Mesón Para Horno Convector Con Bandejero 60×40 cm. Gastromaq
$109.250 +IVA
- Este mesón está diseñado para complementar hornos convector, ofreciendo un soporte resistente y funcional.
- Incluye bandejero integrado, compatible con bandejas de 60×40 cm, facilitando la organización y manipulación de tus preparaciones.
- Su estructura robusta asegura estabilidad durante el trabajo diario, convirtiéndolo en un aliado ideal para cocinas profesionales y gastronómicas.
Productos relacionados
Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas Gastromaq
- El Horno Convector Eléctrico con capacidad para 4 bandejas es una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional o semi-profesional.
- Este horno de alto rendimiento garantiza una cocción uniforme y rápida gracias a su sistema de convección, que distribuye el calor de manera homogénea por todo el interior, permitiendo obtener alimentos perfectamente cocidos en menos tiempo.
- Cuenta con espacio para 4 bandejas, lo que lo hace ideal para la preparación de grandes cantidades de pan, pasteles, pizzas, carnes y otros platillos.
- Su diseño compacto maximiza el uso del espacio en la cocina sin comprometer su capacidad de producción.
- Este horno incluye controles intuitivos de temperatura y tiempo, brindando precisión y facilidad de uso.
- Fabricado con materiales de alta calidad, es resistente al uso constante y fácil de limpiar, ideal para restaurantes, panaderías y negocios de catering que buscan eficiencia y resultados profesionales en su cocina.
Horno Convector Eléctrico 5GN 1/1 Ventus
- Cámara de cocción a prueba de agua en acero inox. AISI 304.
- Sistema de calentamiento ubicado en la parte trasera de la cámara de cocción.
- Cámara de cocción con soldadura externa.
- Paneles de revestimiento exterior de acero inoxidable satinado AISI 430.
- Chasis, base de acero inoxidable AISI 430.
- Elementos calefactores de acero inox. Incoloy 800.
- Aislamiento térmico de la cámara de cocción en fibra cerámica.
- Ventiladores de la cámara de cocción de acero inox.
- Se recomiendo uso de alandador de agua.
Horno Convector 1A Ventus
- Horno de convección eléctrico.
- Fabricado en acero inoxidable
- Cámara interior fabricada en acero inoxidable.
- Timer incluido.
- Regulación de temperatura de trabajo de 30º C a 300º C.
- Amplio ángulo de apertura de puerta para mejor disposición de bandejas.
- 4 bandejas incluidas.
- Resistente capa de ventilador.
- Puerta de doble vidrio de alta resistencia.
- Mango de acero inoxidable.
Horno Convector KHG-4A Ecobeck
- Horno Turbo Eléctrico Convector de sobremesa.
- Sistema calórico Superior (GRILL).
- Ventiladores para convección, los cuales permiten uniformidad de calor y vapor al interior del Horno.
- Botón para inyectar humedad. Vaporizador MOD 4A.
- TIMER para ajustes de tiempos a cocción 0 A 120 MIN.
- Control de temperatura independientes opción grill.
- Incluye conector a terminal de agua y salida de vapor para modelo KEBM-4A.
- Luz interior.
- Modelos 3 y 4 bandejas Incorporadas.
- Puerta delantera abatible vidrio templado alta resistencia.
Rack Para Horno Convector Gas/Eléctrico 91×89 cm. Maigas
- Optimiza el espacio en tu cocina con este resistente rack para horno convector. Diseñado para hornos a gas o eléctricos, ofrece una estructura robusta y estable que facilita el acceso y la organización de tus bandejas.
- Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia en entornos gastronómicos exigentes.
- Sus dimensiones de 91x89 cm lo hacen ideal para mejorar la eficiencia y comodidad en tu área de trabajo.
Horno Convector 10 Bandejas Progas
- Horno para panadería y pastelería.
- Requiere conexión de gas, electricidad y entrada de agua.
- Frente, panel y puerta fabricado en acero inoxidable. Laterales de chapa con pintura epoxi.
- Diseñado con un sistema de cajones de calefacción fijos con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad en el mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Inyección de vapor por pulso.
- Controlador digital de temperatura y tiempo.
- Capacidad: 10 bandejas de 580 x 700 mm
- Producción: 250 panes de 50 g por lote. 3 cocciones promedio por hora con un total de 750 panes por hora
- Tiempo de calentamiento: Hasta 200°C – 14 a 22 minutos
Horno Turbo Convector 8 Bandejas Con bandejas G. Paniz
- Horno turbo convector indispensable en panaderías y establecimientos similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros productos, excepto aquellos muy ligeros.
- Capacidad para acomodar 8 bandejas. (No incluye bandejas)
- Cámara más grande que proporciona una cocción uniforme.
- Porta-bandejas ajustable en acero inoxidable (admite bandejas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70).
- Consumo reducido de gas/electricidad gracias al aislamiento de lana de roca de 75 mm.
- Sellado de la puerta con goma 100% silicona, fácil de reemplazar.
- Certificación Inmetro.
- Ruedas reforzadas para facilitar la movilidad, dos de ellas con frenos.
- Opción en epoxi blanco o completamente en acero inoxidable.
Horno 5 Bandejas Turbo a Gas Ventus
- Ideal para comercios como panaderías artesanales/gourmet y/o industriales, casinos y restaurantes.
- Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
- 125 panes en tamaño de 50 gramos.
- Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
- Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
- Puerta con visor en vidrio templado.
- Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
- Panel de comando embutido.
- Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
- Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
- Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
- Conexión al agua (humidificador).
- Bajo consumo de gas.