Olla Presión 30 lts. (22 lts) Gastromaq
$57.990 +IVA
Olla Presión 20 lts. (18 lts) Gastromaq
$46.250 +IVA
Baño María Sin Depósito Gastromaq
$117.650 +IVA
- Es una unidad de calentamiento estática diseñada como una “tina abierta”. A diferencia de los modelos con cúpula, este suele ser de perfil bajo, permitiendo que el usuario elija si quiere usarlo para autoservicio o solo para mantenimiento en cocina. Al no incluir depósitos, permite al operario configurar el espacio interno según la necesidad del menú del día.
- Capacidad de Alojamiento: Está diseñado para albergar el equivalente a 3 depósitos GN 1/2 o 1 depósito GN 1/1 + 1 GN 1/2.
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Módulo 2 Depósitos a Gas Maigas
- Construcción completa en acero inoxidable calidad AISI 430.
- Quemadores tipo bastón en fierro, comandado con llave de gas de 3 posiciones con dispositivo de seguridad termoeléctrico.
- Equipos diseñados para complementarse con otros módulos, para así firmar una línea de autoservicio.
- Tachos gastronómicos importados, de acero inoxidable de 20 lts.
- Opciones: eléctricos, cambio de tachos, superficie desliza bandejas en perfil cuadrado de acero inoxidable, plateo doble en acero inoxidable, cópula sanitaria en acero inoxidable y vidrio.
- Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.
Baño María con Vidrio 3 Depósitos
- Mantenedor dfe comida caliente baño maría alto diseño.
- Contenedores de acero inoxidable.
- Posibilidad de soportar distintas medidas de depósitos.
- Construcción en acero inoxidable (robusto y Libre de óxido).
- Todas las partes internas que entran en contacto con los alimentos son de acero inoxidable grado alimenticio 100%.
- Cubierta de vidrio de alta resistencia recto.
Módulo 3 Depósitos a Gas Maigas
- Construcción completa en acero inoxidable calidad AISI 430.
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- Equipos diseñados para complementarse con otros módulos, para así firmar una línea de autoservicio.
- Tachos gastronómicos importados, de acero inoxidable de 20 lts.
Baño María Cúpula 6 Depósitos Ventus
- Mantenedor de comida caliente baño María Alto diseño.
- 220V, 50Hz,Consumo1.5KW.
- Rango de temperatura: 0 a 110 ° C.
- Contenedores de acero inoxidable grado alimenticio.
- Posibilidad de soportar distintas medidas de depósitos gastronómicos.
- Construcción acero inoxidable (robusto y libre de óxido).
- Todas las partes internas que entran en contacto con los alimentos son de acero inoxidable grado alimenticio 100%.
- Cubierta de vidrio de alta resistencia CURVO.
- Facilidad de operación y limpieza.
