Temperatura: Aproximadamente llega a 400ºC
Combustible: Gas GLP / 28 mbar.
Consumo de gas: 0.257 Kilo gas / hr.
Material: Acero inoxidable.
Tamaño: 400×170 mm. (Ancho x Alto). (PUERTA DEL HORNO)
Tamaño Piedra: ø300×10 mm. (Ancho x Largo x Alto).
Medidas horno: 450x600x450 mm. (Ancho x Largo x Alto)
Peso: 15.8 kg.
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Horno A Gas Galileo 360 Castelnuovo
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- Horno de combustión a gas, con cuerpo completamente de acero inoxidable 430, superficie de piedra refractaria giratoria 360ª y termómetro de cámara integrado.
- Inspirado en el Físico y Astrónomo italiano, el Horno Pizzero a gas Castelnuovo Galileo 360º puso en el centro del desarrollo un sistema único de rotación en este segmento de hornos.
- El sistema de rotación se activa manualmente para que tengas un control total sobre la preparación de tu pizza. Además, el horno cuenta con un regulador de nivel de llama y un termostato que te ayudará a encontrar el punto exacto de temperatura que debes usar.
- La piedra toma temperatura entre los 15 a 30 min una vez encendido el horno para llegar sobre los 300ºC.
Descripción
