Rebanadora De Pan Ecobeck
$495.800 +IVA
Sobadora 29 cm. Sobremesa Acero Inoxidable 2 Manillas Gastromaq
$285.750 +IVA
- Optimiza la preparación de masas con esta sobadora de 29 cm, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.
- Su estructura en acero inoxidable garantiza durabilidad e higiene, mientras que sus dos manillas permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa según tus necesidades.
- Diseñada para uso sobremesa, es compacta y eficiente, ofreciendo un rendimiento óptimo en la elaboración de masas para pan, pasta, empanadas y más.
- Una herramienta esencial para quienes buscan calidad y precisión en sus preparaciones.
Productos relacionados
Laminadora De Masa 5 kg. Pedestal ITA
- Laminadora de masa con sensores de seguridad en ambas bandejas: El modelo Extended se detiene automáticamente cuando detecta que existe posible acceso a los rodillos.
- Bandeja de espolvorear: Deja caer harina para anti-adhesión
- Palanca de ajuste: Limitador de espesor de masa 1-40 mm.
- Asa de doble dirección: Manilla de graduación en acero con terminales ergonómicos
- Switch general
- Carácter industrial: Cabezal cromado, rodillos y cuerpo en acero inoxidable 304
- Tensores: Ajuste de lona en ambos extremos
- Bandejas laterales: Extensibles, recibidores de masa
Sobadora Eléctrica Pedestal Con Cortador De Pastas Gastromaq
- Sobadora Eléctrica Pedestal Con Cortador De Pastas
- Máquina eléctrica para amasar y estirar masa.
- Montada sobre un pedestal para uso estable y cómodo.
- Incluye un cortador de pastas integrado.
- Ideal para panaderías, pastelerías y restaurantes.
- Construcción robusta y duradera.
- Cortadores de pasta de: 9mm y 4mm
- Motor: 1.5kw
Sobadora Eléctrica Sobremesa 37 cms. Pareti-kitchenette
- Sobadora de pasta con rodillos de acero cromado con 37 cm de aprovechamiento y 5,7 cm de diámetro.
- Modelo sencillo con ajustadores en ambos extremos de los rodillos, haciendo que la masa sea más uniforme.
- El espacio ajustable entre los rodillos varía de 0,0 mm a 7,0 mm.
- Permite laminar 4 kg de masa por hora, proporcionando más producción en menos tiempo.
- Sus Asas permiten ajustar el grosor de la masa de forma más segura y rápida.
- Posee raspadores para evitar que la masa se pegue, manteniendo los rodillos limpios durante y después de su uso.
- Motor protegido con carenado de ABS ignífugo para una mayor seguridad del producto incluso cuando se calienta.
- Base de MDF que ofrece una mayor durabilidad y una limpieza más fácil.
- Mesa de apoyo inclinada a 45º facilitando el laminado sin esfuerzo manualmente.
- Placa de protección, generando mayor seguridad en el uso y previniendo accidentes.
- Pies de goma que absorben las vibraciones y no patinan.
- Motor de alto rendimiento de 1/4 CV (para 28 cm) lo que garantiza agilidad y productividad.
Sobadora 50 cm Acero Inoxidable Cousiño
- Motor monofásico de 2 HP, 1.5 kw.
- Transmisión mixta de correas dobles y cadenas paso 1/2 sistema BS.
- Entrada y salida de masa en acero inoxidable calidad 304.
- Rodillo de acero abrillantado de 4 1/2" (6 mm de espesor.
- Interruptor comando de 20 A.
- Atril metálico en perfil U 125x50x2 mm.
- Frente y costados en acero galvanizado recubierto de pintura electroestática.
- Eje montado en soportes sellados oscilantes con grasera.
- Cable de conexión con prensa estopa.
- Eje de rodillo en acero calidad 1020 trefilado.
- Parada de emergencia en ambos costados.
- Incluye harinero.
