Batidora Sinmag 20 lts. Maigas
$1.386.590 +IVA
Cámara Fermentación 16 Bandejas Pareti Kitchenette
$898.350 +IVA
Rack Para Horno Convector Gas/Eléctrico 91×89 cm. Maigas
$427.750 +IVA
- Optimiza el espacio en tu cocina con este resistente rack para horno convector. Diseñado para hornos a gas o eléctricos, ofrece una estructura robusta y estable que facilita el acceso y la organización de tus bandejas.
- Fabricado con materiales de alta calidad, garantiza durabilidad y resistencia en entornos gastronómicos exigentes.
- Sus dimensiones de 91×89 cm lo hacen ideal para mejorar la eficiencia y comodidad en tu área de trabajo.
Productos relacionados
Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas Gastromaq
- El Horno Convector Eléctrico con capacidad para 4 bandejas es una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional o semi-profesional.
- Este horno de alto rendimiento garantiza una cocción uniforme y rápida gracias a su sistema de convección, que distribuye el calor de manera homogénea por todo el interior, permitiendo obtener alimentos perfectamente cocidos en menos tiempo.
- Cuenta con espacio para 4 bandejas, lo que lo hace ideal para la preparación de grandes cantidades de pan, pasteles, pizzas, carnes y otros platillos.
- Su diseño compacto maximiza el uso del espacio en la cocina sin comprometer su capacidad de producción.
- Este horno incluye controles intuitivos de temperatura y tiempo, brindando precisión y facilidad de uso.
- Fabricado con materiales de alta calidad, es resistente al uso constante y fácil de limpiar, ideal para restaurantes, panaderías y negocios de catering que buscan eficiencia y resultados profesionales en su cocina.
Horno Convector Eléctrico 4 Bandejas 60×40 cm. 6.8 Kw. Gastromaq
- Horno eléctrico de convección de cuatro bandejas 4 Bandejas 60x40 cm. 6.8 Kw. Gastromaq
- Construido en acero inoxidable.
- Con este práctico horno podrás hornear, cocinar, descongelar y recalentar alimentos y platos de comida.
- Controlador de temperatura, regulable de 50 a 300°C .
- Control de tiempo hasta 120 minutos.
Horno Convector Digital, incluye 4 Bandejas Maigas
- Construcción integro en acero inoxidable.
- 100% italiano
- Incluye 4 bandejas de aluminio
- 435 x 350 mm o 450 x 325 mm
- Opcional: Bandejas de acero inoxidable
- Horno de convección digital
- Iluminación led interior
- Doble vidrio templado de baja emisividad
- Gran horno convector de sobremesa de tecnología avanzada, solido, rápido y preciso, por su tamaño puede ser ubicado en lugares reducidos y es muy silencioso.
- Cámara de cocción de acero inoxidable con esquinas redondeadas para una fácil limpieza y mantención.
- Componentes italianos de alta calidad, doble vidrio templado de baja emisividad, que lo hace seguro para altas temperaturas, mango con sistema de apertura de seguridad y base antideslizante.
- Panel digital de fácil manejo, puede cocer con las 4 bandejas en forma simultanea entregando un horneado de calidad, buena iluminación interior y sus 2 ventiladores hacen que los productos tengan una cocción homogénea con buen color y textura, especial para panadería y pastelería.
Horno Convector KHG-4A Ecobeck
- Horno Turbo Eléctrico Convector de sobremesa.
- Sistema calórico Superior (GRILL).
- Ventiladores para convección, los cuales permiten uniformidad de calor y vapor al interior del Horno.
- Botón para inyectar humedad. Vaporizador MOD 4A.
- TIMER para ajustes de tiempos a cocción 0 A 120 MIN.
- Control de temperatura independientes opción grill.
- Incluye conector a terminal de agua y salida de vapor para modelo KEBM-4A.
- Luz interior.
- Modelos 3 y 4 bandejas Incorporadas.
- Puerta delantera abatible vidrio templado alta resistencia.
Horno Convector Eléctrico 4A Pareti-Kitchenette
- Horno convector eléctrico con doble ventilador trasero, humidificador y grill superior con controlador independiente.
- Exterior e interior fabricados en acero inoxidable
- Timer incluido hasta 120 minutos
- Apertura de puerta de 180º de fácil acceso a la cámara
- Motor italiano
- 4 Bandejas inoxidables incluidas
- Protección de ventiladores
- Puerta de doble vidrio templado
- Mango de acero inoxidable
Horno Twister 5 Bandejas Pareti-Kitchenette
Puerta del horno confeccionada en acero inoxidable, incluyendo doble vidrio templado de 5 mm de fácil remoción, facilitando la limpieza y el mantenimiento. Sellado de la puerta de goma de silicona resistente a altas temperaturas, fijada sin el uso de remaches o tornillos, facilitando así su sustitución cuando sea necesario.
Incluye alarma sonora y visual, es decir además del controlador pitar, también la lámpara parpadeara, avisando el final del proceso de cocción. Cuenta con soporte para bandejas de 580x680 mm de fácil remoción, solo por encaje, para facilitar la limpieza y además carril de seguridad para evitar la caída de las bandejas.
Acabado exterior de la cámara y del caballete en pintura de polvo electrostática con base de fosfato en color negro.
Cámara interior confeccionada en acero con acabados de tintas para altas temperaturas. Muy seguro, posee sensores que identifican la presencia de la llama en el quemador que por si por algún motivo decide apagarse avisara el controlador, que cerrara la entrada de gas, desactivando el sistema.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Esteras para pan dulce y salado, opcionales en las medidas de 580x680 mm.
- Aislamiento térmico en lana de acero.
- Disponible en las versiones de 127V o 220V monofásico.
- Vidrio solamente encajado en la puerta, de fácil remoción por la parte superior facilitando limpieza y mantenimiento.
- Controlador multifuncional con panel indicativo de funcionamiento que acompaña “modo recetas” que permite almacenar la programación de los parámetros, facilitando y optimizando el tiempo además de estandarizar el proceso.
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio.
Horno 5 Bandejas Turbo a Gas Ventus
- Ideal para comercios como panaderías artesanales/gourmet y/o industriales, casinos y restaurantes.
- Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
- 125 panes en tamaño de 50 gramos.
- Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
- Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
- Puerta con visor en vidrio templado.
- Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
- Panel de comando embutido.
- Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
- Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
- Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
- Conexión al agua (humidificador).
- Bajo consumo de gas.
Horno Convector 10 Bandejas Flatline Pareti-Kitchenette
- Horno a gas de baja presión con 10 bandejas.
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio.
- Panel de control digital, teclas de función general de motor con clave y luz.
- Puerta de doble vidrio super resistente totalmente hecha en acero inoxidable cepillado con sistema de regulación de presión en el pomo y bisagra.
- Manilla en la puerta de acero, el receptor de las puertas cromadas y aislante muy resistente y termoplásticos.
- Soporte para bandejas de 580x680 mm en acero inoxidable reforzado.
- Sistema biturbo con hélice especialmente proyectada, se programa para girar de derecha a izquierda, permitiendo que el aire circule uniformemente por todo el interior, asando con mayor perfección y sin necesidad de virar las bandejas.
- Laterales, paneles y trasera en acero reforzado, con pintura fabricada de polvo electrostático con base de fosfato.