Horno a Gas 2 Bandejas 65×65 Gastromaq
$159.690 +IVA
Sobadora Manual sobremesa 40 cms. Maigas
$33.650 +IVA
Sobadora 60 cms. Maigas
$2.940.350 +IVA
- Estructura construida en acero esmaltado al horno, con un rodillo de acero pulido y deslizadores de acero inoxidable.
- Todos sus ejes están montados en rodamientos sellados.
- Transmisión a través de cadenas y doble correa con motor.
- Utilizados especialmente en panaderías y pastelerías, ayudando a la rapidez y mayor producción, facilitando el trabajo y mejorando el producto final.
Productos relacionados
Laminadora De Masa 5 kg. Pedestal ITA
- Laminadora de masa con sensores de seguridad en ambas bandejas: El modelo Extended se detiene automáticamente cuando detecta que existe posible acceso a los rodillos.
- Bandeja de espolvorear: Deja caer harina para anti-adhesión
- Palanca de ajuste: Limitador de espesor de masa 1-40 mm.
- Asa de doble dirección: Manilla de graduación en acero con terminales ergonómicos
- Switch general
- Carácter industrial: Cabezal cromado, rodillos y cuerpo en acero inoxidable 304
- Tensores: Ajuste de lona en ambos extremos
- Bandejas laterales: Extensibles, recibidores de masa
Sobadora Con Pedestal 390 mm. G. Paniz
- Este equipo está construido de acero inoxidable para garantizar su máxima durabilidad. Su función principal es estirar la masa una vez sacada de la amasadora, aliviando el trabajo manual y aumentando la producción significativamente.
- Es especialmente adecuado para pizzerías y panaderías, ya que está diseñado para un uso constante y exigente.
- Cuenta con dos cilindros laminadores y un control de grosor, lo que permite hacer todo tipo de masas, logrando un estirado uniforme y preciso.
Sobadora Industrial 500 mm. 2 Motores G. Paniz
- Ideal para amasar masas en panaderías de tamaño medio y establecimientos similares.
- Dos motores, uno para cada rodillo.
- Ajuste de espesor con indicador visual.
- Mayor diámetro de los rodillos.
- Uso de correas, lo que reduce el nivel de ruido.
- Mayor capacidad de su categoría.
- Mejor relación costo-beneficio del mercado.
- Disponible en acero inoxidable o en chapa con pintura epóxica.
Sobadora Eléctrica Sobremesa 28 cms. Pareti-kitchenette
- Sobadora de pastas con rodillos de acero cromado con 28 cm de aprovechamiento y 5,7 cm de diámetro.
- Disponible en color blanco y rojo.
- Modelo sencillo con ajustadores en ambos extremos de los rodillos, haciendo que la masa sea más uniforme.
- El espacio ajustable entre los rodillos varía de 0,0 mm a 7,0 mm.
- Permite laminar 4 kg de masa por hora, proporcionando más producción en menos tiempo.
- Sus Asas permiten ajustar el grosor de la masa de forma más segura y rápida.
- Posee raspadores para evitar que la masa se pegue, manteniendo los rodillos limpios durante y después de su uso.
- Motor protegido con carenado de ABS ignífugo para una mayor seguridad del producto incluso cuando se calienta.
- Base de MDF que ofrece una mayor durabilidad y una limpieza más fácil.
- Mesa de apoyo inclinada a 45º facilitando el laminado sin esfuerzo manualmente.
- Placa de protección, generando mayor seguridad en el uso y previniendo accidentes.
- Pies de goma que absorben las vibraciones y no patinan.
- Motor de alto rendimiento de 1/4 CV (para 28 cm) lo que garantiza agilidad y productividad.
Sobadora 60 cms. Acero Inoxidable Cousiño
- Sobadora 60 cms. 3 HP
- Motor monofásico de 3 HP, 2.2 kW.
- Transmisión mixta de correas dobles dentadas y cadenas dobles paso 1/2 sistema BS.
- Entrada y salida de masa en acero inoxidable.
- Rodillos de acero abrillantado de 4.5″ (6 mm de espesor).
- Interruptor comando de 25 A.
- Atril metálico en perfil U 125 x 50 x 1.9 mm esmaltado.
- Frente y costados en acero galvanizado esmaltado.
- Eje montado en soportes sellados oscilantes con grasera.
- Cable de conexión con prensa estopa.
- Eje de rodillo en acero calidad 1020 trefilado.
- Parada de emergencia en ambos costados.
- Incluye harinero.