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Horno De Piso A Gas 3 Cámaras Ventus
$3.352.950 +IVA
Horno De Piso A Gas 2 Cámaras Ventus
$2.285.750 +IVA
- Construido íntegramente en acero inoxidable.
- Estructura de horno de una pieza.
- Funcionamiento a gas licuado (GLP) y gas natural (GN).
- Quemador inferior y superior con regulador independiente.
- Panel de control digital.
- Incluye temporizador para hornear y controlar de forma precisa el tiempo de cocción.
- Luz interior.
- Posee 16 memorias para guardar recetas.
- Rango de temperatura 0°C – 300°C.
- Potencia eléctrica 300W
- Potencia Gas 20.9 KW
- Consumo nominal GLP 1520 G/H
- Enchufe monofasico domiciliario 16A
- Válvulas automáticas de seguridad de extinción de llama, en caso de falla de ignición.
- Placas de piedra refractaria para un calor parejo.
- Amplia ventana de vidrio de alta resistencia.
- Manilla metálica de alta resistencia.
- Incluye bandejas de 60×40 cm
- Dimensiones (AnxProfxAl) 129,8×83,3×117,1 cm
- Peso 180 kg

Código:
7632
Categorías: Hornos de Piso, RECIÉN LLEGADOS
Descripción
Dimensiones equipo
Ancho: 129.8 cm
Profundidad: 83.3 cm
Alto: 117.1 cm
Dimensiones embalaje
Ancho: 139 cm
Profundidad: 90 cm
Alto: 123 cm
Peso
Neto: 180 kg
Bruto: 190 kg
Especificaciones eléctricas
Potencia: 0.2 kW
Energía: 220V / 50Hz / 1F
Tipo de enchufe: Enchufe domiciliario 16A
Especificaciones Gas
Potencia: 20 kW
Conexión: Ø1/2”
Consumo: 1.52 kg/h
N° de bandejas por cámara
2 unidades de 60 × 40 cm
Temperatura máxima de trabajo
0°C a 300°C

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- Los hornos de piso Pareti-Kitchenette® eléctricos poseen controladores mixtos análogos esto quiere decir que los hornos HPK pueden utilizar varios métodos de cocción en un solo equipo con la función de humidificador y una combinación la placa refractaria y la inyección de vapor. Ideal para distribuir el calor seco, mejorando la cocción del pan u otros productos como carnes.
- Fácil de operar
- Control de temperatura superior e inferior
- Rango de temperatura 20/400 Cº
- Luz interior
- Baja temperatura externa
- Incluye piedras refractarias
- Incluye 2 bandejas de 40 x 60 cm
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor).
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- Iluminación interna.
- Alimentación: 400 Voltios Trifásica + neutro (bajo pedido voltajes especiales).
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Los hornos de piso Pareti-Kitchenette® eléctricos poseen controladores mixtos análogos esto quiere decir que los hornos HPK pueden utilizar varios métodos de cocción en un solo equipo con la función de humidificador y una combinación la placa refractaria y la inyección de vapor. Ideal para distribuir el calor seco, mejorando la cocción del pan u otros productos como carnes.
Nuestros hornos HPK eléctricos no producen monóxido y operan con corriente trifásica.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Luz indicadora de encendido
- Controlador análogo superior
- Controlador análogo inferior
- Botón de encendido de horno
- Botón luz cámara interna
- Botón para Timer
- Humidificar
- Alarma / Temporizador.
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor).
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