para tiendas, supermercados y restaurantes
- Puerta de vidrio que permite una clara visualización del contenido
- Control de temperatura preciso para mantener productos frescos
- Construcción robusta y duradera
- Iluminación interior para resaltar los productos
- Fácil de limpiar y mantener
Meson Freezer 2 Puertas Acero Inoxidable 506 Lts. Ventus
- Modelo CMUF-60
- Sistema de refrigeración por aire forzado (gas R-404A y libre CFC).
- Acabado interior y exterior en acero inoxidable.
- Sistema ajustable de temperatura en su interior.
- Puerta abatible de acero inoxidable.
- Manilla ergonómica incorporada en puerta de alto estándar.
- Sistema auto-stop de ventilador interior al abrir la puerta.
- Diseño elegante sencillo y de fácil limpieza.
- Incluye cuatro ruedas, dos con frenos incorporados.
- Incluye una parrilla cubierta de vinilo ajustable.
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- Consumo eléctrico mas bajo del mercado.
Refrigerador 1 Cuerpo 1 Puertas Acero Inoxidabel 600 Lts Ventus
- Cuerpo en acero inoxidable con aislación de poliuretano inyectado de alta densidad.
- Sistema de refrigeración por aire forzado.
- Temperatura uniforme en la circulación del aire.
- Libre de escarcha.
- Control de Temperatura digital.
- Puerta abatible, con sistema de auto cerrado.
- Sistema ajustable de temperatura en el interior.
- Sistema auto-stop de ventilador interior al abrir puertas.
- Resistencia a la corrosión.
- Base con ruedas de alta resistencia.
- Fácil Limpieza.
Refrigerador 2 Cuerpos 2 Puertas Acero Inoxidable 1300 Lts. Ventus
- Este refrigerador profesional cuenta con cuerpo de acero inoxidable y aislación de poliuretano inyectado de alta densidad, garantizando eficiencia térmica y resistencia a la corrosión.
- Su sistema de refrigeración por aire forzado asegura una temperatura uniforme en toda la circulación del aire, manteniendo tus productos frescos y libres de escarcha.
- Incorpora un control digital de temperatura ajustable para un manejo preciso y confiable del ambiente interior.
- Las puertas abatibles con sistema de auto cerrado y ventilador con auto-stop al abrirlas optimizan el consumo energético y la seguridad.
- Además, su base con ruedas de alta resistencia facilita el desplazamiento y la limpieza es simple gracias a su diseño pensado para mantenimiento rápido.
- Ideal para negocios que requieren un equipo robusto, eficiente y fácil de manejar para conservar productos en óptimas condiciones.
Turbo Air Mesón Refrigerado CMUR-28 Ventus
- Sistema de refrigeración por aire forzado.
- Temperatura uniforme en la circulación de aire.
- Cuerpo en acero inoxidable con aislación de poliuretano inyectado de alta densidad.
- Control de temperatura Digital Puertas fáciles de remover sin necesidad de herramientas para una mejor limpieza.
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- Superficies tratadas con innovador sistema anti corrosión.
- Fácil limpieza.
- Bajo consumo eléctrico.
- Base con ruedas de alta resistencia.
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Módulo Neutro 800 Maigas
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- Es Fácil de limpiar.