Repisa Calefactora Infrarroja 90 cm. 2 Niveles Gastromaq
$218.490 +IVA
- Duplica tu capacidad de mantención en el pase de cocina con la Repisa Calefactora Infrarroja Gastromaq de 90 cm y 2 Niveles. Diseñada para optimizar al máximo el espacio vertical en cocinas profesionales, restaurantes y servicios de catering, esta repisa permite mantener una mayor cantidad de platos a la temperatura ideal de servido, evitando que se enfríen o pierdan su textura original.
Características Principales
- Doble Nivel de Calentamiento: Permite organizar y mantener calientes múltiples preparaciones simultáneamente, optimizando el flujo de trabajo en momentos de alta demanda.
- Calor Infrarrojo Eficiente: Proporciona una distribución uniforme de calor por radiación superior en cada nivel, conservando la calidad y presentación de los alimentos sin resecarlos.
- Controles Independientes: Cuenta con interruptores y luces piloto individuales para cada nivel, permitiendo encender solo el espacio que necesites y optimizar el consumo eléctrico.
- Construcción en Acero Inoxidable: Fabricada íntegramente en acero inoxidable de grado gastronómico, altamente resistente al uso intensivo, la humedad y de fácil higienización.
- Estructura Estable y Robusta: Diseñada para instalarse firmemente sobre mesas de trabajo o zonas de pasaplatos (pass-through).
Descripción
Marca: Gastromaq
Tipo: Repisa calefactora infrarroja
Niveles: 2 niveles con calefacción independiente
Largo: 90 cm.
Material: Acero inoxidable
Sistema de Calentamiento: Radiación infrarroja superior por nivel
Control: Interruptor ON/OFF e indicador luminoso por nivel
Dimensiones: 99.5×39.5×66 cm.
Peso: 14 kg.
Dimensiones embalaje: 90×36.5×31 cm.
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