Sobadora manual 28 cm. Mirella Ventus
$24.390 +IVA
Bandeja perforada 58x65 cm. Gastromaq
$21.050 +IVA
Sobadora ablandador de carne 17 cm. Gastromaq
$20.190 +IVA
- Este sobadora y ablandador de carne es una herramienta esencial para optimizar la preparación de cortes en cocinas profesionales y domésticas. Con un ancho de trabajo de 17 cm, facilita el proceso de ablandar y estirar carnes, mejorando su textura y logrando resultados uniformes.
- Ancho de rodillo 17 cm, ideal para cortes medianos y pequeños.
- Construcción robusta para un uso duradero e intensivo.
- Ablanda y soba la carne, mejorando su suavidad y presentación.
- Diseño ergonómico para una operación sencilla y sin esfuerzo.
- Adecuada para carnes rojas, blancas y otros productos similares.
- Con esta máquina, puedes garantizar la preparación de cortes más tiernos y sabrosos, optimizando tiempos y elevando la calidad en la cocina. Es una solución práctica y eficiente para profesionales gastronómicos.
