Olla Presión 30 lts. (22 lts) Gastromaq
$57.990 +IVA
Olla Presión 20 lts. (18 lts) Gastromaq
$46.250 +IVA
Baño María Sin Depósito Gastromaq
$117.650 +IVA
- Es una unidad de calentamiento estática diseñada como una “tina abierta”. A diferencia de los modelos con cúpula, este suele ser de perfil bajo, permitiendo que el usuario elija si quiere usarlo para autoservicio o solo para mantenimiento en cocina. Al no incluir depósitos, permite al operario configurar el espacio interno según la necesidad del menú del día.
- Capacidad de Alojamiento: Está diseñado para albergar el equivalente a 3 depósitos GN 1/2 o 1 depósito GN 1/1 + 1 GN 1/2.
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- Fabricado completamente en acero inoxidable.
- Incluye repisa para plateo.
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- Control de temperatura por termostato.
- Manguera de drenaje para al agua.
- Borde sanitario de acero inoxidable.
- Incluye pasa bandeja bajo cubierta tubular para mejor desplazamiento.
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- Contenedores de acero inoxidable grado alimenticio.
- Posibilidad de soportar distintas medidas de depósitos gastronómicos.
- Construcción acero inoxidable (robusto y libre de óxido).
- Todas las partes internas que entran en contacto con los alimentos son de acero inoxidable grado alimenticio 100%.
- Cubierta de vidrio de alta resistencia recto.
- Facilidad de operación y limpieza.
