Picadora Papa Vertical Con Repuesto Acero Gastromaq
$100.850 +IVA
- Diseño vertical que permite cortes rápidos y uniformes
- Ideal para papas fritas tipo bastón
- Estructura resistente para uso profesional
- Cuchillas de acero de alta durabilidad
- Incluye repuesto de cuchilla de acero
- Permite aplicar mayor presión con menos esfuerzo
- Base firme y estable para mayor seguridad
- Perfecta para restaurantes, locales de comida rápida y emprendimientos gastronómicos
- Aumenta la productividad en cocina
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- Dispensador de salsas profesional con sistema de bombeo manual, construido íntegramente para soportar el uso intensivo en estaciones de servicio. Su mecanismo de succión está diseñado para manejar densidades variables (kétchup, mostaza, mayonesa o salsas artesanales) manteniendo la higiene y evitando el goteo residual.
- Material del Cuerpo: Acero inoxidable de alta calidad (grado alimenticio), resistente a la corrosión por ácidos de las salsas.
- Sistema de Bombeo: Bomba de polipropileno reforzado con boquilla de precisión.
- Dosificación: Sistema que permite entregar una cantidad exacta por pulsación, optimizando el costo del insumo.
- Depósito: Incluye 1 contenedor interno de plástico sanitario, fácil de extraer para rellenar o refrigerar.
- Desarme: Completamente desmontable en menos de 1 minuto para procesos de limpieza y sanitización profunda.
- Capacidad: 2 litros.
- Dimensiones: Aproximadamente 18 cm (ancho) x 20 cm (profundidad) x 35 cm(alto, incluyendo la bomba).
- Peso: Estructura pesada para garantizar estabilidad durante el bombeo.
- Usos: Indispensable en estaciones de aderezos para autoservicio, barras de panchos (hot dogs), hamburgueserías y buffets. Ideal para productos que requieren refrigeración externa y luego se colocan en el dispensador.
