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Churrasquera Lisa 60x60 cms. Gastromaq
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Asadora de Pollo 4 Espadas Tubular Metvisa
$831.950 +IVA
- Asador recubierto de acero inoxidable.
- Con colector de grasa, ruedas, 04 quemadores infrarrojos y 04 espaldas tipo horquilla para 05 pollos con aprox. 2 kg cada uno.
- Tiempo de preparación aprox. 1,5 h
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- Potencia : 5000 - 13000 Kw.
- Combustible : GLP, propano, butano.
- Flujo : 450-945 g/hora
- Encendido : piezoeléctrico y gas variable
- Válvula de control con certificado CE
- Dispositivo de apagado automático, con interruptor anti-inclinación
- Inicio fácil y salida de calor, potencia 24.000 BTU de salida de calor que mantendrá una temperatura grata al aire libre.
- Tº de Uso: 10ºC-50ºC
- Cobertura Calor (M): 20-25
- Medidas (mm) estanque: 375 x 760
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Tapa Depósito Gastronómico Policarbonato 1/3 Gastromaq
- Fabricada con policarbonato de alta calidad.
- Diseñada para ajustarse a recipientes gastronómicos de tamaño 1/3 GN.
- Diseño transparente que facilita la identificación del contenido.
- Ayuda a mantener los alimentos frescos y protegidos.
- Fácil de limpiar y duradera.
- Ideal para la industria de la restauración y la cocina profesional.
Estufa a gas Gastromaq
- OFERTA HASTA AGOTAR STOCK
- Base plegable: Diseño que permite plegar fácilmente para un almacenamiento conveniente
- 3 niveles de potencia: Ofrece tres ajustes de potencia para controlar la intensidad del calor según las necesidades.
- Color negro: Estética elegante y versátil que se adapta a cualquier ambiente.
- Peso: 8 kg, lo que lo hace portátil y fácil de transportar.
- Dimensiones: Alto: 730 mm, Ancho: 420 mm, Fondo: 420 mm, proporcionando un equilibrio entre tamaño y capacidad.
- Potencia calórica de gas: 4,2 kW (3611,4 kcal/hr), garantizando un rendimiento eficiente.
- Presión de operación: 28 mbar (2,75 kPa), para un funcionamiento seguro y óptimo.
- Cantidad de placas de gas: 3, permitiendo cocinar múltiples alimentos simultáneamente.
- Tipo de gas: GLP, compatible con cilindros de 5, 11 y 15 kg para una fácil reposición.
- Categoría: I3 B/P, cumpliendo con los estándares de seguridad requeridos.
- Encendido piezoeléctrico: Facilita el encendido seguro y rápido sin necesidad de fósforos o encendedores externos.
- No incluye regulador.
