Los Usleros figuran como herramientas indispensables en la preparación de masas para repostería y panadería. Diseñados para extender la masa de manera uniforme, estos cilindros facilitan lograr el grosor deseado en preparaciones como galletas, pasteles, pizzas y empanadas. Su forma alargada permite aplicar presión constante para obtener superficies lisas y parejas.
Los Usleros tradicionales se fabrican en madera, material que ofrece peso adecuado y tacto natural. Los modelos modernos incluyen opciones en silicona, mármol, acero inoxidable o acrílico. Cada material brinda ventajas específicas: los de mármol mantienen baja temperatura ideal para masas con mantequilla; los de silicona evitan que la masa se adhiera sin necesidad de harina adicional.
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