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- Sierra para corte de carnes y huesos.
- Estructura en acero de alta resistencia.
- Tratamiento final en pintura epoxi, higiénico y anticorrosivo.
- Mesa movible, plancha revestida en acero inoxidable.
- Volante en hierro colado que aumenta la resistencia de la lámina.
- Láminas en acero templado que no necesitan ser afilados.
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