Baño María 5 Depósitos 1/2 Vidrio Recto Ecobeck
$214.290 +IVA
Churrasquera a Gas 55x50 cm. Gastromaq
$138.690 +IVA
Freidora Eléctrica 11 Lts. Gastromaq
$83.200 +IVA
- Freidora eléctrica industrial de alta eficiencia, ideal para negocios de comida rápida
- Capacidad de aceite: 11 litros
- Rango de temperatura: 60 °C a 200 °C, regulable mediante termostato análogo
- Fabricada en acero inoxidable de alta calidad (AISI 201 o 304, según marca)
- Micro-switch de seguridad que corta la energía si el cabezal eléctrico se levanta o no está correctamente encajado
- Termostato de seguridad Hi-Limit que apaga el equipo ante sobrecalentamiento del aceite
- Cabezal desmontable que permite retirar la caja de control y la resistencia para facilitar la limpieza del tanque
Descripción
Capacidad: 11 litros
Tanque: 1
Cuerpo fabricado en acero inoxidable
Incluye 1 canasto freidor con manija
Rango de temperatura: 60 °C a 200 °C
Alta recuperación de temperatura
Voltaje: 220V / 50 Hz
Potencia: 3.5 kW
Incorpora switch de seguridad
Peso: 7 kg a 11,4 kg
Medidas del canasto: 24 cm de ancho, 24 cm de largo y 13 cm de alto
Dimensiones: 381×445×345 mm
Dimensiones de embalaje: 355×475×380 mm
Productos relacionados
Freidora Alta Producción 3 Canastos 38 lts. GN Maigas
- Freidora fabricada íntegramente en acero inoxidable. Es un producto de funcionamiento a gas con alto rendimiento y bajo consumo.
- Contiene tres canastillos de acero inoxidable con una capacidad úl total de 7.3Kg. (Referencia papas congeladas prefritas). Nota: La cuba posee marca de nivel máximo y mínimo para el llenado correcto de la can dad de aceite. Además, la cuba considera un excedente de seguridad para evitar rebalses, cuando se introduce los canastillos con alimentos para freír.
- Fabricada en acero inoxidable.
- Patas con regulación de altura.
- 5 Quemadores de aluminio 3 Canastillos
- Capacidad útil total de canastillos: 7.3 Kg.
- Funciona sólo con aceite.
- Válvula de control de temperatura italiana.
- Posee Sistema de seguridad integrado (termostato), que evita sobrecalentamiento del aceite.
- Producto certificado, autorizado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible (SEC).
Canasto para freír 22×26 cm. Gastromaq
- Este práctico canasto para freír está diseñado para facilitar la preparación de alimentos fritos de manera eficiente y segura. Fabricado con materiales resistentes y de alta calidad, cuenta con un tamaño ideal de 22x26 cm, perfecto para restaurantes, comercios gastronómicos o el uso doméstico.
- Su estructura de malla permite un drenaje rápido del aceite, logrando alimentos más crujientes y deliciosos. Además, incluye un mango ergonómico y resistente al calor para mayor comodidad y seguridad durante su manipulación.
- Ideal para freidoras o uso en cocinas comerciales, es una herramienta esencial para quienes buscan optimizar el proceso de fritura con resultados profesionales.
Canasto para freír 31×16 cm. Gastromaq
- Este práctico canasto para freír está diseñado para facilitar la preparación de alimentos fritos de manera eficiente y segura.
- Fabricado con materiales resistentes y de alta calidad, cuenta con un tamaño ideal de 31x16 cm, perfecto para restaurantes, comercios gastronómicos o el uso doméstico.
- Su estructura de malla permite un drenaje rápido del aceite, logrando alimentos más crujientes y deliciosos. Además, incluye un mango ergonómico y resistente al calor para mayor comodidad y seguridad durante su manipulación.
- Ideal para freidoras o uso en cocinas comerciales, es una herramienta esencial para quienes buscan optimizar el proceso de fritura con resultados profesionales.
Freidora a Gas 18 Lts. GLP Maigas
- Construida íntegramente en acero inoxidable
- Alto rendimiento y rapidez
- Menor consumo de gas
- Aporta mayor crocancia a la fritura
- 2 canastillos de acero inoxidable
- 3 quemadores
- Funciona solo con aceite
- Válvula de control de gas italiana, para regular temperatura del aceite.
- Con termostato de seguridad para evitar sobrecalentamientos
Freidora 2 Canastos, 3 quemadores 25 Lts. Gastromaq
- Freidora de papas a GAS de alta producción solo aceite.
- Estructura de acero inoxidable de alta resistencia a ácidos de los alimentos.
- Quemadores de fierro especialmente diseñado para uso constante con deflectores.
- Regulador de temperatura por válvula con termostato dando opción de ahorro de combustible y aceite.
- Dispositivo de seguridad por apagado de piloto.
- 2 canastillos de 120 x 270 x 200
- 3 Boquillas de combustión