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- Cuenta con un sistema de refrigeración eficiente y uniforme, que mantiene la temperatura estable para preservar la frescura, textura y sabor de los productos por más tiempo. Sus componentes de alta calidad garantizan un funcionamiento confiable y duradero, incluso en jornadas de uso continuo.
- Incorpora control de temperatura, lo que permite mantener las condiciones ideales de conservación y optimizar el consumo energético.
- Ideal para pastelerías, cafeterías, panaderías y restaurantes, esta vitrina es perfecta para exhibir tortas, pasteles, postres, bebidas y otros productos refrigerados, combinando diseño, funcionalidad y rendimiento.
Código:
7373
Categorías: RECIÉN LLEGADOS, Vitrinas Pasteleras, Vitrinas Refrigeradas
Descripción
Potencia: 0.49KW
Temperatura de trabajo: 2~8 °C
Dimensiones:
Ancho: 1500 mm.
Profundidad: 670 mm.
Alto: 1230 mm.
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