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- Como peladora, capacidad de 20 kg por ciclo. Como escurridora, capacidad de 2 kg por operación (20 kg/h). Volumen útil 19.5 litros.
- Construcción en acero inoxidable.
- Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF), fácilmente desmontable para su limpieza.
- Sistema anti-retorno en la entrada de agua. Panel de mandos estanco (IP65).
- Tapa elevable.
- Como escurridora: Capacidad de 2 kg por operación (20 Kg/h). Volumen útil 19.5 litros.
Descripción
Función peladora
- Producción hora: 300 kg
- Capacidad de carga por ciclo: 20 kg
- Capacidad por ciclo (lechugas): 2-3
- Dotación plato abrasivo: 1
Función escurridor
- Produccion hora escurridor: 20 kg
- Producción/hora (escurridor): 19.5 l
- Dotación cesto escurridor: 1
Características generales
- Temporizador (min-max): 0′ – 6′
- Potencia total: 550 W
Dimensiones exteriores
- Ancho: 433 mm
- Fondo: 635 mm
- Alto: 786 mm
Dimensiones externas con soporte
- Ancho con soporte: 433 mm
- Fondo con soporte: 638 mm
- Alto con soporte: 1155 mm
Peso neto: 39 kg
Nivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
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- Incluye cuatro ruedas, dos con frenos incorporados.
- Incluye dos parrillas cubiertas de vinilos ajustables.
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