OFERTAS DEL MES
Estantería Lisa 4 Niveles 178x48x154 cm. Gastromaq
Lavafondos 1 Depósito con Secador Derecho Gastromaq
Lavafondos 1 Depósito con Secador Izquierdo Gastromaq
Lavafondo 1 Depósito Secador Izquierdo 120x60x90 cms. Ecobeck
Tapa Depósito Gastronómico Policarbonato 1/2 Gastromaq
- Fabricada con policarbonato de alta calidad.
- Diseñada para ajustarse a recipientes gastronómicos de tamaño 1/2 GN.
- Diseño transparente que facilita la identificación del contenido.
- Ayuda a mantener los alimentos frescos y protegidos.
- Fácil de limpiar y duradera.
- Ideal para la industria de la restauración y la cocina profesional.
Tapa Depósito Gastronómico Policarbonato 1/3 Gastromaq
- Fabricada con policarbonato de alta calidad.
- Diseñada para ajustarse a recipientes gastronómicos de tamaño 1/3 GN.
- Diseño transparente que facilita la identificación del contenido.
- Ayuda a mantener los alimentos frescos y protegidos.
- Fácil de limpiar y duradera.
- Ideal para la industria de la restauración y la cocina profesional.
Tapa Depósito Gastronómico Policarbonato 1/4 Gastromaq
- Fabricada con policarbonato de alta calidad.
- Diseñada para ajustarse a recipientes gastronómicos de tamaño 1/4 GN.
- Diseño transparente que facilita la identificación del contenido.
- Ayuda a mantener los alimentos frescos y protegidos.
- Fácil de limpiar y duradera.
- Ideal para la industria de la restauración y la cocina profesional.
Lavafondos 2 Depósitos 60 cms. Gastromaq
Lavafondos 2 Depósitos Secador Derecho 180x60x90 cms. Ecobeck
Hervidor Eléctrico 30 Lts. (25 lts.) Con Chaqueta Gastromaq
- Ideal para negocios gastronómicos, cafeterías y servicios de catering, el Hervidor Eléctrico Gastromaq de 30 Lts. (25 lts.) está diseñado para brindar eficiencia y seguridad en la preparación de agua caliente. Su estructura robusta y duradera cuenta con chaqueta térmica incorporada, lo que permite un mejor aislamiento, menor pérdida de calor y mayor ahorro energético.
- Chaqueta térmica para mantener la temperatura por más tiempo
- Construcción en acero inoxidable de alta calidad
- Válvula de salida resistente y de fácil uso
- Ideal para uso intensivo en entornos profesionales
Horno 1 Cámara 50×50 cms. Gastromaq
- Horno certificado por SEC superintendencia de electricidad y combustibles.
- Interior acero inoxidable.
- Incluye 2 bandejas de 50×50 cms. enlosadas.
- Llave de gas de 3 posiciones.
- Piso de ladrillo refractario.
- Atril con porta bandejas.
- Aislación térmica con lana mineral para gas licuado.
- Atril desarmable para transporte.
- Tirador de la puerta de acero inoxidable
Embutidora 2 Litros Acero MALTA
Asadora De Pollos 6 Espadas Pareti-Kitchenette
Los asadores de pollo modelo APH horizontales cuentan con construcción robusta, se encuentran fabricados en acero inoxidable 430 para mayor higiene y durabilidad. Los modelos APH se encuentran equipados con espadas simples para pollos, ruedas de bloqueo para evitar el desplazamiento del equipo cuando se encuentre en uso, aislamiento de lana de roca para mantener de mejor manera el calor dentro del horno y por último sus puertas cuentan con apertura integral movida a través de bisagras.
El modelo APH 30 de Pareti-Kitchenette® permite cocinar 30 piezas de pollo, donde cada manilla asadora logra cocinar 5 piezas de pollo sin ningún problema. Haciendo de este modelo un producto práctico y fácil de usar.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Posee quemadores infrarrojos abastecido a gas.
