Dispensador De Salsas Con Bomba Acero 1 Depósito 2 lts. Gastromaq
$100.850 +IVA
- Dispensador individual de alto rendimiento diseñado para el servicio preciso de salsas y condimentos. Este equipo combina un contenedor de gran durabilidad con un sistema de bomba de presión manual que asegura la higiene total, ya que el producto permanece protegido del contacto ambiental. Su diseño compacto lo hace ideal para optimizar espacios en barras de preparación o estaciones de servicio al cliente.
- Material: Estructura exterior y tapa en acero inoxidable. Bomba de alta resistencia compatible con alimentos.
- Sistema de Bombeo: Mecanismo de presión suave que permite una dosificación controlada, evitando derrames y desperdicios.
- Contenedor: Depósito interno extraíble para facilitar el rellenado y la limpieza profunda.
- Base: Diseñada para ofrecer estabilidad durante el accionamiento de la bomba.
- Capacidad: 2 Litros.
- Dimensiones: Aproximadamente 18 cm (ancho) x 20 cm (profundidad) x 30 cm} (alto total con bomba).
- Peso neto: 2.4 kg (la robustez del acero Gastromaq asegura que no se deslice al presionar).
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Dispensador De Salsas Con Bomba Acero 2 Depósitos 4 Litros Gastromaq
- Estación de dosificación doble fabricada en acero inoxidable de alta resistencia. Este equipo integra dos depósitos independientes en una sola unidad compacta, permitiendo ofrecer dos tipos de salsas simultáneamente. Cada depósito cuenta con su propia bomba de precisión, garantizando un servicio higiénico, rápido y con un control de porciones exacto que reduce los costos operativos.
- Material: Cuerpo exterior, tapa y mecanismos principales en acero inoxidable de grado alimenticio.
- Configuración: Dos depósitos internos extraíbles e independientes.
- Sistema de Bombeo: Bombas manuales reforzadas diseñadas para soportar el uso constante y salsas de distintas densidades.
- Desmontaje: Sistema totalmente desarmable que facilita el lavado diario y cumple con las normativas sanitarias.
- Capacidad Total: 4 Litros (2 depósitos de 2 L cada uno).
- Dimensiones: Aproximadamente 35 cm(ancho) x 20 cm} (profundidad) x 30 cm}(alto total).
Dispensador Salsa Acero 2 Depósitos 4 lts. Toppo Gastromaq
- Dispensador Salsa Acero 2 Depósitos 4 lts. Toppo Gastromaq diseñada para optimizar el espacio y la eficiencia en líneas de preparación de alimentos. Cuenta con dos bombas independientes de alta precisión montadas sobre una estructura de acero inoxidable unificada. Su diseño hermético protege las salsas del contacto con el ambiente, prolongando su frescura.
- Configuración: Doble depósito con bombas independientes.
- Material: Chasis de acero inoxidable AISI 304 y bombas de polímero de alta densidad libre de BPA.
- Sistema de Válvula: Tecnología anti-goteo que asegura una limpieza constante en el área de trabajo.
- Capacidad de Insumos: Capaz de dispensar desde líquidos ligeros hasta salsas espesas o con pequeñas partículas (como mostaza antigua).
- Base: Pies de goma antideslizantes para evitar el movimiento durante el uso rápido.
- Capacidad Total: 4 litros (2 depósitos de 2L cada uno).
- Dimensiones: Aproximadamente 36 cm(ancho) x 20 cm (profundidad) x 35 cm(alto).
- Diámetro de salida: Boquilla estándar para flujo controlado.
- Usos: Perfecto para estaciones de servicio rápido de hamburguesas, panchos, papas fritas y ensaladas. Permite ofrecer los dos aderezos más populares en un solo módulo organizado.
Guante Alta Temperatura Doble Silicon Gastromaq
- El guante Gastromaq está diseñado específicamente para panaderías, pizzerías y cocinas de alto tráfico. Gracias a su recubrimiento de doble silicona, ofrece un agarre antideslizante superior y una barrera térmica inigualable, permitiendo manipular bandejas y moldes calientes con total seguridad.
- Material: Doble capa de silicona de grado alimenticio.
- Resistencia: Soporta altas temperaturas de contacto de forma prolongada.
- Ergonomía: Diseño flexible que no sacrifica la movilidad de la mano.
- Higiene: Superficie impermeable fácil de limpiar, resistente a grasas y aceites.
Picadora Papa Vertical Con Repuesto Acero Gastromaq
- Diseño vertical que permite cortes rápidos y uniformes
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Prensa Para Hamburguesa 8 cm. Gastromaq
- Prensa manual de alta precisión diseñada para moldear hamburguesas de tamaño uniforme ("sliders" o mini hamburguesas). Su mecanismo de presión asegura que la carne mantenga su estructura durante la cocción, logrando una presentación profesional y estandarizada. Ideal para uso comercial en catering, food trucks o producción artesanal.
- Mecanismo: Sistema de presión manual con resorte de retorno automático para facilitar el desmolde.
- Material del Cuerpo: Aleación de aluminio fundido de alta densidad con recubrimiento antiadherente.
- Mango: Empuñadura ergonómica de polímero antideslizante para un agarre firme y seguro.
- Base: Superficie interna estriada para crear las clásicas marcas de parrilla y facilitar la cocción uniforme.
- Higiene: Componentes resistentes al óxido, de fácil desarme para una limpieza profunda.
- Diámetro del molde: 8 cm (80 mm).
- Espesor ajustable: Permite controlar el grosor de la carne según la presión ejercida (hasta 2,5 cm aproximadamente).
- Altura total: 14 cm aprox.
- Usos: Perfecta para la elaboración de mini hamburguesas (sliders), medallones de carne, hamburguesas de pollo, lentejas o quinua. Su diámetro de 8 cm es el estándar para panes de copetín o eventos.
Dispensador Salsa Acero 2 Depósitos 3 Lts. Gastromaq
- Este dispensador de salsas de acero inoxidable es la solución ideal para optimizar el servicio en cocinas profesionales, food trucks y locales gastronómicos.
- Cuenta con dos depósitos de 3 litros cada uno, permitiendo almacenar y servir diferentes salsas de manera higiénica y eficiente.
- Su diseño resistente y fácil de limpiar garantiza durabilidad y un uso práctico en entornos de alto tráfico.
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