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- Sistema de refrigeración por frío estático.
- Temperatura de trabajo de 0°C a 12°C.
- Sistema de ajuste de temperatura por termostato digital.
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
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- Potencia : 5000 - 13000 Kw.
- Combustible : GLP, propano, butano.
- Flujo : 450-945 g/hora
- Encendido : piezoeléctrico y gas variable
- Válvula de control con certificado CE
- Dispositivo de apagado automático, con interruptor anti-inclinación
- Inicio fácil y salida de calor, potencia 24.000 BTU de salida de calor que mantendrá una temperatura grata al aire libre.
- Tº de Uso: 10ºC-50ºC
- Cobertura Calor (M): 20-25
- Medidas (mm) estanque: 375 x 760
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- Medidas (mm) Estufa: 500 x 500 x 2.270
Tapa Depósito Gastronómico Policarbonato 1/2 Gastromaq
- Fabricada con policarbonato de alta calidad.
- Diseñada para ajustarse a recipientes gastronómicos de tamaño 1/2 GN.
- Diseño transparente que facilita la identificación del contenido.
- Ayuda a mantener los alimentos frescos y protegidos.
- Fácil de limpiar y duradera.
- Ideal para la industria de la restauración y la cocina profesional.