- Capacidad de producción 30 piezas.
- Aislamiento en lana de roca.
- Puerta de servicio con apertura integral movida a través de bisagras.
- Ruedas con bloqueo.
Chocolatera 10 Lts Ecobeck
- Cuenta con paleta giratoria para mezclar y dispensar chocolate y otras bebidas calientes.
- Diseño elegante, silencioso y fácil de utilizar.
- Controlador de temperatura digital con termostato regulable entre 10°/90°.
- Contenedor de policarbonato desmontable para fácil limpieza.
- Ideal para hoteles, cafeterías.
Maquina De Helados Soft 25 Lts/Hr. Gastromaq
Horno De Piso HPK-1 58X68 cms. Pareti-kitchenette
El tradicional horno de piso chileno,llevado a su máximo nivel de calidad para satisfacer hasta el más exigente de los panaderos, equipado con base en acero inoxidable.
Los hornos de piso Pareti-Kitchenette poseen controladores mixtos digitales y exterior frontal en acero inoxidable.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Fácil de operar
- Control de temperatura superior e inferior
- Rango de temperatura 20/400 Cº
- Luz interior
- Baja temperatura externa
- Inyección a vapor
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
Horno De Piso 40×60 cm. 2 Cámaras HPK-2. Pareti-Kitchenette
El modelo HPK de Pareti-Kitchenette® es un horno tradicional de piso chileno, llevado a su máximo nivel de calidad para satisfacer hasta el más exigente de los panaderos, equipado con una estructura exterior en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad. Los hornos de piso se encuentran diseñados para tener una o más cámaras de cocción, además de tener dos quemadores independientes por cámara, con regulación independiente en cada quemador lo que permite hornear a diferentes temperaturas, haciendo de este un producto versátil y diferenciador de otros hornos.
Los hornos de piso Pareti-Kitchenette® eléctricos poseen controladores mixtos análogos esto quiere decir que los hornos HPK pueden utilizar varios métodos de cocción en un solo equipo con la función de humidificador y una combinación la placa refractaria y la inyección de vapor. Ideal para distribuir el calor seco, mejorando la cocción del pan u otros productos como carnes.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Fácil de operar
- Control de temperatura superior e inferior
- Rango de temperatura 20/400 Cº
- Luz interior
- Baja temperatura externa
- Incluye piedras refractarias
- Incluye 4 bandejas de 40 x 60
- Inyección a vapor
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor).
- Completo en acero inoxidable
- Burlete en las puertas
- Vidrio panorámico en la puerta
Estufa a gas Gastromaq
- OFERTA HASTA AGOTAR STOCK
- Base plegable: Diseño que permite plegar fácilmente para un almacenamiento conveniente
- 3 niveles de potencia: Ofrece tres ajustes de potencia para controlar la intensidad del calor según las necesidades.
- Color negro: Estética elegante y versátil que se adapta a cualquier ambiente.
- Peso: 8 kg, lo que lo hace portátil y fácil de transportar.
- Dimensiones: Alto: 730 mm, Ancho: 420 mm, Fondo: 420 mm, proporcionando un equilibrio entre tamaño y capacidad.
- Potencia calórica de gas: 4,2 kW (3611,4 kcal/hr), garantizando un rendimiento eficiente.
- Presión de operación: 28 mbar (2,75 kPa), para un funcionamiento seguro y óptimo.
- Cantidad de placas de gas: 3, permitiendo cocinar múltiples alimentos simultáneamente.
- Tipo de gas: GLP, compatible con cilindros de 5, 11 y 15 kg para una fácil reposición.
- Categoría: I3 B/P, cumpliendo con los estándares de seguridad requeridos.
- Encendido piezoeléctrico: Facilita el encendido seguro y rápido sin necesidad de fósforos o encendedores externos.
- No incluye regulador.